The Fat Cowはハンバーガーとクラフトビールがおすすめのハンバーガー屋 in ラートプラーオ

今回は、ラートプラーオ(ลาดพร้าว)にあるハンバーガー屋
The Fat Cow
を紹介する。
The Fat Cowは、ハンバーガーとクラフトビールがおすすめのハンバーガー屋。
地図
The Fat Cowの地図はこちら。
場所は、MRT ラートプラーオ駅(สถานีลาดพร้าว)の3番出口から徒歩3分、ソイ・ラートプラーオ(ซอย ลาดพร้าว) 15の入り口。
The Fat Cow前のストリートビュー。
黄色い看板が目印。
メニュー

アルコール飲料メニュー。
ビールとスピリッツが中心。
クラフトビールの種類が豊富。

料理メニューは、ハンバーガー、ステーキ、フィッシュ&チップ、ビーフシチュー、スパゲッティなど。
メニューの種類は少ないが、興味がそそられるメニューが多い。
店内

来店したのは、日曜日午後1時半。
テクノ系ミュージックが流れる。
テーブルの埋まり具合は2割。
客層は若者の友達仲間タイ人男性5人組とカウンター席にいるタイ人女性1人。

バーカウンター。

卓上にある調味料は、トマトケチャップ、チリソース、イエローマスタード、塩、コショウ、ビネガー。
缶コーラ 1缶 50バーツ。
飲食

シーザーサラダ(Original Caesar Salad - with Bacon and Crouton) 180バーツ。
パルメザンチーズが振りかけられている。
クルトンは自家製なのかサイズが大きい上、バターの味がきつい。
チェダーチーズも大きめ。
シーザーサラダドレッシングは少ない。
ボリュームはあるが、各素材のバランスが悪く、味は微妙。

The Fat Cow Beef Burger 290バーツ + フレンチフライ 20バーツ。
フレンチフライの量は多く、これだけでも女性はお腹がある程度満たされる程のボリューム。
20バーツという価格を考えると、コスパは高い。
塩などの味付けがされていないので、卓上に置かれている塩をかけて食べる。

この店の店名を使ったThe Fat Cow Beef Burgerの具材は、オーストラリア産ビーフのパテ、レタス、ホームメイドスモークベーコン、飴色玉ねぎ、トマト、ピクルス、アイヨリソース(ニンニクを効かせたソース)。
バンズ表面はサクッとしているが中は柔らかい。
バンズに塗られているバターの量は適量。
両手でつかみかぶりつく。
注文時パテの焼き加減は聞かれなかったが、焼き加減はミディアム。
かぶりつくと肉汁があふれ出てくる。
アイヨリソースは、ニンニク以外にワインかブランデーを使っていると思われる。
各素材の質、バランス共に良く、とても美味しい。
見た目以上にボリュームがあり、食べ応え十分。

フィッシュ・アンド・チップ(Fish & Chips - Battered Cod fish with homemade Tartare Sauce) 290バーツ。
大量のフレンチフライの上に大きなフィッシュ・アンド・チップが 二つ。
フィッシュ・アンド・チップの上にはパセリとレモンが置いてある。
自家製タルタルソースとフィッシュ・アンド・チップとの相性は抜群!
タルタルソースはもっと欲しい。

レモンをフィッシュ・アンド・チップに絞り自家製タルタルソースにつけて食べる。
フィッシュ・アンド・チップを食べきる前に、タルタルソースが途中で無くなったので、トマトケチャップに付けて食べる。
外はカリッと揚がっているが、中はホクホクのとても美味しいフィッシュ・アンド・チップだった。
最後に一言
今回は、ラートプラーオにあるハンバーガーとクラフトビールがおすすめのハンバーガー屋 The Fat Cowを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
ラートプラーオにこんなレベルの高いハンバーガー屋があるとは、意外。
料理の内容を考慮すると価格帯は良心的な設定。
また来る機会があれば、今度は違う種類のハンバーガーをおかずにクラフトビールを飲みたい。
基本情報
ハンバーガー屋:The Fat Cow
予算:500~1,000バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:MRT ラートプラーオ駅(สถานีลาดพร้าว)の3番出口から徒歩3分
765 Ladphrao Road Corner of soi 15 and, ถนนลาดพร้าว Chompon, เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
駐車場:有
電話:+66 92 556 2876
営業時間:12:00 - 23:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:無
FB(タイ語):https://www.facebook.com/TheFatCowBKK/
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