人気海鮮料理店 クルア・ジェーゴーでヌア・プー・パッポンカリーを食す on ラチャダーピセーク通り

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
今回は、ラチャダーピセーク通り(ถนน รัชดาภิเษก)に店を構える中華系シーフードレストラン 

クルア・ジェーゴー


(ครัวเจ๊ง้อ)を紹介する。

クルア・ジェーゴーは、新鮮なシーフードが手頃な値段で食べられるタイ人に人気の中華系シーフードレストラン。
バンコクとその近郊を中心に(2019年4月20日現在)11店舗展開する。

タイ語で「クルア(ครัว)」は「台所」、中国語で「ジェー(เจ๊)」は「姉さん」、ゴー(ครัวเจ๊ง้อ)はこの店の創始者のニックネームで、「クルア・ジェーゴー」は「ゴー姉さんの台所」という意味。
ゴー姉さんの料理をごちそうになった友達の強いすすめでゴー姉さんが1号店をオープンしたのは1999年。
現在ゴー姉さんはレストラン経営の他に彼女の料理の知識を広めるため料理学校も経営している。


地図



今回紹介するクルア・ジェーゴーの地図はこちら。

店内


ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
大衆食堂のような広い店内。

来店したのは、日曜日午後7時で満席。
客層はほとんどタイ人。

メニュー


ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
デザートメニュー、ドリンクメニュー。

メニューには英語、中国語、日本語が併記されているが、日本語メニューの表記は訳が少しおかしい。
意味は何となく通じるが、メニューによっては訳が完全に間違っているメニューもある。

この後、実際注文した料理の紹介するが、参考としてメニューに書かれていた日本語のメニュー名も書いている。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
スープメニュー。
種類はとても豊富。

小、中、大と3つのサイズから選べる。
トムヤムクンは小、中、大の順で400、600、800バーツ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
カニ料理メニュー。

蟹は100g 190バーツで様々な方法で調理してくれる。

飲食


ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
スイカジュース。
ハイネケンビール(เบียร์ไฮนาเก้น) 大瓶 140バーツ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
香港の銀色魚(ปลาเงินฮ่องกง) 180バーツ。
香港産銀色魚の天ぷら。

酒のつまみに最高。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
パットパック・ガチェート(ผัดผักกะเฉด)。
浮き草菜炒め。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
ピリッと辛い混合海鮮フードのグラスヌードルサラダ(ยำวุ้นเส้นรวมมิตร) 300バーツ。
シーフードの春雨サラダ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
アヒルのレモンソース炒め(เป็ดมะนาว) 150バーツ。

大サイズは300バーツ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
カレーソース漬け蟹肉揚げ(เนื้อปูผัดผงกะหรี่) 500バーツ。
タイ語でヌア・プー・パッポンカリーと呼ぶ、蟹を卵やニラと一緒にカレーで炒めた料理。

プー・パッポンカリー(ปูผัดผงกะหรี่)の前にヌア(เนื้อ)を付けると殻を外した蟹肉のみで出してくれる。
サラパオのように殻に入った蟹肉を出すのが面倒な人にはおすすめ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
プラーガポン・トート・ナンプラー(ปลากะพงทอดน้ำปลา)。

揚げ白身魚(スズキの一種)のナンプラーがけ。

鮮度が良く、ピーナッツと少量の唐辛子などの薬味が入った甘いソースを掛けてパリパリの皮まで美味しく頂いた。

揚げ白身魚(スズキの一種)のナンプラーがけ。
こちらも定番メニューでグループで来ているタイ人客がよく食べている。
鮮度が良く、ピーナッツと少量の唐辛子などの薬味が入った甘いソースを掛けてパリパリの皮まで美味しく頂いた。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
刻んだ唐辛子とにんにくを混ぜたレモンソース付け蒸しコデイー魚(ปลาบู่นึ่งมะนาว) 100g当たり100バーツ。

ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนรัชดาภิเษก
かにでのフライライス(ข้าวผัดปู) 中サイズ 300バーツ。
蟹炒飯。

小サイズ 150バーツ、大サイズ 500バーツ。

最後に一言


今回は、ラチャダーピセーク通りに店を構える中華系シーフードレストラン クルア・ジェーゴーを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
以前紹介したザ・パセオモールにあるクルア・ジェーゴーと同様、近くに駅がないため車がないとアクセスが困難。

日本人に有名なシーフードレストラン ソンブンより安い値段で海鮮料理が楽しめるが、クルア・ジェーゴーはタイ人向けの味付けなので、日本人観光客であればソンブンの方が満足度は高いと思う。

基本情報


海鮮料理店:クルア・ジェーゴー(ครัวเจ๊ง้อ)
予算:500~1,500バーツ(昼、夜)
クレジットカード:VISA、MasterCard(サービス料は店負担)
住所:
      31/84 ถนน รัชดาภิเษก แขวง จันทรเกษม เขต จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
駐車場:有
電話:+66 2 513 5879
営業時間:
      月-金:11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
      土日:11:00 - 22:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:無
ホームページ(英語):http://www.jengor-seafoods.com/?lang=en
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