クルア・ヤーカーはカオヤイにあるローカル向けタイ料理レストラン

カテゴリタイ東北部（グルメ）
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投稿:2018/05/28 (Mon) 18:57
更新:2019/05/18 (Sat) 11:09

今回は、カオヤイ（เขาใหญ่）に店を構えるタイ料理レストラン　

クルア・ヤーカー

（สวนอาหารครัวหญ้าคา）を紹介する。

タイ語で「クルア（ครัว）」は「台所」、「ヤーカー（หญ้าคา）」は「茅（かや）」という意味で、日本語で「茅の台所」という店名のレストラン。

地図

クルア・ヤーカーの地図はこちら。

店内

田舎によくある壁がない屋外のタイ料理レストラン。

壁が無いので風通りは良いが、暑いので扇風機が動いている。

メニュー

ソフトドリンクメニュー。

ローカル向けのレストランのため、メニューはタイ語のみで写真はなし。

炒め物メニュー。

海老料理メニュー。

料理メニューの各ページの一番下にはチャーンビール大瓶　100バーツと書かれている。
安い。

飲食

トンオーン・ターンタワン・パット・クン（ต้นอ่อนทานตะวันผัดกุ้ง）　120バーツ。

「トンオーン（ต้นอ่อน）」は「苗（なえ）」、「ターンタワン（ทานตะวัน）」は「向日葵（ひまわり）」、「パット（ผัด）」は「炒める」、「クン（กุ้ง）」は「海老」という意味で、日本語での料理名は「向日葵の苗と海老炒め」。

海老は少なく、向日葵の苗の下にある。

パット・ヨートオーン・ファクトーン（ผัดยอดอ่อนฟักทอง）。

タイ語で、「パット（ผัด）」は「炒める」、「ヨートオーン（ยอดอ่อน）」は「新芽」、「ファクトーン（ฟักทอง）」は「かぼちゃ」という意味で、日本語での料理名は「かぼちゃの新芽炒め」。

パット・ウンセン（ผัดวุ้นเส้น）。

タイ語で、「パット（ผัด）」は「炒める」、「ウンセン（วุ้นเส้น）」は「春雨（はるさめ）」という意味で、日本語での料理名は「春雨炒め」。

ヘットホーム・ソット・パット・プリックタイ（เห็ดหอมสดผัดพริกไทยดำ）　180バーツ。

タイ語で、「ヘットホーム（เห็ดหอม）」は「シイタケ」、「ソット（สด）」は「新鮮な」、「パット（ผัด）」は「炒める」、「プリックタイダム（พริกไทยดำ）」は「黒コショウ」という意味で、日本語の料理名は「新鮮なシイタケの黒コショウ炒め」。

ピーク・ガイトート・グルア（ปีกไก่ทอดเกลือ）　120バーツ。

「ピーク（ปีก）」は「手羽」、「ガイトート（ไก่ทอด）」は「鶏の唐揚げ」、「グルア（เกลือ）」は「塩」という意味で、日本語の料理名は「塩風味の手羽先唐揚げ」。

最後に一言

今回は、カオヤイ（เขาใหญ่）に店を構えるタイ料理レストラン　クルア・ヤーカーを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

今回のサラパオポイントは5点。（全10点満点）
料理は美味しいが、特に特徴のない、ローカルタイ人向けの普通のタイ料理レストラン。

日ごろタイ料理を食べることがない観光者であれば、本場のタイ料理を食べるのも良いかもしれないが、美味しくてお洒落なレストランが多いカオヤイでわざわざ、どこにでもありそうなタイ料理レストランで食事することもないと思う。

基本情報

タイ料理店：クルア・ヤーカー（สวนอาหารครัวหญ้าคา）
予算：300～600バーツ（昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：
399 ถนนธนรัตน์ ตำบล หมูสี อำเภอ ปากช่อง นครราชสีมา 30130
駐車場：有
電話：+66 94 525 4226
営業時間：10:00 - 20:30
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
喫煙席：無

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