ぶどう園にあるレストラン　VinCottoで自然を眺めながら食事　in　カオヤイ

カテゴリタイ東北部（グルメ）
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投稿:2017/11/12 (Sun) 10:43
更新:2019/02/17 (Sun) 23:04

今回は、カオヤイ国立公園に隣接するGranMonteワイナリー内にあるレストラン　

VinCotto

(ヴィンコット)を紹介する。

GranMonteワイナリーはカオヤイにある毎年フランスやオーストラリアなど各国から賞を受賞している有名なワイナリーで、今晩はこのワイナリー内にあるゲストハウスに宿泊する。
ぶどう園にあるグランモンテ・ゲストハウスでゆったりと時間を過ごす in カオヤイ

飲食

温めたパンは無料。
パンと一緒に出されたオリーブオイルのディップが美味しかった。

アイスカフェラテ(Iced Cafe Latte) 100バーツ。
水 20バーツ。

2014 テヘリテージ・シラー(2014 HERITAGE SYRAH) 瓶 890バーツ。
ここのワイナリーで作られた赤ワインでフルーティーかつ程よい渋み。

シーザーサラダ(CAESAR SALAD) 199バーツ。

ヴィンコット・カプレーゼピザ(PIZZA VINCOTTO CAPRESE) 350バーツ。

カプレーゼとはイタリア南部カンパニア地方の料理で薄切りにしたトマトにモッツァレラとバジリコの葉を乗せて、オリーブオイルをかけたサラダ。

生地はパリパリ、生地の上にまんべんなく撒かれたチーズは伸びないタイプ。
モッツァレラは柔らかくて瑞々しい。

クン・グレットガー(กุ้งเกล็ดงา) 180バーツ。

白ゴマは香ばしく海老はプリップリッ。

ゲーン・ソム・サオーム・トート・クン(แกงส้มชะอมทอดกุ้ง) 250バーツ。

ゲーン・ソムは酸味と香辛料の辛さが特徴のタイ中部のカレー。
具にアカシカの揚物と海老が入っている。

テラス席

来店したのは、日曜日午前11時。
他のお客さんは裕福そうなタイ人の家族連れ1組のみ。

店内にテーブルはあるが、外の緑の中で食べた方が涼しくて気持ちが良いのでテラス席につく。

メニュー

料理メニューはタイ料理とイタリア料理が中心。
どれも盛り付けがきれいで、美味しそう。

デザートメニュー。

最後に一言

今回は、カオヤイ国立公園に隣接するGranMonteワイナリー内にあるレストラン VinCottoを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

2018年5月にヴィンコットを再来店したときの記事もどうぞ。

自然豊富なヴィンコットのテラス席で宮廷料理カオチェーを食す　in　カオヤイ

今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
会計時、メニューに書かれ値段からさらにサービス料とVATが加算される。

値段は高目だが、大切な人と自然の中で美味しいイタリア料理とワインを頂く贅沢なひと時は忘れることない良い思い出になること間違いなし。

基本情報

レストラン：VinCotto(ヴィンコット)
予算：800～1,600バーツ(朝、昼、夜)
クレジットカード：VISA、MasterCard(サービス料は店負担)
VAT：7%(別)
サービス料：10%
住所：
Phaya Yen, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima 30320
駐車場：有
電話：+66 92 806 7744
営業時間：7:30 - 20:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
喫煙席：無
ホームページ(英語)：http://www.granmonte.com/vincotto.html