ルークチンナームサイ・ナーイデーンのクイッティアオはあっさりスープが格別！＠アーリー

ルークチンナームサイ・ナーイデーンの地図

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店の雰囲気

タイポップが流れる広い店内はエアコンが効いていて快適。

来店したのが14時半だったためか、他のお客さんはタイ人の個人客とお子さん連れの家族で来ていたお客さんの2組のみ。


卓上の調味料は、唐辛子、砂糖、ナームプラー。


ルークチンは店頭で炙っている。

ルークチン、クイッティアオ共に持ち帰り可能。

メニュー

壁に張られたタイ語のメニューを見て注文。

飲食

チャーノム(ชานม) 20バーツ。ミルクティー。
ナーム・グラジアプ(น้ำกระเจี๊ยบ) 10バーツ。

ナーム・グラジアプとはローゼルジュースのことで、ハイビスカス(Hibiscus)の一種のグラジアプ(กระเจี๊ยบ)の花のガクを生または乾燥させれから煮出して作ったジュース。

ルビー色のきれいな色をしており上のロンガンジュースのような甘ったるい味ではなく酸味があるすっきりした味。

ローゼルジュースは健康と美容によいとされ、尿石や高血圧に効果があると言われている。

今日のような暑い日に外を歩いてばてているときに飲むと生き返る。


クイッティアオ・センレック・ナーム(ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำ) 40バーツ。

具材は豚のルークチン、もやし、刻み葱とシンプルでスープは店名にあるとおり澄んだあっさり味の鶏ガラスープで美味しい。


バミー・ナーム(บะหมี่น้ำ) 50バーツ。

麺がバミーになった以外はクイッティアオ・センレック・ナームと同じでうまい。


ルークチン・ピン(ลูกชิ้นปิ้ง) 10バーツ。
ピン(ปิ้ง)とは炙るという意味でのルークチンの串焼き。

炙っているため色が薄茶色になっているが、使っているルークチンはクイッティアオのと同じ種類。
好みで粘り気のある甘いソースに付けて食べる。

クイッティアオのルークチンが美味しかったので単品で追加注文したのだが、ルークチンも店名になっているだけあり他の店のルークチンよりは美味しい。


チャー・パン・イェン(ชาปังเย็น) 20バーツ。
タイ語でチャー(ชา)はお茶、パン(ปัง)はクラッカーやパン(通常単体では使用しない)、イェン(ชาปังเย็น)は冷たいという意味。

ミルクティー味のかき氷に食パンと海の生き物を形とったクラッカーがトッピングされている。


想像した通りの味だったが、炎天下の中を歩いてきたのでとても美味しかった。

最後に一言

サラパオはクイッティアオは好んで食べはしないのだが、妻が好きなため今回のように時々付き合いで食べに行く。

下調べをしないで入った店だったので、期待はしていなかったがサラパオ好みのあっさり味のスープで美味しかった。

ルークチンも店名にしているぐらい拘りがあるだけあり他店のルークチンよりは美味しかった。

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今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
味はラマ6世通り(ถนน พระรามที่ 4)にあるクイッティアオ屋 サイサアートと似ておりどちらのクイッティアオも美味しいが、しいて選ぶならサイサアートの方がクイッティアオ、ルークチン共に好み。

基本情報

クイッティアオ屋：ルークチンナームサイ・ナーイデーン(ลูกชิ้นน้ำใสนายแดง)
予算：50～150バーツ(昼、夜)
クレジットカード：不可
VAT：7%(込)
サービス料：無
住所：
      66 ซ.อารีย์สัมพันธ์, ถ.พระราม6, แขวงสามเสนใน เขตพญาไท, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
駐車場：無
電話：+66 2 278 4049
営業時間：9:30 - 18:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
喫煙席：無

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