ピッツァ・ハウス・バイ・ソンプラソン・ゲストハウスの石窯で焼かれた本格ピザ in スコータイ
今回お邪魔したのは、
ピッツァハウス・バイ・ソンプラソン・ゲストハウス
(Pizza House By Sompra Song Guest House)。
友達とスコータイ(สุโขทัย)旅行中のサラパオ。
スコータイの新市街に美味しい窯焼きのピッツァが食べられる店があると聞いたのでやってきた。
サラパオ以外は皆終始タイ料理を食べたかったようだが、サラパオは旅行中はタイ料理以外を食べたいので無理を言って付き合ってもらった。
ソンプラソン・ゲストハウスが運営しているピッツァハウスなのだが、ピッツァハウス自体に店の名前は無いみたい。
店は結構広いのだが、本業のゲストハウスがどこなのかよく分からなかった。
ピッツァハウスの隣の建物がソンプラソン・ゲストハウスだと思われるが、ヨム川沿いにありテラスから景色が楽しめるとのこと。
周辺には、ショップやレストランが数多くあり食事や買い物には不自由しない。
サタデー・マーケットまで徒歩5分、スコータイ・バスターミナルまで車で10分、スコータイ空港まで車で30分程の距離。
地図
ピッツァ・ハウス・バイ・ソンプラソン・ゲストハウスの地図はこちら。
店内
お客さんのほとんどはタイ人。
人気のある店らしく、サラパオが来た時には満席で席に案内されるまでしばらく待った。
注文後、ピッツァ生地から作り、目の前の窯で焼いてくれる。
窯は本格的で薪木を使い高温で一気に焼き上げるのはまさにナポリ流。
職人がピッツァ生地を空中で回転させながら広げる様子を見ながら食べるピッツァは格別。
メニュー
種類豊富なピッツァーメニュー。
ピッツァ1枚が160バーツ220バーツとは安い！
ピッツァはスパイシー系、BBQ系、シーフード系、ペパロニ、アンチョビなどクセのある具やソースを避ければ外れは無いと思う。
ピッツァの他に豚肉、牛肉、サーモンなどのステーキやハンバーガー、フレンチフライなどもありどれも美味しいと評判。
飲食
リオ・ビール(BEER LEO)。
値段はドリンクメニューが無かったので不明。
ライムジュース。
値段はドリンクメニューが無かったので不明。
マルゲリータ ピッツァ(MARGHERITA PIZZA) 160バーツ。
パリパリした食感の生地でチーズも美味しい。
値段は安くボリュームもあり大満足。
ちなみにマルゲリータピッツァはナポリを代表するピッツァでマルゲリータさんが考案したピッツァが由来とのこと。
イタリア国旗を思わせる緑(バジリコ)、白(モッツァレッラチーズ)、赤(トマト)で彩られたピッツァはシンプルかつ美味しい、サラパオが一番好きなピッツァ。
BBQチキンピッツァ(BBQ CHICKEN PIZZA) 200バーツ。
値段を考えると文句は言えないが、BBQソースがピッツァに全く合っておらずピッツァ本来の味が台無し。
日本のピッツァは長らく食べていないので忘れたが、経験上味、香り、クセの強い具やソースの組み合わせの美味しいピッツァを食べたことがない。
きのこなどの野菜、サラミ、サーモンなどは良いが、BBQソース、カレー、イカなどは避けた方が無難。
ミートソースのラザニア(LASAGHNA BOLOGNESE (BEEF)) 120バーツ。
こんがりと焼きついた挽き肉のジューシーな旨みと、焦げ目のついたチーズの香ばしさがたまらん。
平たい板状のパスタの一種に挽き肉とチーズを挟んだパスタ料理でマルゲリータピッツァ同様、ナポリを代表する料理。
サーモンステーキと新鮮サラダとライムクリーム添え(SALMON STEAK WITH FRESH SALAD AND LIME CREAM) 200バーツ。
サーモンは脂が乗っておりライムクリームの酸味とよく合う。
身が大きく4人で分けても十分な量。
付け合わせのサラダも新鮮シャキシャキで美味しい。
フレッシュ・サラダ(FRESH SALAD) 60バーツ。
それなりの味。
最後に一言
注文後生地から作り短時間で窯焼きされた本格ナポリタンピッツァはお薦め！。
ラザニアも美味しかったし、次回来たらパスタ、ハンバーガーなども試したい。
スコータイにある蜂の巣が絶品のゲストハウス オーキッド・ハイビスカスの記事もどうぞ！
蜂の巣が絶品 オーキッド ハイビスカス ゲストハウス in スコータイ
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アゴダのオーキッド・ハイビスカスへのリンクはこちら。
今回のサラパオポイントは8点。(全10点満点)
たった160バーツでこんな本格的なピッツァがスコータイで食べられて大満足。
タイ料理以外の料理がほとんどないスコータイで美味しいピッツァと洋食が食べられるここはサラパオにとってはまさにオアシスのような存在。
基本情報
ピッツァハウス：バイ・ソンプラソン・ゲストハウス(Pizza House By Sompra Song Guest House)
予算：300～600バーツ(昼、夜)
VAT：7%(込)
サービス料：無
住所：
Prawet Nakhon Alley, Tambon Thani, Amphoe Mueang Sukhothai, Chang Wat Sukhothai 64000
駐車場：無
電話：+66 97 960 0700
営業時間：12:00 - 21:00
定休日：月
アルコール：有
ランチメニュー：無
喫煙席：無
FBファンページ(タイ語)：https://www.facebook.com/pages/Pizza-House-By-Somprasong-Guest-House/299029693641304
半径2km圏内にある場所
今回紹介した場所から半径2km圏内にある場所の記事はこちら。
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