リーズナブルな本格インド料理店 Everest on ラーチャプラーロップ通り

カテゴリBTS モーチット - ラチャテーウィー
コメント0
TRACKBACK0

投稿:2016/11/11 (Fri) 19:00
更新:2018/01/03 (Wed) 13:14

お邪魔したのは、ラーチャプラーロップ通り(ถนนราชปรารภ)に店を構えるインド料理店

エベレスト

(Everest)。

この店は以前から気になっていたインド料理店。

出来事

生野菜。
他の料理の付け合わせではなく、無料の前菜だと思う。

チキンカレー(CHICKEN CURRY) 160バーツ。
奥深いコクと複雑なスパイスの香味を持つクセになる味。

ガーリック・ナン(GARLIC NAAN) 50バーツ。
日本のインド料理ででてきるナンより小ぶりだが、中身はどっしりしており見た目以上にボリュームがある。
チキンカレーとの相性は抜群。

マサラ・パパダム(MASALA PAPADAM) 60バーツ。
歯応えのあるパリッとした食感の生地と様々な香辛料味付けされたで刻み生野菜の相性がよい。

インド料理には様々な種類のパンがあるのだが、日本人が好みそうなインド式パンの特徴を纏めた記事があるので興味のある方は、読んでください。

マサラ・パパダムのソース。
ミントや唐辛子、レモン汁などを混ぜた辛酸っぱいソース。
マサラ・パパダムの上に振りかけて食べたら美味しさアップ。

エベレスト赤ワイン(Everest Red Wine)グラス 170バーツ。
味に深みがなく、香りもイマイチ。

チャイ(INDIAN TEA) 40バーツ。
甘いミルクティー。
インド料理を食べているって感じになります。

ラッシー(LASSI) 60バーツ。
店員に砂糖にするか塩にするか聞かれたので、砂糖にしました。
インド料理はたまに行きますが、塩にして美味しいと思ったラッシーは今までなかったので、サラパオ派。
味はヨーグルトの味がはっきりしたドロッととした食感で美味しかった。

落ち着いた雰囲気の店内。

テーブルに置いてある調味料は塩、コショウのみ。

メニュー

メニューは豊富で興味深い料理がたくさん。

付け合わせ、デザート、ドリンクメニュー。

アルコール飲料メニュー。

最後に一言

赤ワインは失敗だったが、その他の注文した料理やソフトドリンクは全て素晴らしかった。
日ごろインド系のお客さんで混んでいる店なので、本場の味に近いのだと思います。

今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
どの料理もとても美味しくリーズナブルな値段で大満足。
メニューは豊富で興味深い料理がまだ多くあるのでまた来たい。

基本情報

インド料理店：エベレスト(Everest)
予算：400～800バーツ(昼、夜)
クレジットカード：VISA、MasterCard(サービス料は店負担)
VAT：7%(込)
サービス料：無
住所：BTS Victory Monument駅から徒歩17分
38/2 Ratchaprarop Rd, Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
駐車場：無
電話：+66 2 642 4070
営業時間：11:00 - 23:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
喫煙席：無
FBファンページ(タイ語)：https://www.facebook.com/EverestKitchenBangkok/