朝のみ営業のイサーン・ロム・エン店内のお粥屋　on　ランナム通り

地図

イサーン・ロム・エンの地図は、こちら。

店内

店内の雰囲気。
壁が無いので見晴らしも良く風通しがよく店内は快適。
朝ここでお粥を食べる外国人はほとんどいませんが、夜になると外国人も多く訪れるイサーン料理店になります。

飲食

タイ飯の屋台のテーブルに置かれているお馴染みの調味料、ナンプラー、唐辛子、唐辛子入り酢、砂糖、オイスター醤油、コショウ。
肥満気味のサラパオは料理に砂糖を入れることはありませんが、それ以外の調味料はほぼ全種類料理に少しずつ入れるのがサラパオ流。
砂糖を入れる人はかなりタイ人の味覚に近づいている人と思いますが、砂糖を入れると味に深みが出るのだとか。


ジョーク・ピーセット(ดจ๊กพิเศษ) 30バーツ。
ジョーク(ดจ๊ก)はお粥、ピーセット(พิเศษ)は特別という意味。
店によりピーセット(พิเศษ)でついてくる具材は変わりますが、この店では茹で卵が1個つきます。
茹で卵がつかない普通のジョーク(ดจ๊ก)は25バーツ。
ジョークは粉々につぶしたお米をじっくり煮て作ったお腹に優しいお粥で朝ごはんにぴったり。

タイのお粥にはもう1種類あり、そちらは米を軽く煮て作ったお粥でカオ・トム(ข้าวต้ม)といいます。
こちらはインディカ米を軽く煮ただけのため、日本食と比較するとお粥というよりインディカ米で作ったお茶漬けといった方が近いと思う。
サラパオはトロトロになるまで煮こまれたジョークの方がカオ・トムより断然好き。

最後に一言

ここの米がトロトロになるまで煮込まれたジョークは絶品でたまに無性に食べたくなる。
友達も大満足だった。

今回のサラパオポイントは8点。(全10点満点)
激安の上、うまく飽きの来ない味。
トロトロに煮込まれたお腹にやさしいジョーク、皆さんも朝にいかがでしょうか？

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基本情報

お粥屋：イサーン・ロム・エン(อีสานร่มเย็น)店内のお粥屋
予算：25～50バーツ(朝)
VAT：7%(込)
サービス料：無
住所：BTS Victory Monument駅から徒歩3分。
      ซอย ราชวิถี 9, ราชวิถี, แขวง ถนนพญาไท เขต ราชเทวี, Bangkok 10400
駐車場：無
営業時間：6:00 - 10:00
定休日：無
喫煙席：無

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