Thai Curry Houseは最品質のタイカレー専門店@カオサン

Thai Curry House
今回はカオサン(ข้าวสาร)近くにあるタイカレー屋 

Tossakan Thai Curry House


を紹介する。


Tossakan Thai Curry Houseの地図



Tossakan Thai Curry Houseの地図はこちら。

場所はソイ・カオサンの横に平行に通るソイ・ランブトリ(ซอยรามบุตรี)沿い。

店の雰囲気


Thai Curry House
店内は狭く細長い造り。

客席は店頭、1階、2階にある。
1階、2階共に4人掛けテーブルが3卓ある。

店内では落ち着い音調のジャズが流れる。

サラパオ達が来店したのは、土曜日午後6時半。
サラパオ達以外の客は20代韓国人男性観光客4人組のみ。

メニュー


Thai Curry House
ソフトドリンクメニュー。
SODA 20バーツ、COKE ZERO 25バーツ。

クラフトビールメニュー。
CHAING MAI RED TRUCK 189バーツ、PHUKET 119バーツ。

Thai Curry House
アパタイザーメニュー。

Papaya Salad 109バーツ、Grilled Top Round Set 189バーツ。

Thai Curry House
Plain PANANG CURRY 150バーツ。

右ページのSTEP 1、STEP 2、STEP 3の中から、トッピングやサイドメニューを選ぶ。


STEP 1はカレーのトッピング。
表記されている値段はカレーを含んだ値段。
Mix Vegetables 199バーツ、Grilled River Prawn 489バーツ。

STEP 2は炭水化物メニュー。
ジャスミン米または米麺は無料。
それ以外は追加料金が掛かる。

STEP3はサイドディッシュ。
紫キャベツの酢漬けは無料。
それ以外は追加料金が掛かる。

メニューはタイ語と英語表記で写真付き。
カレーは、ペナンカレー、マッサマンカレー、イエローカレー、グリーンカレーの4種類。


支払いは、クレジットカード不可。

会計時、メニューに表示されている価格からVAT 7%が加算される。サービス料は無し。

飲食


Thai Curry House
水のペットボトル(ขวดน้ำเปล่า) 20バーツ × 2。

卓上に調味料は置かれていない。

Thai Curry House
MASSAMAN CURRY with Chicken Thigh 179バーツ + Thai Jasmine Rice(ข้าวหอมมะลิ) + Pickled purple cabbage(กะหล่ำม่วงดอง​)。

ご飯の量は多め。

ソースが2つ付く。
1つは、はちみつ、チリ、パクチーが入った甘辛ソース。
もう1つは、ナムプラー、ニンニク、唐辛子、パクチーが入った、酸味・塩っ気、辛みのバランスが取れたソース。

紫キャベツの酢漬けは、シャキシャキした食感で、とても美味しい。

Thai Curry House
カレーの量は少なめ。

マッサマンカレーは、タイ南部で生まれたイスラム教徒の料理で、じゃがいもと鶏肉をホロホロに煮込み、ココナッツミルクやタマリンドと呼ばれる甘酸っぱい果実を加えたタイカレー。

様々なスパイスが使われており、複雑で深みがある味で、とても美味しい!
タイカレーというよりインドカレーと言った方がしっくりくる。

カレーの中には、じゃがいも、ピーナッツ、トマトなどが入っている。

一緒に付いてくる2種類のソースで味変しながら、完食!

Thai Curry House
YELLOW CURRY with Fried Tofu(เต้าหู้​ทอด) 169バーツ + Thai Jasmine Rice + Pickled purple cabbage。


茶碗蒸し(Steamed Eggs / ไข่ตุ๋น) 35バーツ。
あっさりした味付け。

Thai Curry House
追加トッピングの揚げ豆腐の衣は薄く、脂っこさは無い。

上質な豆腐が使われており、美味しい。
Thai Curry House
ソムチュン(ส้มฉุน) 129バーツ。

シロップベースの汁にミカン、ライチ、メロン、ザクロ、細切りしたジンジャーが入っている。

Thai Curry House
別の器で出された砕いた氷を入れて、軽くかき混ぜて食べる。

まとめ


カオサン周辺の地図



カオサン周辺にあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイント


今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
今回はカオサン近くにあるタイカレー屋 Tossakan Thai Curry Houseを紹介しました。

タイカレーとしては、とても美味しいが、値段は高い。

基本情報


タイカレー屋:Tossakan Thai Curry House
予算:300~600バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:
      225 ซอย รามบุตรี แขวงตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
駐車場:無
電話:+66 84 096 4605
営業時間:12:00 - 21:00
定休日:水
アルコール:有
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
FB(英語):https://www.facebook.com/tossakanthaicurryhouse/
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