クーカワンは安くて美味しい一押しのベトナム料理店@アムナートチャルーン県

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
今回はアムナートチャルーン県(จังหวัดอำนาจเจริญ)にあるベトナム料理レストラン 

クーカワン


(คู่ขวัญอาหารเวียดนาม)を紹介する。


クーカワンの地図



クーカワンの地図はこちら。


クーカワン前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気


คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
大衆食堂のような雰囲気の白を基調とした広い店内。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
店内で売られている持ち帰り用の食材。

メニュー


คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
料理メニューはこれが全て。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
タイ語で『オレンジジュース3本100バーツ』と書かれた張り紙が窓に貼られている。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!

飲食


คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
注文をすますと、店員が、唐辛子、砂糖、酢、ナムプラーを持ってきてくれる。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
水のペットボトル 10バーツ。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
ポーピヤ・トート(ปอเปี๊ยะทอด) 40バーツ。
揚げ春巻き。

レタスとハーブの盛り合わせと砕いたピーナッツが入ったハチミツベースのタレが付く。
この内容で40バーツは激安!

パリパリに揚がった春巻きの皮の中には野菜や春雨が入っている。
中の具材に肉はほとんど入っていない。

春巻きとハーブをレタスで包み、タレに付けて食べる。

とても美味しい!

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
カノム・ブアン・ユアン(ขนม​เบื้องญวน) 40バーツ。

タイ語で、『カノム(ขนม)』は『お菓子』、『ブアン(​เบื้อง)』は『[方向を表す接頭辞]』、『カノム・ブアン・ユアン(ขนม​เบื้องญวน)』は『安南[現ベトナム中北部]』という意味。

カノムブアンユアンはベトナムでは「バインセオ」と呼ばれているベトナムから伝わった料理。
薄いパンケーキのような皮で包まれた、豚肉、エビ、豆芽、タマネギ、ココナッツ、ターメリックなどの具材が入っいる。


パリパリに揚がった卵の皮の中には、豚のひき肉、もやし、茎野菜が入った野菜炒めが入っている。

一緒に付いてくるハチミツベースタレは甘味・辛み・酸味があり、砕いたピーナッツと少量の唐辛子が入っている。

別で出されたレタスで包んでタレに付けて食べると、とても美味しい!

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
クワイジャップ・ユアン・グラドゥーク・ムー(ก๋วยจั๊บ​ญวนกระดูกหมู) 40​バーツ。

クワイジャップ・ユアンは、米粉麺鶏がらスープを使ったベトナム風のラーメン。

メインのトッピングはよく煮込まれた豚の骨付きあばら肉。
他のトッピングは、ムーヨー(หมูยอ)、豚の血の塊、刻み葱、揚げニンニク。

麺は細麺でぬめりがある。

スープはとろみがあるあっさり鶏がらスープ。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
クワイジャップ・ユアン・カーガイ(ก๋วยจั๊บญวน​ขาไก่) 45バーツ。

メイントッピングが鳥の脚のクワイジャップ・ユアン。

คู่ขวัญอาหารเวียดนาม
ルークターン・ローイ・ゲーオ(ลูกตาลลอยแก้ว​) 40バーツ。

ルークターン・ローイ・ゲーオは、オウギヤシの胚乳はいにゅうをシロップに浸したタイの伝統的なデザート。

タイ語で、『ルークターン(ลูกตาล)』は『ヤシの種』、『ローイ(ลอย)』は『流す』、『ゲーオ(แก้ว)』は『ガラスの器』、という意味。

ココナッツの胚乳はくにゅくにゅした食感で、汁はさっぱりとした甘さ。

まとめ


アムナートチャルーン県の地図



アムナートチャルーン県にあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイント


今回のサラパオポイントは9点。(全10点満点)
今回はアムナートチャルーン県にあるベトナム料理店 クーカワンを紹介しました。

メニューは少ないが、安くて美味しいおすすめのベトナム料理店。

基本情報


ベトナム料理店:クーカワン(คู่ขวัญอาหารเวียดนาม)
予算:100~200バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:
      หมู่ที่ 1 940 ตำบล บุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ อำนาจเจริญ 37000
駐車場:有
電話:+66 45 511 329
営業時間:9:00 - 17:00
定休日:無
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
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