かつくらは京都に本店を持つ人気のとんかつチェーン店＠アイコンサイアム

かつくらの地図

かつくらの地図はこちら。


場所はBTS　チャルンナコン駅（สถานีเจริญนคร）目の前、アイコンサイアム内サイアム髙島屋　4階にあるレストラン街　ローズダイニング（ROSE DINING）。


サイアム髙島屋　4階の地図。

店の雰囲気

日本のレストランらしく店頭のショーケース内には食品サンプルが陳列されている。


サラパオ達が来店したのは、日曜日午前11時。

来店時満席だったため、整理券を受け取る。

サラパオ達の順番は12番目。


待つこと1時間、ようやく店内に案内される。

木のぬくもりが感じられる和風の店内。

天井が高く、テーブルの間隔が広めなので、落ち着いて食事ができる。

客層は、タイ人9割、日本人1割。

メニュー

ソフトドリンクメニュー。
コーラ、オレンジジュース、ほうじ茶、各40バーツ。

アルコール飲料メニュー。
アサヒ瓶ビール　330ml　140バーツ、日本酒　

デザートメニュー。
柚子シャーベット　60バーツ、抹茶シャーベット　80バーツ。


海鮮かつメニュー。

有頭大海老かつ　920バーツ、帆立かつ　4個　780バーツ。


とんかつメニュー。

特上黒豚ヒレかつ　120g　460バーツ、特上黒豚ロースかつ　120g　440バーツ。

とんかつは80g、120g、160gの中から好みのサイズを選ぶことができる。


セットメニューは、ご飯、キャベツ、味噌汁がお替わり自由！


ひと品メニュー。

大ぶり茶椀蒸し　120バーツ、チーズボール　3個　140バーツ。


会計時、メニューに表示されている価格からVAT　7%、サービス料　10%が加算される。

飲食

料理を注文すると、白ごま入りのすり鉢、高菜（たかな）、使い捨ておしぼりが出される。

卓上に置かれている調味料は、ごまドレッシング、ゆずドレッシング、こいくちソース、とんかつソース。
とんかつ用のソースには赤ワインやりんごが入っており、まろやかでコクがある。

高菜は風味がすばらしく、梅干しのような酸味があり、とても美味しい！

温かいほうじ茶　40バーツ。
香ばしさの中にも深い甘みがあり、独特の味わい。
香りが良く、落ち着く。


とんかつを待っている間に胡麻をすっておく。

胡麻の風味が飛ばないよう擦る回数は5、6回程度にする。

後は擦った胡麻が入ったすり鉢に、とんかつソースを入れ、ソースとごまをかき混ぜて準備完了！


特上黒豚ロースかつ　120g　440バーツ。

セットの内容は麦ごはん、豚汁、高菜。

20バーツ追加してアップグレードした豚汁は白味噌ベースで舌触り滑らか。
レンコン、ごぼう、ネギ、にんじん、しめじ、だいこん、こんにゃくなど様々な食材が入っている。


揚げ加減が絶妙。

粗めでサクッとした軽い衣に、やわらかく旨味がありジューシーな肉。

今まで食べたとんかつの中でベスト3に入る美味しさ！


カキフライとヒレかつ　540バーツ。

カキフライ2個とミニサイズのヒレかつ。

セットの内容は麦ごはん、豚汁、高菜。
通常は味噌汁だが20バーツ追加して豚汁に変えてもらう。


カキフライとかつにレモンを絞る。
カキフライはサクッとした衣と旨味が凝縮されたジューシーカキの味と食感のコントラストが最高！
めちゃうまい！

ヒレかつは柔らかく、とても美味しい！


柚子シャーベット　60バーツ。

シャーベットはきめが細かく、柚子の香りと酸味に加え、爽やかさが増し、とても美味しい！


抹茶シャーベット　60バーツ。

本物の高品質な抹茶を使っており、濃厚な抹茶の味がする。
苦みと甘さのバランスがよく調和しており、口当たりが軽く、舌触りが滑らか。

まとめ

アイコンサイアム内にある店の記事

アイコンサイアム内にある店を紹介している記事の一覧はこちら。

• かつくらは京都に本店を持つ人気のとんかつチェーン店＠アイコンサイアム
• カムイ北海道ダイニングは高級感がある本格日本料理店＠アイコンサイアム
• Great Harbourは台湾からやってきた高級ビュッフェ店＠アイコンサイアム

BTS　チャルンナコン駅周辺の地図

BTS　チャルンナコン駅周辺にあるこのブログで紹介している場所の地図。

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは9点。（全10点満点）
今回はかつくらは京都に本店を持つ人気のとんかつチェーン店　かつくらを紹介しました。

とんかつとしては価格帯は高めだが、とんかつは極上の味で満足度は高い。

カキフライも最高に美味しかった！

今度来店する機会があれば、美味しいと評判のエビフライを食べたい。

基本情報

とんかつ屋：かつくら（คัตสึคุระ สาขาไอคอนสยาม）
予算：600～1,200バーツ（昼、夜）
クレジットカード：VISA、MasterCard、JCB（サービス料は店負担）
VAT：7%（別）
サービス料：10%
住所：アイコンサイアム内サイアム髙島屋　4階
      ICONSIAM, ชั้น 4, 299 ถ. เจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
駐車場：有
電話：+66 2 288 0205
営業時間：11:00 - 22:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
ホームページ（日本語）：https://www.katsukura.jp/shops/takashimaya-siam/
日本のホームページ（日本語）：https://www.katsukura.jp/
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/KatsukuraBangkok