鶴うどんはタイ屈指のおいしいうどん屋！＠セントラルワールド

鶴うどんの地図

今回紹介する鶴うどんの地図はこちら。

場所はBTS　チットロム駅（สถานีชิดลม）から徒歩11分、セントラルワールド　6階。

店の雰囲気

白を基調とした奥行きのある店内は満席。

席はテーブル席とソファ席。
ベビーチェアも用意されている。

客層はタイ人9割、日本人1割。

メニュー

ソフトドリンクメニュー。

おかわり自由のお茶　40バーツ、柚子ソーダ　60バーツ。


メニューはスマホでQRコードを読み込むスタイル。


冷たいうどんメニュー。

ぶっかけおろしうどん　210バーツ、やまかけうどん　240バーツ。


熱いうどんメニュー。

豚しゃぶうどん　260バーツ、天ぷらうどん　360バーツ。


丼物メニュー。

高菜明太マヨ牛丼　240バーツ、天丼　320バーツ。


おにぎりメニュー。

タコおにぎり　100バーツ、天むす　80バーツ。


デザートメニュー。

プリン　120バーツ。

飲食

熱い緑茶、冷たい緑茶、各40バーツ。


卓上に調味料は置かれていない


明太クリーム　360バーツ　＋　100g増量　30バーツ。

ピンク色の明太クリームの中央にうどんが綺麗に盛り付けられている。
うどんの上には裏ごしした明太子、刻み海苔、刻み葱が載っている。

小皿に載った天かすと紅ショウガが付く。

麺は中太でもちもちした食感。
麺のコシはそこまで強くないが、質が高く麺自体が、とても美味しい！

明太クリームスープは程よい塩っ気があり、麺によく絡まる。
明太子ののプチプチ感と塩気がうどんに良く合う！


冷天おろし　360バーツ。

うどんと汁が別々に出される。

うどんの上には、おろし大根、白ごま、大きな海老の天ぷら2尾、大葉の天ぷら、刻み葱が載っている。

海老の天ぷらは、衣の量が適切かつ大きな海老が実際に使われており、食べ応えあり。

小皿の上に載った天かす、紅ショウガ、ワサビ、マナーオが付く。

豪快に汁を全部掛けて、最後に上からマナオを絞って食べる。
出汁の香りとマナオの爽やかさが合わさり、幸せな気分！


持ち帰りにした、コーン天ぷら　140バーツ。

まとめ

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは8点。（全10点満点）
今回はセントラルワールド　6階に店を構える鶴うどんを紹介しました。

ツヤツヤの自家製麺はコシがあり、とても美味しい！

バンコクでいちばん美味しいうどん屋というのも頷けるが、値段が高い。

基本情報

うどん屋：鶴うどん（ซูรุอูด้ง เซ็นทรัลเวิลด์）
予算：300～600バーツ（昼、夜）
クレジットカード：VISA、MasterCard、JCB（サービス料は店負担）
住所：BTS　チットロム駅（สถานีชิดลม）から徒歩11分、セントラルワールド　6階
      Level 6, ถ. พระรามที่ ๑ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
駐車場：有
電話：+66 63 159 2828
営業時間：11:00 - 21:00
定休日：無
アルコール：無
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
ホームページ（英語）：https://www.tsuruudon.com/
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/tsuruudon/