ラーン・ラーンヤ―は鹿肉のメニューがあるタイ料理店＠カオヤイ

ラーン・ラーンヤ―の地図

ラーン・ラーンヤ―の地図はこちら。


ラーン・ラーンヤ―前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

最近建築されたエアコンの効いた小さな建物で食事をする。


白を基調とした店内に設置されているテーブルは4卓。

店内では穏やかな音調のタイポップが流れる。

サラパオ達が来店したのは、元旦午前11時。
サラパオ達以外の客はプレハブ工法の店で食事をしている。
テーブルの埋まり具合は4割。
客は全員タイ人。
旅行に来た子連れ家族が多く、個人客は一人のみ。

メニュー

メニューは一部写真付きで、タイ語と英語で書かれている。

ソフトドリンクメニュー。
Hot Espresso　30バーツ、Iced Lemon Tea　60バーツ。

アルコール飲料メニュー。
Chang beer　80バーツ、Heineken beer　100バーツ。

イサーン料理メニュー。
Thai papaya salad　70バーツ、Spicy Thai grilled beef salad　150バーツ。


Steak & Spaghettiメニュー。
Deer steak　450バーツ、Spaghetti Carbonara　150バーツ。

Macaroni & Saladメニュー。
Macaroni with pork　150バーツ、Vegetables salad with fried chicken　150バーツ。


おすすめメニュー。

Thai sour soup with fried fish　350バーツ、grilled lemongrasses pork　150バーツ。


大通りから離れた場所にあるためか値段は安め。
料理メニューは豊富で他に、炒物、野菜料理、揚物、炙り料理、スープ、ヤムなどのメニューもある。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

飲食

水入りの瓶（น้ำเ​ปล่า）　1本　10バーツ。

卓上に調味料は置かれていないが、料理を注文すると持ってきてくれる。

店員が持ってきてくれた調味料は、塩、黒胡椒、ブラウンシュガー、オレガノ、トマトケチャップ、チリソース、イエローマスタード。BBQソース、ドレッシング。


Thai Milk Tea（ชาไทย​เย็น）　50バーツ。

Iced Latte　50バーツ。


タムテーン・ムーグロープ（ตำแตงหมูกรอบ​）　120バーツ。
きゅうりと豚の皮つき揚げ。

ジューシーな豚肉とカリカリとした食感の豚皮、そしてきゅうりの爽やかさとコリコリとした食感が合わせることで、食感のコントラストが生まれて、とても美味しい！


御飯（ข้าวสวยจานเล็ก）　小　15バーツ。
​

蟹炒飯（ข้าวผัด​ปู​ จานเล็ก）　小　90バーツ。
​
炒め方にムラがあり、カニの身が見当たらない。。。


Clear soup with tofu and minced pork（แกงจืดเต้าหู้​หมูสับ）　小　80バーツ。

卵豆腐、豚つみれに加え白菜などの野菜がたっぷり入ったあっさりスープで、とても美味しい！


Thai fish cake with salted egg（ทอด​มันปลา​กราย​ไข่เค็ม）　250バーツ。

塩漬けした黄身を入れた淡水魚であるプラーグラーイ（ปลา​กราย​）のすり身を揚げた料理。

甘めのソースが付く。

揚げたすり身は外側がサクサクだが、中はふっかふかで、コントラストが楽しい。

すり身には刻んだ唐辛子が入っており、ピリッと辛く、良いアクセントになっている。

魚のすり身の旨味に塩漬け卵の塩味が加わった絶妙なバランスの味わいで、とても美味しい！


Dear Steak（สเต๊กกวาง​）　450バーツ。
鹿肉のステーキ。

付け合わせは、フレンチフライとサラダ。


焼き加減の注文はしなかったが、出されたステーキの焼き加減はミディアムウェル（Medium Well）。

ステーキにはたっぷりのグレービーソースが掛かっており、グリーンピースが載っている。

肉質は硬い。

血抜きなどの処理をしっかりしているため、臭みは無く、豚肉や牛肉とは異なる独特の風味がある。

まとめ

関連記事

カオヤイにあるレストランやカフェをランキング形式で紹介している以下の記事も併せてどうぞ！

カオヤイの地図

カオヤイにあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは7点。（全10点満点）
今回はカオヤイにあるタイ料理レストラン　ラーン・ラーンヤ―を紹介しました。

鹿肉のステーキは豚肉や牛肉とは異なる独特の風味があるが、肉質が硬くサラパオの口には合わなかった。

蟹炒飯と鹿肉のステーキ以外の料理はどれも美味しかった。

基本情報

タイ料理店：ラーン・ラーンヤ―（ร้านหลานย่า เขาใหญ่ อาหาร&โฮมสเตย์）
予算：200～400バーツ（朝、昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：
      108 ตำบล ขนงพระ อำเภอปากช่อง นครราชสีมา 30450
駐車場：有
電話：+66 89 949 1565
営業時間：8:00 - 21:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/lranyakhaoyai/