ラートナー・パーラーマオはラートナー以外の料理も美味しいラートナー屋@ポーンプラープサトゥルーパーイ区

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ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
今回は、ポーンプラープサトゥルーパーイ区(เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย)にあるラートナー屋 

ラートナー・パーラーマオ


(ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส)を紹介する。


ラートナー・パーラーマオの地図



ラートナー・パーラーマオの地図はこちら。

場所は、MRT ワット・マンコン駅(สถานีวัดมังกร)から徒歩13分、ポーンプラープサトゥルーパーイ区、ソイ・ヨットセー(ซอย ยศเส)沿い。


ラートナー・パーラーマオ前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気


ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
キッチンは店頭にある。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
店頭に置かれているステンレス製のテーブルと椅子。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
白を基調とした爽やかな感じの店内。
テーブルの間隔は広め。

サラパオ達が来店したのは、土曜日午後3時。
サラパオ達以外にいた客は、地元タイ人家族連れ客が1組。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
店内のテレビにはタイのニュース番組が映っている。

メニュー


ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
ドリンクメニュー。

Chrysanthemum Juice、Roselle Juice、各25バーツ。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
料理メニューは、ラートナーの他に、クイッティアオ・クワ、スキー、パッタイ、炒飯などもある。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!

飲食


ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
Roselle Juice(น้ำกระเจี๊ยบ​ ผสม​ พุทรา​จีน) 25バーツ + 氷 2バーツ。
自然な花の味があり、後味スッキリ。
独特のほのかな苦味と甘みがあり、美味しい。

Chrysanthemum Juice(น้ำเก๊กฮวย​ ผสม​ หล่อฮั่งก๊วย) 25バーツ + 氷 2バーツ。
甘さ控えめで美味しい。

卓上に置かれている調味料は、ケチャップ、ナムプラー、唐辛子入りナムプラー、唐辛子入り酢、酢、乾燥唐辛子、コショウ、砂糖。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
クイッティアオ・クア・ガイ(ก๋วยเตี๋ยว​คั่ว​ไก่) 70バーツ。

麺はセンヤイ。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
調味料を入れてかき混ぜて食べる。

薄く油でコーティングされているもっちりした食感の麺はジューシー。

シンプルな料理だが、食材のバランスや味付けが絶妙で美味しい。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
パッシーユ・ムー(ผัด​ซีอิ้ว​หมู) 70バーツ。
豚肉のパッシーユ。

麺はセンヤイ。

調味料を入れてよくかき混ぜて食べる。

もっちりした食感でうっすらと油とオイスターソースでコーティングされたセンヤイ、豚肉、玉子、シャキシャキ食感の茎野菜、とそれぞれの食感、味のバランスが素晴らしい!

とても美味しい!

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
ガポンジョー(กะพงจ๊อ) 120バーツ。
プラーガポンのジョー。
プラーガポンはタイで良く食べれれている白身魚の1種。

付け合わせは、レタスとトマト。

一緒に出される蜂蜜ベースのタレに付けて食べる。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
外はカリッ、中はほくほく。

揚げたシュウマイのような料理。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
ロートチョーン・ワットジェート(ลอดช่องวัดเจษ) 40バーツ。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
ロートチョーンはココナッツミルクの中にニョロニョロ、もちもちした食感の食べ物(ロートチョーン)と氷を入れたタイスイーツ。

汁には練乳が入っているが、甘さは控えめ。

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
チャオグアイ(เฉาก๊วย) 25バーツ。

中国風黒ゼリー。​

ラートナーパラマウントヨッセー / ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส
ゼリーのくにょくにょした食感が楽しい。

甘さは控えめ。

まとめ


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MRT ワット・マンコン駅周辺の地図



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アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイント


今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
今回は、ポーンプラープサトゥルーパーイ区にあるラートナー屋 ラートナー・パーラーマオを紹介しました。

店名からラートナーが看板料理だとは分かるが、気分ではなかったので今回はラートナーは食べなかったが、料理はどれも美味しかった。

メニューの価格帯が安く、料理はどれも美味しい良店。

今度また来店する機会があれば、今度は看板料理のラートナーを食べたい。

基本情報


タイ料理店:ラートナー・パーラーマオ(ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส)
予算:150~300バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:MRT ワット・マンコン駅(สถานีวัดมังกร)から徒歩13分
      200/34-36 ซอย ยศเส แขวง วัดเทพศิรินทร์ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100
駐車場:無
電話:+66 95 963 2332
営業時間:9:15 - 21:00
定休日:日
アルコール:無
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
FB(タイ語):https://www.facebook.com/paramountyotse
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