広島はバンコクで一番美味しい広島風お好み焼き屋＠トンロー

広島の地図

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場所は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩22分、ソイ・スクンビット（ซอย สุขุมวิท）　49/6沿い。


広島前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

1階にはカウンター席があり、焼いている様子を間近で見ることができる。

広島風お好み焼きの特徴は、具材と生地を混ぜずに分けて焼くこと。
鉄板の上にクレープのように薄く生地を伸ばして、その上に山盛りの千切りキャベツや麺などを載せる。

1階席はタイ人客の割合が多い。

客席は、1階から3階にある。


サラパオ達は2階の席に着く。

日本の一般的な居間のような雰囲気で、居心地が良い。

店にあるテレビにはプロ野球のカープ戦が映っている。

テーブルの埋まり具合は8割。
2階席の客層は、日本人8割、タイ人2割。
日本人客は家族連れが多い。


2階と3階を繋ぐ階段の途中にある喫煙エリア。

喫煙エリアは店頭にもある。

メニュー

ソフトドリンクメニュー。
コーラ、スプライト、各種30バーツ。

アルコール飲料メニュー。
アサヒ　中ジョッキ　99バーツ、冷酒　菊水　300ml　180バーツ。


おつまみメニュー。

自家製ポテトサラダ　119バーツ、牛スジ煮　179バーツ。


お好み焼きメニュー。

肉玉そば　239バーツ、肉玉うどん　生海老入り　299バーツ。

Sサイズにすると40バーツ引き。


会計時、メニューに表示されている価格からVAT　7%が加算される。サービス料は無し。

飲食

卓上に置かれている調味料は、オタフクソース.、醤油、コショウ 、一味唐辛子。

卓上に呼び出しブザーが置かれている。


熱い緑茶　50バーツ。

生ビール 99バーツ。

料理を注文すると、使い捨てお手拭き、受け皿、ヘラ、そしてマヨネーズを持ってきてくれる。


大根漬け　49バーツ。

大根は薄切りにされており、ボリュームがある。

とても美味しい！

好み焼きは焼き上がりまでに20～30分かかるため、おつまみを1、2品注文すると良い。


肉玉そば　239バーツ。

お好み焼きは鉄板の上に載って焼きあがった状態で出される。

パリッと焼きあがった焼きそば、焼かれて小さくなった大量のキャベツ、薄く焼かれたメリケン粉の生地、薄く焼かれた玉子、という異なる食材で層になっており、見た目が美しい。

表面にはお好み焼きソースが塗られており、青のりと刻み葱が振り掛けられている。


見た目が汚くなってしまったが、マヨネーズを掛けて、ヘラで4等分にして食べる。

一番シンプルな肉玉だが、たっぷりのキャベツと豚肉がしっかり味が付いている麺に絡んで、とても美味しい！


肉玉そば　もち入り　274バーツ。

見た目は肉玉そばと同じ。


こちらも見た目が汚くなってしまうが、マヨネーズを掛けて、ヘラで4等分にして食べる。

餅の存在感は少なく言われないと気付かないと思うが、お好み焼きの中には小さく切り分けられた餅が入っており、食べるともちが伸び、新たな食感。

餅は腹持ちが良く、普通の肉玉そばと比べるとボリューム感が結構アップする。

普通の肉玉と比較すると、玉ねぎの分量が多め、豚肉の分量が少なめで、各食材のバランスが絶妙！

餅が入った方が、さらに美味しい！


会計後にメントスを貰う。

まとめ

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前回広島に来店した時の記事はこちら。

BTS　トンロー駅周辺の地図

BTS　トンロー駅周辺にあるこのブログで紹介している場所の地図。

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは7点。（全10点満点）
今回は、トンローにある広島風お好み焼き屋　広島を紹介しました。

公共交通機関からのアクセスは悪いが、美味しい広島風お好み焼きを食べたいなら、広島で間違いなし！

基本情報

お好み焼き屋：広島（Hiroshima Pizza Okonomiyaki）
予算：400～800バーツ（昼、夜）
クレジットカード：VISA、MasterCard、JCB（サービス料は店負担）
VAT：7%（別）
サービス料：無
住所：BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩22分
      12/14 Sukhummvit 49/6, Bangkok
駐車場：有
電話：+66 2 712 7112
営業時間：
      平日：16:00 - 24:00
      土日：11:00 - 23:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/hiroshima49/