ノーンカーオ・ラープペットはラープペットがおすすめのタイ料理店@ヤソートーン県

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
今回は、ヤソートーン県(จังหวัดยโสธร)にあるタイ料理レストラン 

ノーンカーオ・ラープペット


(สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร)を紹介する。

タイ語で、『ノーンカーオ(น้องเก้า)』は『カーオさん』、『ラープペット(ลาบเป็ด)』は『鴨のラープ』、と言う意味で、『カーオさんの鴨のラープ』という店名の店。

ヤソートーン県は鴨料理で有名な県。


ノーンカーオ・ラープペットの地図



ノーンカーオ・ラープペットの地図はこちら。


ノーンカーオ・ラープペット前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気


สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
白を基調とした広い店内。

テーブルの間隔は広い。
卓上に調味料は置かれていない。

店内では穏やかな音調のタイ語ポップが流れる。

来店したのは、日曜日午後5時半。
サラパオ達以外に客はいない。

メニュー


สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
(↑クリックすると拡大)
ソフトドリンクメニュー。
水 15バーツ、ソーダ 15バーツ、氷入りの小さなアイスバケット 15バーツ、小さなペプシ 19バーツ。

アルコール飲料メニュー。
チャーンビール 75バーツ、ハネケンビール 99バーツ。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
炒物メニュー、ヤムメニュー。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
揚物メニュー、焼物メニュー。


料理メニューは他に、ソムタム、スープ、カレー、ご飯物などもあり、種類豊富。

メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!

飲食


สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
ごはん(ข้าวสวย) 2バーツ。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
ガラムプリー・チャー・ナムプラー(กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา) 89バーツ。
キャベツのナンプラー・ジュージュー炒め。

タイ語で、『ガラムプリー(กะหล่ำปลี)』は『キャベツ』、『チャー(ฉ่า)』は『ジュージュー(油で揚げる音)』、『ナムプラー(น้ำปลา)』は『魚醤』という意味。​

優しい味付けで、美味しい。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
ラープペット・ナングロープ(ลาบเป็ด​หนังกรอบ) 99バーツ。
​鴨のラープと鴨の皮のカリカリ揚げ。

ラープとは、Wikipediaによると、

ラープ(ラーオ語: ລາບ、タイ、イーサーン: ลาบ、lâːb)は肉類を使ったラオス、タイのサラダの一種。鶏、牛、豚、アヒル、七面鳥が一般的だが、魚が使われることもある。魚醤とライムで味付けられる。生、あるいは加熱した挽肉をトウガラシ、ミントや野菜類と混ぜ合わせる。荒く挽いた炒り米も重要である。これを常温でもち米と共に食べる。

ラープはラオスの代表的な料理で、ラオス料理の影響を強く受けたタイ東北部でも一般的である。ラオスやタイのレストランではこの肉サラダは非常にポピュラーである。


https://ja.wikipedia.org/wiki/ラープ_(料理)/ より引用


とのこと。

キャベツの葉に盛らてたラープ。
​鴨肉とカリカリに揚げた鴨の皮の他にも鴨のレバーも入っている。

付け合わせは、ハーブ、キュウリ、キャベツ。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
パーク・ペット・トート(ปากเป็ดทอด) 120バーツ。
アヒルのクチバシ揚げ。

アヒルのクチバシに衣が薄くついており、衣はサクサクした食感。

アヒルのクチバシの周辺は肉の量が少ないが、美味しい。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
トート・マン・プラーグラーイ(ทอดมันปลากราย) 149バーツ。

プラーグラーイ(Clown knifefish)と呼ばれる魚のさつま揚げ。

付け合わせはキャベツとニンジンの千切り。

砕いたピーナッツが入ったはちみつベースの甘いソースが付く。

さつま揚げとソースの上にはパクチーが載っている。

สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร
ルークターン・ローイ・ゲーオ(ลูกตาลลอยแก้ว​) 35バーツ。

タイ語で、『ルークターン(ลูกตาล)』は『ヤシの種』、『ローイ(ลอย)』は『流す』、『ゲーオ(แก้ว)』は『ガラスの器』、という意味。
直訳すると『器に流れるヤシの種』という名前のタイスイーツ。

透明な食べ物はヤシの種の中身で、ほんのり甘く、さっぱりしている。
ゼリー状でクニョクニョした食感。
汁はシロップをベースにしている。

まとめ


ヤソートーン県の地図



ヤソートーン県にあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイント


今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
今回は、ヤソートーン県にあるタイ料理レストラン ノーン・カーオ・ラープペットを紹介しました。

ヤソートーン県は鴨料理が有名な県で、この店の店名にも鴨のラープが店名に入っており、鴨料理がおすすめ。

料理メニューは、鴨料理以外にもいろいろあり種類豊富で、値段もお手頃。

基本情報


タイ料理店:ノーン・カーオ・ラープペット(สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร)
予算:300~600バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:
      สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ด 110 ถ ซอย เทศบาล 1 ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร ยโสธร 35000
駐車場:有
電話:+66 88 474 2640
営業時間:10:00 - 22:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
FB(タイ語):https://www.facebook.com/asavinyaso/
海外旅行保険はエポスカードで無料!
海外旅行代金(ツアー料金・交通費等)をエポスカードで支払えば通常1人5千円以上かかる海外旅行保険が付帯されます!
エポスカードは、年会費・入会金無料で即日発行!!
  • 年会費・入会金無料で即日発行!!
  • 入会資格は18歳以上、学生可
  • 海外旅行代金をエポスカードで支払えば海外旅行傷害保険が付帯
  • 出国から90日間保険適用
  • 全国で約10,000店のレジャー施設やレストランで優待割引可能
  • マルイ店舗と通販サイト「マルイウェブチャンネル」でのお買い物が10%オフ
  • 海外現地サポートデスクでは、日本語で相談可能
今ならオフィシャルサイトでエポスカードを申し込むと2,000円分のポイントプレゼント!
オフィシャルサイトで詳細を確認
タイ旅行でインターネットを使うなら小型で持ち運びが容易なグローバルWiFiがおすすめ!
旅行中にWiFiが使えると、地図で現在地を確認したり、旅先で撮った画像をすぐにSNSに投稿したりと、旅をもっと充実させることができます。
飛行機を降りてすぐに利用できて安心。
  • 小型で持ち運びが容易
  • どこででも複数のデバイス(スマートフォンなど)で同時にインターネット接続
  • 海外WiFiレンタルで利用者数No1!
  • 主要な海外用ポケットWiFiではグローバルWiFiの利用料金が最安値
  • 自宅での受け取りはもちろん、国内17空港、34ヶ所のカウンターで受取・返却が可能
  • 申し込み方法がシンプルで、操作方法も簡単
  • 国際電話、LINE、Skypeを使って24時間いつでも問い合わせることが可能
今ならオフィシャルサイトで申し込むと1,000円割引特典あり!
オフィシャルサイトで詳細を確認
関連記事

0 Comments

コメント