ノーンカーオ・ラープペットはラープペットがおすすめのタイ料理店＠ヤソートーン県

ノーンカーオ・ラープペットの地図

ノーンカーオ・ラープペットの地図はこちら。


ノーンカーオ・ラープペット前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

白を基調とした広い店内。

テーブルの間隔は広い。
卓上に調味料は置かれていない。

店内では穏やかな音調のタイ語ポップが流れる。

来店したのは、日曜日午後5時半。
サラパオ達以外に客はいない。

メニュー

（↑クリックすると拡大）
ソフトドリンクメニュー。
水　15バーツ、ソーダ　15バーツ、氷入りの小さなアイスバケット　15バーツ、小さなペプシ　19バーツ。

アルコール飲料メニュー。
チャーンビール　75バーツ、ハネケンビール　99バーツ。


炒物メニュー、ヤムメニュー。


揚物メニュー、焼物メニュー。


料理メニューは他に、ソムタム、スープ、カレー、ご飯物などもあり、種類豊富。

メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

飲食

ごはん（ข้าวสวย）　2バーツ。
​

ガラムプリー・チャー・ナムプラー（กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา）　89バーツ。
キャベツのナンプラー・ジュージュー炒め。

タイ語で、『ガラムプリー（กะหล่ำปลี）』は『キャベツ』、『チャー（ฉ่า）』は『ジュージュー（油で揚げる音）』、『ナムプラー（น้ำปลา）』は『魚醤』という意味。​

優しい味付けで、美味しい。


ラープペット・ナングロープ（ลาบเป็ด​หนังกรอบ）　99バーツ。
​鴨のラープと鴨の皮のカリカリ揚げ。

ラープとは、Wikipediaによると、

ラープ（ラーオ語: ລາບ、タイ、イーサーン: ลาบ、lâːb）は肉類を使ったラオス、タイのサラダの一種。鶏、牛、豚、アヒル、七面鳥が一般的だが、魚が使われることもある。魚醤とライムで味付けられる。生、あるいは加熱した挽肉をトウガラシ、ミントや野菜類と混ぜ合わせる。荒く挽いた炒り米も重要である。これを常温でもち米と共に食べる。

ラープはラオスの代表的な料理で、ラオス料理の影響を強く受けたタイ東北部でも一般的である。ラオスやタイのレストランではこの肉サラダは非常にポピュラーである。

https://ja.wikipedia.org/wiki/ラープ_(料理)/ より引用

とのこと。

キャベツの葉に盛らてたラープ。
​鴨肉とカリカリに揚げた鴨の皮の他にも鴨のレバーも入っている。

付け合わせは、ハーブ、キュウリ、キャベツ。


パーク・ペット・トート（ปากเป็ดทอด）　120バーツ。
アヒルのクチバシ揚げ。

アヒルのクチバシに衣が薄くついており、衣はサクサクした食感。

アヒルのクチバシの周辺は肉の量が少ないが、美味しい。


トート・マン・プラーグラーイ（ทอดมันปลากราย）　149バーツ。

プラーグラーイ（Clown knifefish）と呼ばれる魚のさつま揚げ。

付け合わせはキャベツとニンジンの千切り。

砕いたピーナッツが入ったはちみつベースの甘いソースが付く。

さつま揚げとソースの上にはパクチーが載っている。


ルークターン・ローイ・ゲーオ（ลูกตาลลอยแก้ว​）　35バーツ。

タイ語で、『ルークターン（ลูกตาล）』は『ヤシの種』、『ローイ（ลอย）』は『流す』、『ゲーオ（แก้ว）』は『ガラスの器』、という意味。
直訳すると『器に流れるヤシの種』という名前のタイスイーツ。

透明な食べ物はヤシの種の中身で、ほんのり甘く、さっぱりしている。
ゼリー状でクニョクニョした食感。
汁はシロップをベースにしている。

まとめ

ヤソートーン県の地図

ヤソートーン県にあるこのブログで紹介している場所の地図。

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは6点。（全10点満点）
今回は、ヤソートーン県にあるタイ料理レストラン　ノーン・カーオ・ラープペットを紹介しました。

ヤソートーン県は鴨料理が有名な県で、この店の店名にも鴨のラープが店名に入っており、鴨料理がおすすめ。

料理メニューは、鴨料理以外にもいろいろあり種類豊富で、値段もお手頃。

基本情報

タイ料理店：ノーン・カーオ・ラープペット（สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ดยโสธร）
予算：300～600バーツ（昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：
      สวนอาหารน้องเก้าลาบเป็ด 110 ถ ซอย เทศบาล 1 ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร ยโสธร 35000
駐車場：有
電話：+66 88 474 2640
営業時間：10:00 - 22:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/asavinyaso/