ジット・ラックサップは美味しい牛モツスープが食べれるガオラオ屋＠プルンチット

ジット・ラックサップの地図

ジット・ラックサップの地図はこちら。

ジット・ラックサップはBTS　プルンチット駅（สถานีเพลินจิต）から徒歩10分、ワイヤレス通り（Wireless Road／ถนนวิทยุ）沿いのオールシーズンズプレイス（All Seasons Place / ออลซีซั่นส์เพลส）横にある小さな市場の中にある。


市場の入口。

市場の入口左側には高級腕時計で有名なロレックスの正規店がある。


市場の中。

市場中央にはたくさんのテーブルがあり、これらのテーブルを囲むように飲食店の屋台が立ち並んで切る。

ジット・ラックサップは市場の入口を入り右手奥にある。


ジット・ラックサップがある市場前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

店はタイにある典型的な定食屋の造り。

サラパオ達が来店したのは、平日午前7時半。

他に客はいない。

メニュー

壁に掛かっているメニューはタイ語表記のみ。

メニューの種類は少ない。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

飲食

チャー・マナーオ（ชามะนาว​）（左）　25バーツ。
マナーオティー。

ナム・グラジアプ（น้ำกระเจี๊ยบ​）（右）　20バーツ。
ローゼルジュース。


卓上に置かれている調味料は、唐辛子、砂糖、ナムプラー、青唐辛子入りの酢。


御飯（ข้าว​เปล่า）　10バーツ。


ガオラオ・ムー（เกาเหลาหมู）　70バーツ。
豚のモツスープ。

汁は醤油ベースであっさりしている。

モツと肉の割合は半々で上に揚げたニンニクが載っている。
豚モツ、豚肉、ルークチン・ムーとどれも美味しい。

モツの下にはたくさんのもやしが入っている。


ガオラオ・ヌアトゥン（เกาเหลา​เนื้อ​ตุ๋น）　80バーツ。
蒸した牛モツのスープ。

豚肉が少し混じっている。

汁は醤油ベースであっさりしている。

モツと肉の割合は半々で上に揚げたニンニクが載っている。
揚げニンニクから香ばしい香りがする。

牛肉は味が染みており、柔らかくて、美味しい。

モツの下にはたくさんのパックブング（ผักบุ้ง）が入っている。
パックブングはしゃくしゃくした食感で美味しい。


サラパオは牛モツの方が好み。


クイッティアオ・ムートゥン（ก๋วยเตี๋ยว​หมู​ตุ๋น）　70バーツ。

蒸し豚のクイッティアオ。


麺はセンレック（เส้นเล็ก）を選択。

スープはクセがなく飲みやすいナムサイ（น้ำใส）。

トッピング、麺、スープのバランスが良く、とても美味しい！


カオパットムー・カイダーオ（ข้าวผัดหมู​ ไข่ดาว）。
​豚炒飯と目玉焼き。

付け合わせは、キュウリとマナーオ。
唐辛子入りのナムプラーが付く。

調理が素晴らしく、米粒はパラパラだが、うっすらと油でコーティングされいる。

まとめ

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは7点。（全10点満点）
今回はプルンチットにあるガオラオ屋　ジット・ラックサップを紹介しました。

市場の中にある朝から営業している穴場的なガオラオ屋で、美味しい牛モツスープを食べることができる。

基本情報

ガオラオ屋：ジット・ラックサップ（ร้านจิต​หลักทรัพย์​）
予算：100～200バーツ（朝、昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：BTS　プルンチット駅（สถานีเพลินจิต）から徒歩10分
      89, 25 ถ. วิทยุ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
駐車場：無
電話：+66 86 577 7160
アルコール：無
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無