グリーンシェフはメニュー豊富で料理が美味しいタイ料理店＠ナコーンパトム県

グリーンシェフの地図

グリーンシェフの地図はこちら。


グリーンシェフ前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

広い敷地の中には大きな池や噴水がある。


池で飼われている多くの鯉。


鯉の餌は1袋20バーツ。


木造の店内席。


サラパオ達は池近くのテラス席に座ることにする。

メニュー

アルコール飲料メニュー。
（ช้าว ขวด）　 65バーツ、（สปาย）　45バーツ。

ソフトドリンクメニュー。
（อเมริกาโน่ ร้อน）　40バーツ、（โกโก้ เย็น）　55バーツ、（ชาไทย เย็น）　55バーツ。


野菜炒め（ผัดผัก）メニュー、ナムプリック料理 - 浸した野菜料理（น้ำพริก - ผักจิ้ม）メニュー、ソムタム（ส้มตำ）メニュー。


煮込み料理 / タイカレー（ต้ม / แกง）メニュー、パッポンカリー - 揚げセロリ（ผัดผงกะหรี - ผัดฉ่า）メニュー、スパイシーな炒め物（ผัดเผ็ด）メニュー、チューチー（ฉู่ฉี）メニュー。


料理メニューはとても豊富で他に、海鮮料理、揚物、ヤム、炙り料理、蒸し料理、炒飯などのメニューもある。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

飲食

ドリアンのスムージー（ทุเรียนนมสดปั่น）　150バーツ。
ドリアンの濃厚な味がするドリアン好きならたまらない味。
とても美味しい！

水（น้ำเปล่า​）　15バーツ。


カオ・プラー（ข้าวเปล่า）　15バーツ。

ご飯。


ゲーンリアン・クンソット（แกงเลียงกุ้งสด）　180バーツ。
ハーブやスパイスが効いた野菜と海老のカレー。

海老を中心にした海鮮物、かぼちゃ、きのこ類などがごろごろ入っている。

スープはスパイスの複雑な味はするが、辛味はアクセント程度。
全体としてはマイルドな味付けでスパイスの刺激の中に旨味があり、とても美味しい！
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タイ料理に食べなれてない、日本人には味付けが濃い。


ガパオ・ガイバーン（กระเพราไก่บ้าน​）　150バーツ。
地鶏のガパオ。

地鶏、かぼちゃの茎の柔らかい部分（ยอดฟักทองอ่อน​）、バジル、赤唐辛子、ニンニクなどを一緒に炒めた料理で、醤油ベースの味付け。

店の敷地で放し飼いされた鶏肉は噛むと旨味が口の中に広がり美味しい。

トウガラシがたくさん入っているタイ人向けの辛さなので、辛さに耐性の無い人は注文時に『辛くしないで』という意味の『マイペット（ไม่เผ็ด）』、または『唐辛子は入れないで』という意味の『マイサイプリック（ไม่ใส่พริก）』と言おう。


パット・パックブン・ソーイ（ผัดผักบุ้งซอย）　120バーツ。
空心菜の細切り炒め。
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細切りにした空心菜、赤唐辛子、ニンニクを一緒に炒めた料理。

しゃくしゃくした食感で、美味しい。


コーンとココナッツのアイス。


口の中がさっぱりして、食事の締めによい。

まとめ

ナコーンパトム県の地図

ナコーンパトム県にあるこのブログで紹介している場所の地図。

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは8点。（全10点満点）
今回は、ナコーンパトム県にあるタイ料理レストラン　グリーンシェフを紹介しました。

広い敷地にあるテラス席は、テーブルの間隔が広めで寛げる。

料理メニューの価格帯が高めだが、メニューは種類豊富でどれも美味しい。

基本情報

タイ料理店：グリーンシェフ（Greenchef）
予算：350～700バーツ（昼、夜）
クレジットカード：VISA、MasterCard（会計1,000バーツ超なら店が負担、1,000バーツ以下なら3%）
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：
      168 หมู่ 9 สระพัฒนา อำเภอกำแพงแสน นครปฐม 73180
駐車場：有
電話：+66 81 645 6669
営業時間：10:00 - 21:30
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
ホームページ（タイ語）：https://green-chef-restaurant.business.site/
FBファンページ（タイ語）：https://www.facebook.com/Greenchef-449581718830458/