Nhomjeen Cafe'は日本人好みの味付けの激安南部料理店 in ノンタブリー県

Nhomjeen Cafe
今回は、ノンタブリー県(จังหวัดนนทบุรี)にあるタイ南部料理レストラン 

Nhomjeen Cafe'


を紹介する。

店は三角屋根のロッジのような外観。

正面側の壁はすべてガラス張りになっとり、店内から外を眺めることができる。


Nhomjeen Cafe'の地図



Nhomjeen Cafe'の地図はこちら。

店の雰囲気


Nhomjeen Cafe
白を基調とした清潔感のある店内。
店内には4人掛けテーブルが9卓ある。

店内では比較的最近のアメリカンポップが流れる。

来店したのは、日曜日午後5時。
サラパオ達以外にいた客はタイ人の若いカップルが2組。

Nhomjeen Cafe
テラス席。

Nhomjeen Cafe
棚の上には無料の漬物や調味料が置いてある。

漬物や調味料は種類が多く、自家製。


左から、白菜の漬物(ผักกาดดอง)、もやし(ถั่วงอก)、きゅうり(แตวกวา)、様々な野菜の漬物(รวมผักดอง)。

Nhomjeen Cafe
棚の上に置かれている乾燥唐辛子、唐辛子、唐辛子入り酢、唐辛子入りナムプラー。

Nhomjeen Cafe
棚の上に置かれているチリソース、ケチャップ、酢、メッキー。

Nhomjeen Cafe
ナムプリック・ガピ。

『ガピ』とは、小エビを塩漬けして発酵させたエビ味噌で、タイ料理ではなくてはならない調味料のひとつ。

通常のガピは塩っ気が強く、魚貝類特有のクセのある臭いがあるため、外国人の口にはあわないが、このガピはクセが少なく食べやすい。

このガピも食べ放題というのは、嬉しい!

Nhomjeen Cafe
店内にあるアイス。

食べたければ、そのままテーブルに持って行き食べて、食後に清算する。

メニュー


Nhomjeen Cafe
ナム・オーイ(น้ำอ้อย) 60バーツ。

さとうきびジュース。

Nhomjeen Cafe
ゲーン・タイ・プラー(แกงไตปลา) 60バーツ。

ゲーン・タイ・プラーは、魚の内臓を発酵させた、強い香りが特徴のタイ南部の激辛カレー。

タイ語で、『ゲーン(แกง)』は『タイカレー』、『タイ(ไต)』は『腎臓(じんぞう)』、『プラー(ปลา)』は『魚』、という意味。

Nhomjeen Cafe
ゲーン・キアオ・ワーン(แกงเขียวหวาน) 60バーツ。

グリーンカレー。

Nhomjeen Cafe
サークー・タイ(สาคูใต้) 30バーツ。

タイ南部式タピオカココナッツクリーム。


メニューは1ページ1品のため、一部だけを抜粋して紹介したが、とても豊富。

価格帯はとても安い!



メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!

飲食


Nhomjeen Cafe
料理を注文すると出される無料の香草(こうそう)。

Nhomjeen Cafe
ナム・グラジアプ(น้ำกระเจี๊ยบ) 25バーツ。
ローゼルジュース。

ナム・タクライ(น้ำตะไคร้​) 25バーツ。
レモングラスジュース。

Nhomjeen Cafe
バイリアン・パット・カイ(ใบเหลียงผัดไข่) 60バーツ。
リアンの葉と卵の炒め物。

クセが少なく食べやすい、甘目の優しい味付け。

とても美味しい!

Nhomjeen Cafe
カノムジーン・ナムヤー・プー(ขนม​จีน​น้ำยาปู) 80バーツ。
生そうめんと蟹の汁。

辛さ控えめの黄色い汁に蟹肉がたくさん入っている。

Nhomjeen Cafe
カノムジーン・チュット・レック(ขนม​จีนชุดเล็ก) 150バーツ。

汁は3種類。

2~3人前の量。

Nhomjeen Cafe
生そうめん用汁3種類。

左下から時計回りに、ナムヤー・パー(น้ำยาป่า)、ナムヤー・ガティ(น้ำยากะทิ)、ナムヤー・タイ・プラー(น้ำยาไตปลา)。

ナムヤー・パーは生魚のソースを入れたタイ東北部(イサーン)の汁。
クセがある味付けで結構辛い。

ナムヤー・ガティは、ココナッツミルクを使ったタイ中部の汁。
辛いがココナッツミルクが入っているので全体的にマイルド。

ナムヤー・タイ・プラーは、魚の内臓を発酵させた、強い香りが特徴のタイ南部の辛味が強い。
スパイスは多く入っており、味付けが濃い。
にんじん、きのこ、グリーンピース、ナス、芋など野菜がたくさん入っている。

Nhomjeen Cafe
トム・カームー・バイサムアン(ต้มขาหมู​ใบชะมวง) 80バーツ。
豚足とチャムアンの葉のスープ。

豚足は脂身が少なく、とろとろ。
スープに豚足の旨味が出ており、かなり美味しい!

日本の郷土料理にありそうな料理で、日本人なら好きな味。


Nhomjeen Cafe
ゲーン・クア・ホーイクレーン・バイチャプルー(แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู) 60バーツ。
​炒った赤貝とチャプルーの葉のカレー。

タイで見かける赤貝と比較すると小さく、日本のあさり程度の大きさ。
汁はまろやかな舌触りだが、ピリッとした辛さがある。
とても美味しい!

Nhomjeen Cafe
クン・パット・サトー(กุ้งผัดสะตอ) 60バーツ。
ネジレフサ豆と海老の炒め物。

食べる前に写真を撮り忘れてしまったため、3分の1ほど食べてしまった。

タイ南部の料理で、小エビを塩漬けして発酵させたエビ味噌である『ガピ』で味付けしている。
ガピもネジレフサ豆も独特の香りと味のため、人によって好き嫌いが分かれる料理だが、サラパオが好きな南部料理の1つ。

海老味噌がカレーペイストに味の深みを加えている。

こちらのもクン・パット・サトーも申し分なく美味しい!

Nhomjeen Cafe
ゲーン・ブアト・マン・カイ・サイ・トリアン(แกงบวชมันไข่ใส่ทุเรียน) 30​バーツ。

​ドリアン入りタロイモのスイーツ。

ドリアンの味がしっかりしており、タロイモの自然の甘みがする。

とても美味しい!

Nhomjeen Cafe
サークー・タイ(สาคูใต้) 30バーツ。

タイ南部式タピオカココナッツクリーム。

ほんのりとした上品な甘さ。

まとめ


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ノンタブリー県の地図



ノンタブリー県にあるこのブログで紹介している場所の地図はこちら。

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今回のサラパオポイント


今回のサラパオポイントは10点。(全10点満点)
今回は、ノンタブリー県にあるタイ南部料理レストラン Nhomjeen Cafe'を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

料理はどれもとても美味しく、種類も味もバリエーション豊かで大満足!

南部料理は現地向けの味付けだと激辛なのだが、こちらの料理は辛さは抑え目で、味付けは日本人好み。

しかも価格帯は激安!

ノンタブリー県に行ったらぜひ立ち寄ってほしい、おすすめのタイ南部料理レストラン!

基本情報


タイ南部料理店:Nhomjeen Cafe'
予算:150~300バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:
      67, 31 ถ. บางกรวย - ไทรน้อย ตำบล วัดชลอ อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130
駐車場:有
電話:+66 81 811 4800
営業時間:
      平日と土曜日:10:00 - 19:00
      日曜日:9:00 - 19:00
定休日:火
アルコール:無
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
FBファンページ(タイ語):https://web.facebook.com/Nhomjeencafe/
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