Nhomjeen Cafe'は日本人好みの味付けの激安南部料理店　in　ノンタブリー県

Nhomjeen Cafe'の地図

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店の雰囲気

白を基調とした清潔感のある店内。
店内には4人掛けテーブルが9卓ある。

店内では比較的最近のアメリカンポップが流れる。

来店したのは、日曜日午後5時。
サラパオ達以外にいた客はタイ人の若いカップルが2組。


テラス席。


棚の上には無料の漬物や調味料が置いてある。

漬物や調味料は種類が多く、自家製。

左から、白菜の漬物（ผักกาดดอง）、もやし（ถั่วงอก）、きゅうり（แตวกวา）、様々な野菜の漬物（รวมผักดอง）。


棚の上に置かれている乾燥唐辛子、唐辛子、唐辛子入り酢、唐辛子入りナムプラー。


棚の上に置かれているチリソース、ケチャップ、酢、メッキー。


ナムプリック・ガピ。

『ガピ』とは、小エビを塩漬けして発酵させたエビ味噌で、タイ料理ではなくてはならない調味料のひとつ。

通常のガピは塩っ気が強く、魚貝類特有のクセのある臭いがあるため、外国人の口にはあわないが、このガピはクセが少なく食べやすい。

このガピも食べ放題というのは、嬉しい！


店内にあるアイス。

食べたければ、そのままテーブルに持って行き食べて、食後に清算する。

メニュー

ナム・オーイ（น้ำอ้อย）　60バーツ。

さとうきびジュース。


ゲーン・タイ・プラー（แกงไตปลา）　60バーツ。

ゲーン・タイ・プラーは、魚の内臓を発酵させた、強い香りが特徴のタイ南部の激辛カレー。

タイ語で、『ゲーン（แกง）』は『タイカレー』、『タイ（ไต）』は『腎臓（じんぞう）』、『プラー（ปลา）』は『魚』、という意味。


ゲーン・キアオ・ワーン（แกงเขียวหวาน）　60バーツ。

グリーンカレー。


サークー・タイ（สาคูใต้）　30バーツ。

タイ南部式タピオカココナッツクリーム。


メニューは1ページ1品のため、一部だけを抜粋して紹介したが、とても豊富。

価格帯はとても安い！


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

飲食

料理を注文すると出される無料の香草（こうそう）。


ナム・グラジアプ（น้ำกระเจี๊ยบ）　25バーツ。
ローゼルジュース。
​
ナム・タクライ（น้ำตะไคร้​）　25バーツ。
レモングラスジュース。


バイリアン・パット・カイ（ใบเหลียงผัดไข่）　60バーツ。
リアンの葉と卵の炒め物。

クセが少なく食べやすい、甘目の優しい味付け。

とても美味しい！


カノムジーン・ナムヤー・プー（ขนม​จีน​น้ำยาปู）　80バーツ。
生そうめんと蟹の汁。

辛さ控えめの黄色い汁に蟹肉がたくさん入っている。


カノムジーン・チュット・レック（ขนม​จีนชุดเล็ก）　150バーツ。

汁は3種類。
​
2～3人前の量。


生そうめん用汁3種類。

左下から時計回りに、ナムヤー・パー（น้ำยาป่า）、ナムヤー・ガティ（น้ำยากะทิ）、ナムヤー・タイ・プラー（น้ำยาไตปลา）。

ナムヤー・パーは生魚のソースを入れたタイ東北部（イサーン）の汁。
クセがある味付けで結構辛い。

ナムヤー・ガティは、ココナッツミルクを使ったタイ中部の汁。
辛いがココナッツミルクが入っているので全体的にマイルド。

ナムヤー・タイ・プラーは、魚の内臓を発酵させた、強い香りが特徴のタイ南部の辛味が強い。
スパイスは多く入っており、味付けが濃い。
にんじん、きのこ、グリーンピース、ナス、芋など野菜がたくさん入っている。


トム・カームー・バイサムアン（ต้มขาหมู​ใบชะมวง）　80バーツ。
豚足とチャムアンの葉のスープ。

豚足は脂身が少なく、とろとろ。
スープに豚足の旨味が出ており、かなり美味しい！

日本の郷土料理にありそうな料理で、日本人なら好きな味。


ゲーン・クア・ホーイクレーン・バイチャプルー（แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู）　60バーツ。
​炒った赤貝とチャプルーの葉のカレー。

タイで見かける赤貝と比較すると小さく、日本のあさり程度の大きさ。
汁はまろやかな舌触りだが、ピリッとした辛さがある。
とても美味しい！


クン・パット・サトー（กุ้งผัดสะตอ）　60バーツ。
ネジレフサ豆と海老の炒め物。

食べる前に写真を撮り忘れてしまったため、3分の1ほど食べてしまった。

タイ南部の料理で、小エビを塩漬けして発酵させたエビ味噌である『ガピ』で味付けしている。
ガピもネジレフサ豆も独特の香りと味のため、人によって好き嫌いが分かれる料理だが、サラパオが好きな南部料理の1つ。

海老味噌がカレーペイストに味の深みを加えている。

こちらのもクン・パット・サトーも申し分なく美味しい！


ゲーン・ブアト・マン・カイ・サイ・トリアン（แกงบวชมันไข่ใส่ทุเรียน）　30​バーツ。

​ドリアン入りタロイモのスイーツ。

ドリアンの味がしっかりしており、タロイモの自然の甘みがする。

とても美味しい！


サークー・タイ（สาคูใต้）　30バーツ。

タイ南部式タピオカココナッツクリーム。

ほんのりとした上品な甘さ。

まとめ

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ノンタブリー県の地図

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今回のサラパオポイント

今回のサラパオポイントは10点。（全10点満点）
今回は、ノンタブリー県にあるタイ南部料理レストラン　Nhomjeen Cafe'を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

料理はどれもとても美味しく、種類も味もバリエーション豊かで大満足！

南部料理は現地向けの味付けだと激辛なのだが、こちらの料理は辛さは抑え目で、味付けは日本人好み。

しかも価格帯は激安！

ノンタブリー県に行ったらぜひ立ち寄ってほしい、おすすめのタイ南部料理レストラン！

基本情報

タイ南部料理店：Nhomjeen Cafe'
予算：150～300バーツ（昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：
      67, 31 ถ. บางกรวย - ไทรน้อย ตำบล วัดชลอ อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130
駐車場：有
電話：+66 81 811 4800
営業時間：
      平日と土曜日：10:00 - 19:00
      日曜日：9:00 - 19:00
定休日：火
アルコール：無
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
FBファンページ（タイ語）：https://web.facebook.com/Nhomjeencafe/