両親寿司は上質の寿司を割安で食べれる寿司屋 in ペッチャブリー

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Ryoshin
今回は、ペッチャブリー(เพชรบุรี)にある寿司屋 

両親寿司


(Ryoshin the premium sushi house)を紹介する。

両親寿司はタイ人向けの寿司屋ではあるが、料理人の腕が良く、値段もリーズナブルなサラパオがお気に入りの寿司屋。

以前は勝利寿司という店名だったが、リニューアルして両親寿司と店名が変わった。


地図



両親寿司の地図はこちら。

場所は、MRT ペッチャブリー(สถานีเพชรบุรี)駅 2番出口から徒歩5分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท)21沿い。


両親寿司前のストリートビュー。

両親寿司はコンドミニアムの1階にある。
駐車券に店のスタンプを押してもらえば同コンドミニアムの駐車場に無料で駐車できる。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気


Ryoshin
和風に装飾された温かみのある店内。

テレビには魚を捌くビデオが映っている。

天井から日本酒の瓶を使った電灯がたくさんぶら下がっている。

メニュー


通常メニュー


Ryoshin
ソフトドリンクメニュー。
コーラ 20バーツ、水 20バーツ、おかわり自由のお茶 30バーツ、コップの氷 5バーツ。

日本酒メニュー。
Shiboritate 300ml 250バーツ、Kuroushi Junmai Sake 300ml 390バーツ

ビールメニュー。
アサヒ生ビール 355ml 100バーツ、ハイネケンビール 330ml 110ml。

Ryoshin
つまみメニュー。

焼きそば 180バーツ、鶏唐揚げ 129バーツ。

Ryoshin
おすすめメニュー。
えんがわアボガドロール 350バーツ、天婦羅盛りセット 250バーツ。

握り寿司メニュー。
北寄貝 40バーツ、真鯛 50バーツ、ウニ 350バーツ。

タイ人向けの他の寿司屋よりネタの種類が多いのが嬉しい。

Ryoshin
握り寿司セットメニュー。
両親セットA 280バーツ、赤身セット 280バーツ。

刺身メニュー。
サーモン刺身 230バーツ、赤身刺身 250バーツ。


料理メニューは他に、焼き物メニュー、麺類メニューなどもあり幅広い。

ランチメニュー


Ryoshin
とんかつセット 230バーツ、牛丼セット 290バーツ。


メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!

飲食


Ryoshin
スプライト 20バーツ。

熱い緑茶 30バーツ。
緑茶はおかわり自由。


卓上に置かれている調味料は唐辛子のみ。

料理を注文すると、店員が醤油を持ってきてくれる。

Ryoshin
両親セットB 300バーツ。

ネタは右上から反時計回りに、タコ、ウナギの蒲焼、鯛(たい)、赤身、サーモン、イクラ、サーモン巻き、玉子。

寿司のネタとしてタコは難しいネタだが、シャリと調和しており、美味しい。

うなぎに塗られているツメは完璧。

鯛の上には柚子胡椒が塗られており、良い香りがする。
かなり美味しい。

サーモンは脂がよく乗っており、安定の味。

玉子は 出汁が効いており、ほんのりとした甘み。

ガリは自家製で好みの味。

ネタの下にはワサビが塗られていないので、自分でワサビを塗る。
ここのわさびは刺激が強いので、付けすぎに注意。


両親セットBは使われているネタの種類が多く、コスパも良い、一押しメニュー。

Ryoshin
両親サーモンセット 390バーツ。

ネタは右上から反時計回りに、イクラ、とろサーモン炙り、とろサーモン、サーモン、とろサーモン軍艦、サーモン巻き。

安定の味で、とても美味しい。

Ryoshin
マグロたたきソース 250バーツ。

付け合わせはパセリ。
上にネギとイクラが散らされており見た目が美しい。

炙ったマグロと白味噌とマヨネーズを混ぜたソースが意外にも良く合う。

マヨネーズをベースにしているためマイルドな味が口の中に残るが、マグロの下にあるたっぷりの玉ねぎと一緒に食べることで、玉ねぎが後味をさっぱりしてくれる。

異なる食感と味わいがうまく調和した素晴らしい料理で、とても美味しい!

最後に一言


今回は、ペッチャブリーにある寿司屋 両親寿司を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

eatigoでもたまにお得な割引クーポンが利用できるので、来店する際は、先にクーポンが無いか調べてから行くことをお勧めする。

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両親寿司がリニューアルする前の勝利寿司だったときの紹介記事はこちら。
勝利寿司は食通のタイ人客が多い穴場的な寿司屋 in ペッチャブリー

勝利寿司は食通のタイ人客が多い穴場的な寿司屋 in ペッチャブリー

今日はMRT ペッチャブリー(สถานีเพชรบุรี)駅 2番出口から徒歩5分、ソイ スクンビット 21の勝利寿司(SHORI SUSHI)にお邪魔しました。BTSの最寄り駅はアソーク駅(สถานีอโศก)ですが、徒歩で行くには少し遠いのでバイタクかタクシーで移動した方がいいです。(ソイ スクンビット 21は渋滞で有名なソイなのでアソーク駅からであればバイタクの方をお薦めします)勝利寿司(SHORI SUSHI)は、コンドミニアム スクンビット・リビング・タウン(...



MRT ペッチャブリー駅周辺にあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイントは9点。(全10点満点)
タイ人向けの寿司屋ではあるが、ネタの種類は多く、料理人の腕は良い。

上質の寿司をリーズナブルに食べることができるお勧めの寿司屋。

基本情報


寿司屋:両親寿司(Ryoshin the premium sushi house)
予算:400~800バーツ(昼)、600~1,200バーツ(夜)
クレジットカード:VISA、MasterCard、JCB(サービス料は店負担)
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:MRT ペッチャブリー(สถานีเพชรบุรี)駅 2番出口から徒歩5分
      299 Soi Sukhumvit 21, ถนน อโศกมนตรี แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
駐車場:有
電話:+66 99 146 1915
営業時間:11:00 - 22:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:有
個室:無
喫煙席:無
FB(タイ語):https://www.facebook.com/RyoshinAsoke/
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