Studer Restaurantは西洋料理とタイ料理を中心に提供する飲食店＠カオヤイ

Studer Restaurantの地図

Studer Restaurantの地図はこちら。

場所は、国道2090号線（ถนนธนะรัชต์）沿い。


Studer Restaurant前のストリートビュー。

Studer Restaurantができる前の画像ですが、画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気

店内は広く、天井が高い。
周りの壁は全てガラス張りで、開放感がある。

店内ではテクノ系の音楽が流れる。

来店したのは、ソンクラーン連休中の午後1時半。
サラパオ達以外にいた客は、子供連れタイ人家族が1組のみ。


テラスにも多くのテーブルが用意されており、夜はライブミュージックを楽しめる。

メニュー

ソフトドリンクメニュー。

オレンジジュース　125バーツ、SWEET HONEY OOLONG TEA　125バーツ。


ビールメニュー。

Singha Draft　500ml　160バーツ、Hoegaarden Draft　500ml　300バーツ。


牛ステーキメニュー。

Chateaubriand Steak　2,990バーツ、Australian Black Angus Picanha Steak　250g　880バーツ。


ピザメニュー。

Margarita Pizza、Pastrami Pizza with Rocket Salad、各580バーツ。


サイドディッシュメニュー。

Roasted Japanese Pumpkin、Sauteed button mushroom、各175バーツ。


タイ料理メニュー。

Sausage Stuffed Chicken WIngs　320バーツ、Hot Spicy Beef Shank with Tamarind Soup　480バーツ。


メニューは食べ物・飲み物共に種類豊富。
タイ料理も種類豊富。

メニューの価格帯は高い。


会計時、メニューに表示されている価格からVAT　7%が別途加算される。サービス料は無し。

飲食

Leffe Brown Draft　500ml　260バーツ。

水　30バーツ。


注文を済ますと店員がクロワッサンを持ってきてくれる。
大きなクロワッサンだが、食べやすいように切り分けられている。
普通のクロワッサンよりサクサクしているが、中はしっとりした食感。
今まで食べたクロワッサンの中で一番美味しい！

パンに付いてくるクリームチーズのような調味料が、これまた絶品！
クリームチーズと生クリームを合わせたような食感と味で、口の中に入れると雪のように消える。


調味料は、席に着いた時点で卓上にはなかったが、料理を注文すると店員が持ってきてくれる。
店員が持ってきてくれる調味料は、ウースターソース（Worcestershire sauce）、ケチャップ、チリソース、イエローマスタード、 タバスコ、燻製パプリカ（Smoked paprika）、塩、コショウ。


ご飯（ข้าวสวย​）　30バーツ。


Creamy sautéed spinach　175バーツ。

ソテーしたホウレンソウにクリームソースを掛けて、オーブンで焼いた料理。

クリームソースの表面には黄身が塗られており、中央に黄身が載っている。


黄身を潰してから食べる。


クリームチーズの下にはたっぷりのホウレンソウが隠れている。

チーズは使われていない。


Sous VideGrilled Tamahawk Pork Chop　680バーツ。
豚肉のトマホーク。

2種類のソースが付く。
１つは、赤ワインで味付けした深みのあるグレービーソース 。
もう一つはアボガド、ミント、バターなどをベースにしたマイルドなソース。

付け合わせは、野菜炒めとマッシュポテト。

ボリュームは3人前。

最後に一言

今回は、カオヤイにある西洋料理とタイ料理を中心に幅広いメニューを提供するレストラン　Studer Restaurantを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

カオヤイに関する以下の記事も、併せてどうぞ！



カオヤイにあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイントは6点。（全10点満点）
西洋料理とタイ料理を中心にメニューは種類豊富だが、値段が高い。

料理の味は良いが、特筆するほどでは無い。

夜になるとテラスでライブミュージックが演奏される。

基本情報

レストラン：Studer Restaurant
予算：700～1,400バーツ（昼、夜）
VAT：7%（別）
サービス料：無
住所：
      ถนนธนรัตน์, หนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง นครราชสีมา 30130
駐車場：有
電話：+66 83 245 9769
営業時間：
      月-木：11:00 - 22:00
      金：11:00 - 23:00
      土：10:00 - 23:00
      日：10:00 - 22:00
定休日：無
アルコール：有
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/StuderRestaurant