Studer Restaurantは西洋料理とタイ料理を中心に提供する飲食店 in カオヤイ

Studer Restaurant
今回は、カオヤイ(เขาใหญ่)にあるレストラン 

Studer Restaurant


を紹介する。

Studer Restaurantは、西洋料理とタイ料理を中心に幅広いメニューを提供するレストラン。


地図



Studer Restaurantの地図はこちら。

場所は、国道2090号線(ถนนธนะรัชต์)沿い。


Studer Restaurant前のストリートビュー。

Studer Restaurantができる前の画像ですが、画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店の雰囲気


Studer Restaurant
店内は広く、天井が高い。
周りの壁は全てガラス張りで、開放感がある。

店内ではテクノ系の音楽が流れる。

来店したのは、ソンクラーン連休中の午後1時半。
サラパオ達以外にいた客は、子供連れタイ人家族が1組のみ。

Studer Restaurant
テラスにも多くのテーブルが用意されており、夜はライブミュージックを楽しめる。

メニュー


Studer Restaurant
ソフトドリンクメニュー。

オレンジジュース 125バーツ、SWEET HONEY OOLONG TEA 125バーツ。

Studer Restaurant
ビールメニュー。

Singha Draft 500ml 160バーツ、Hoegaarden Draft 500ml 300バーツ。

Studer Restaurant
牛ステーキメニュー。

Chateaubriand Steak 2,990バーツ、Australian Black Angus Picanha Steak 250g 880バーツ。

Studer Restaurant
ピザメニュー。

Margarita Pizza、Pastrami Pizza with Rocket Salad、各580バーツ。

Studer Restaurant
サイドディッシュメニュー。

Roasted Japanese Pumpkin、Sauteed button mushroom、各175バーツ。

Studer Restaurant
タイ料理メニュー。

Sausage Stuffed Chicken WIngs 320バーツ、Hot Spicy Beef Shank with Tamarind Soup 480バーツ。


メニューは食べ物・飲み物共に種類豊富。
タイ料理も種類豊富。

メニューの価格帯は高い。


会計時、メニューに表示されている価格からVAT 7%が別途加算される。サービス料は無し。

飲食


Studer Restaurant
Leffe Brown Draft 500ml 260バーツ。

水 30バーツ。


注文を済ますと店員がクロワッサンを持ってきてくれる。
大きなクロワッサンだが、食べやすいように切り分けられている。
普通のクロワッサンよりサクサクしているが、中はしっとりした食感。
今まで食べたクロワッサンの中で一番美味しい!

パンに付いてくるクリームチーズのような調味料が、これまた絶品!
クリームチーズと生クリームを合わせたような食感と味で、口の中に入れると雪のように消える。


調味料は、席に着いた時点で卓上にはなかったが、料理を注文すると店員が持ってきてくれる。
店員が持ってきてくれる調味料は、ウースターソース(Worcestershire sauce)、ケチャップ、チリソース、イエローマスタード、 タバスコ、燻製パプリカ(Smoked paprika)、塩、コショウ。

Studer Restaurant
ご飯(ข้าวสวย​) 30バーツ。

Studer Restaurant
Creamy sautéed spinach 175バーツ。

ソテーしたホウレンソウにクリームソースを掛けて、オーブンで焼いた料理。

クリームソースの表面には黄身が塗られており、中央に黄身が載っている。

Studer Restaurant
黄身を潰してから食べる。

Studer Restaurant
クリームチーズの下にはたっぷりのホウレンソウが隠れている。

チーズは使われていない。

Studer Restaurant
Sous VideGrilled Tamahawk Pork Chop 680バーツ。
豚肉のトマホーク。

2種類のソースが付く。
1つは、赤ワインで味付けした深みのあるグレービーソース 。
もう一つはアボガド、ミント、バターなどをベースにしたマイルドなソース。

付け合わせは、野菜炒めとマッシュポテト。

ボリュームは3人前。

最後に一言


今回は、カオヤイにある西洋料理とタイ料理を中心に幅広いメニューを提供するレストラン Studer Restaurantを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

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カオヤイにあるこのブログで紹介している場所の地図。

アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。

今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
西洋料理とタイ料理を中心にメニューは種類豊富だが、値段が高い。

料理の味は良いが、特筆するほどでは無い。

夜になるとテラスでライブミュージックが演奏される。

基本情報


レストラン:Studer Restaurant
予算:700~1,400バーツ(昼、夜)
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:
      ถนนธนรัตน์, หนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง นครราชสีมา 30130
駐車場:有
電話:+66 83 245 9769
営業時間:
      月-木:11:00 - 22:00
      金:11:00 - 23:00
      土:10:00 - 23:00
      日:10:00 - 22:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
FB(タイ語):https://www.facebook.com/StuderRestaurant
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