らあめん亭プレミアムは人気の老舗和風中華料理店 in トンロー
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今回は、トンロー(ทองหล่อ)にある和風中華料理レストラン
らあめん亭プレミアム
を紹介する。
らあめん亭は、1983創業バンコクの老舗らーめん店。
2021年6月30日現在、本店はスリウォン(สุรวงศ์)にあり、バンコクに全5店舗展開中。
地図
今回紹介するらあめん亭プレミアムの地図はこちら。
場所は、トンロー駅(สถานีทองหล่อ)の1番出口から徒歩14分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 49沿いにある『Piman 49』という飲食店が並ぶ敷地内。
らあめん亭プレミアム前のストリートビュー。
画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。
店内

テーブルは1階から3階まであり、各階にはエレベータで移動可能。
1階はテーブル席・カウンター席、2階はテーブル席・ボックス席・カウンター席、3階はテーブル席・掘りごたつ席。
広く清潔感のある店内。
来店したのは、祝日午後5時半。
来店時、1階は満席だったため、3階の掘りごたつ席へ案内される。
客層は、日本人半分、タイ人半分。
メニュー

ソフトドリンクメニュー。
緑茶 100バーツ、コークゼロ 30バーツ。
アルコール飲料メニュー。
アサヒ生ビール 110バーツ、ハイボール 140バーツ、日本酒 360ml 360バーツ。
麺類メニュー。
胡麻ダレ冷麺 230バーツ、きのこ掛け麺 260バーツ。

らあめんメニュー。
広東麺(かんとんめん) 270バーツ、タンメン 210バーツ。

プレミアムメニュー。
ふかひれらあめん 600バーツ、薬膳粥 250バーツ。
デザートメニュー。
杏仁豆腐 120バーツ、タピオココ 100バーツ。
料理メニューはとても豊富で、他に、炒物、飯物などもある。
らあめん亭プレミアムのメニューは普通のらあめん亭のメニューと同じ値段のメニューがあることに加え、高価な食材を使ったプレミアムメニューがある。
メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格!
飲食

席に着くと麦茶のサービスがある。
卓上に置かれている調味料は、醤油、酢、ラー油、コショウ。

トムヤムらあめん 260バーツ。
盛り付けが美しい。
玉ねぎやしめじやエリンギなどのキノコ類が入っており、上には白髪ねぎ、細切り乾燥赤唐辛子と細切りにしたコブミカンの葉(ใบมะกรูด)が載っている。

麺は細麺ストレートの中華麺。
スープは味噌のようなコクがあるトムヤムスープで、味付けは濃いめ。

ライス(スープ・お新香付き) 60バーツ。
お新こうは自家製で優しい味。
スープは鶏ガラから出汁を取った醤油ベースの味付けで、化学調味料は使用されていない。

八宝菜 250バーツ。
ボリュームあり。
使われている食材は、湯通しした豚肉、衣少なめのプリプリの海老、イカ、玉ねぎ、ピーマン、ねぎ、シャリシャリした食感が良いセロリ、しいたけ、たけのこの、銀杏、うずら玉子、と種類豊富。
ほんの少しだけ赤唐辛子が入っており、料理に良いアクセントを加えている。
食材全体にとろみがあるソースが絡まり、料理としての一体感がある。
調理方法は完璧でかなり美味しい!
これぞ日本の中華料理という感じで、大満足!

食後にお口直しのメントスのサービス。
最後に一言
今回は、トンローにある和風中華料理レストラン らあめん亭プレミアムを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
平日はランチメニューがある。
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BTS トンロー駅周辺にあるこのブログで紹介している場所の地図。
アイコンをクリックして、説明に貼られたURLをクリックすることで、紹介記事に飛ぶことができます。
今回のサラパオポイントは8点。(全10点満点)
店名にプレミアムが付くので他の普通の店舗より値段が高いのではと想像していたが、メニューの値段は同じ。
普通の店舗との違いは、普通のメニューに加え、高級食材を使ったプレミアムメニューがあること、他の店舗より店が高級感のある造りになっている。
普通の店舗と比較すると、公共交通機関からのアクセスが悪いことを除けば、プレミアムの方がメリットが多くおすすめ!
基本情報
和風中華料理店:らあめん亭プレミアム
予算:400~800バーツ(昼、夜)
クレジットカード:VISA、MasterCard、JCB(サービス料は店負担)
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:トンロー駅(สถานีทองหล่อ)の1番出口から徒歩14分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 49沿いにある『Piman 49』という飲食店が並ぶ敷地内
46 46/14 ซอย สุขุมวิท 49 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
駐車場:有
電話:+66 2 260 7786
営業時間:11:00 - 23:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:有
個室:無
喫煙席:無
ホームページ(日本語):http://ramentei-bkk.com/
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