ルアンカオレームはワチラーロンコーン・ダムにあるタイ料理店 in カンチャナブリ

今回は、カンチャナブリ(จังหวัดกาญจนบุรี)のワチラーロンコーン・ダム(เขื่อนวชิราลงกรณ / Vajiralongkorn Dam)敷地内にあるタイ料理レストラン
ルアンカオレーム
(ร้านอาหารเรือนเขาแหลม เขื่อนวชิราลงกรณ)を紹介する。
ワチラーロンコーン・ダムは、カオ・レーム湖(khao Laem Lake/ทะเลสาบเขาแหลม)にあるダムで国王ラーマ10世の名前。
地図
ルアンカオレームの地図はこちら。
店内

店は壁がない吹き抜けとなっており、多くのテーブルがある。
来店したのは、日曜日午後2時。
テーブルの埋まり具合は、3割。
客はタイ人のみで、家族連れが多い。
テレビにはタイのニュースが映る。
卓上の調味料は、唐辛子、砂糖、唐辛子入りの酢、ナムプラー。

店の前にある池で飼われている鯉。
メニュー

おすすめメニュー。
メニューの数は少ないが、魚料理、カレー、野菜炒め、スープ、ヤム、揚げ物などジャンルは一通りカバーしている。
飲食

ご飯(ข้าวสวย) 10バーツ。

トムヤム・プラーカン・ナムサイ(ต้มยำปลาคังน้ำใส) 鍋(หม้อ) 200バーツ。
ナマズの透明なトムヤムスープ。
タイ語で、『トムヤム(ต้มยำ)』は『唐辛子やタイショウガ・ライム等を入れたスープ』、『プラーカン(ปลาคัง)』は『大型のナマズの一種』、『ナムサイ(น้ำใส)』は『澄んだスープ』という意味。

ダムのある湖で養殖されているナマズを使っている。
ナマズは白身で脂がのっている。
魚以外に、エリンギ、、エシャロット、唐辛子、レモングラスなどが入っている。
スープは辛味・酸味のバランスが取れており美味しい。

ガラムプリー・パット・ナムプラー(กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา) 80バーツ。
キャベツのナンプラー炒め。
タイ語で、『ガラムプリー(กะหล่ำปลี)』は『キャベツ』、『パット(ผัด)』は『炒める』、『ナムプラー(น้ำปลา)』は『ナンプラー』という意味。
キャベツ以外に使われている食材はニンニクのみ。
ナンプラーを効かせたシンプルな味付けで、キャベツの美味しさを生かした料理。
とても美味しい。
スカイウォーク

店の前にあるスカイウォーク。

スカイウォークを歩くには先に靴を脱ぐ必要がある。

床は強化ガラスになっており、下が透けて見える。
それほど高くは無いが、それなりに迫力がある。

スカイウォークの奥の床下は池になっており、スカイウォークから水が池に落ちる仕組みになっている。

スカイウォークの先はゴルフ場になっている。

スカイウォークの横にある階段を下りる。

階段を下りたところには大きな池があり、ここでも鯉がたくさん飼われている。

スカイウォークを下から眺める。
スカイウォークから落ちてくる水のしぶきが飛んできて涼しい。

スカイウォークの横にある芝の斜面をそりで滑る人たち。
最後に一言
今回は、カンチャナブリのワチラーロンコーン・ダム敷地内にあるタイ料理レストラン ルアンカオレームを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
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今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
味は特筆するほどではないが、どの料理も美味しい。
基本情報
タイ料理店:ルアンカオレーム(ร้านอาหารเรือนเขาแหลม เขื่อนวชิราลงกรณ)
予算:250~500バーツ(昼、夜)
住所:
444 หมู่1 ตำบล ท่าขนุน อำเภอทองผาภูมิ กาญจนบุรี 71180
駐車場:有
電話:+66 34 598 030
営業時間:6:00 - 21:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
個室:無
喫煙席:無
半径2km圏内にある場所
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