キアオ・カイガーは富裕層タイ人に人気のタイ料理店　in　ラートプラーオ

地図

今回紹介するキアオ・カイガーの地図はこちら。


今回紹介するキアオ・カイガー前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

駐車場

キアオ・カイガー専用の駐車場があるが、公共交通機関から遠い人気店のため、サラパオが来たときはほぼ満車だった。

店内

全体ガラス張りで高い天井の開放感がある店内。

来店したのは、祝日午後1時。
来店時は、満席の上、客の回転が遅いため、50分も待たされた。

人気店の為、土日祝日は予約必須。

客層は、富裕層タイ人。
タイ人に連れてこられた外国人もちらほら。


自然豊かなテラス席。

テラス席は喫煙可能。

メニュー

ドリンクメニュー。


前菜メニュー。


料理メニューは豊富。

高級店だけあり、どの料理も盛り付けがきれい。


会計時、メニューに表示されている価格からVAT　7%、サービス料　10%が加算される。

飲食

ナム・マトゥーム（น้ำมะตูม / Beal Juice）　45バーツ。
マトゥーム（マンゴーの一品種）のジュース。

優しい甘さのジュース。


Ume Mojito （บ๊วย โมจิโต้）　120バーツ。
塩っ気があり、酸っぱいジュース。
梅は柔らかく、上質。


卓上の調味料は、無し。


2品の異なるディップを注文したら、三層皿でまとめて来た。


一番上の皿に載っている2種類のディップ。

左のディップは、ナムプリック・カイプー（น้ำพริกไข่ปู）　260バーツ。
蟹の卵を使ったディップ。

濃厚な肉味噌のような食感で、蟹の卵が良いアクセントになっている。
辛味と酸味が強めで、様々な味が調和している。


ナムプリック・ガピ・ネームプラートゥー・レ・カイチャオーム（น้ำพริกกะปิ แนมปลาทูและ ไข่ชะอม）　220バーツ。
ガピを使ったディップ。

『ガピ』とは、小エビを塩漬けして発酵させたエビ味噌で、タイ料理ではなくてはならない調味料のひとつ。

発酵した海老の独特のエビ味噌の味と香りがする。
液状になっているため、食べにくい。
ガピのディップは、クセがあるため、一般的に外国人にはあわない。


真ん中の皿に載っている料理。

手前から時計回りに、アカシアの葉入り玉子焼き、グーラミ魚のクリスピー揚げ、焼き鯖。


一番下の皿に載っている生野菜は、ショウガに似た野菜、白菜、茄子、ハーブ、インゲン、キュウリ。


野菜はどれもクセが無く、食べやすい。

どちらのディップも、とても美味しい。


カイパロー（ไข่พะโล้）　160バーツ。
卵の醤油煮。

カイパローは、醤油、砂糖、ニンニク、パクチーの根の他に、シナモン、八角など中華系のスパイスで、じっくりと煮込んだ料理。

メイン食材は、煮卵と豚の角煮でどちらも味が良く染みており、とても美味しい。

豚の角煮の3分の1は脂身で、コラーゲンたっぷり。


ご飯　1杯　60バーツ。

カイパローは、かなりこってりと甘いため、ご飯と一緒と食べることをおすすめする。

閉店済みだが、他のメニューを紹介しているキアオ・カイガー　ペチャブリ店の記事もどうぞ！

最後に一言

今回は、ラートプラーオにあるタイ料理店　キアオ・カイガーを紹介を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

バンコクでおすすめのタイ料理レストランをランキング形式で紹介している、こちらの記事も併せてどうぞ！

今回のサラパオポイントは7点。（全10点満点）
おしゃれな雰囲気の店内で美味しいタイ料理を食べられる。

公共交通機関からのアクセスは悪く、値段は高め。

基本情報

タイ料理店：キアオ・カイガー（ร้านเขียวไข่กา / Kiew Kai Ka）
予算：500～1,000バーツ（昼、夜）
クレジットカード：VISA、MasterCard、JCB（サービス料は店負担）
VAT：7%（別）
サービス料：10%
住所：
      33 ถ. นาคนิวาส แขวง ลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
駐車場：有
電話：+66 2 102 6388
営業時間：11:00 - 22:00
定休日：無
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：有
FB（タイ語）：https://www.facebook.com/kiewkaika/