アユタヤ・川海老市場でアユタヤ名物の焼き川海老を持ち帰り
- カテゴリバンコク近郊(グルメ)
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今回は、アユタヤ(อยุธยา)にある
アユタヤ・川海老市場
(ตลาดกุ้งแม่น้ำอยุธยา)を紹介する。
市場には多くのレストランがあるが、今回購入した海鮮物は自宅で食べる。
地図
アユタヤ・川海老市場の地図はこちら。
場所は、アユタヤ歴史公園(อุทยานประวัติศาสตร์อยุธยา)から東へ車で18分、国道32号線沿い。
アユタヤ・川海老市場前のストリートビュー。
画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。
見どころ

値札に書かれている多くは1kg当たりの値段。
写真左上に写っているのは、日本では天然記念物に指定されているカブトガニで、1kg 350バーツ。

雷魚の塩焼きは1匹 220バーツ。

川エビ 1kg 550バーツを購入。
川海老はその場で炭火焼にしてもらう。
調理は無料でやってくれる。

赤貝 1kg 260バーツを購入。
ムール貝 1kgは100バーツ。

蟹の足と蟹肉の詰め合わせパック 450バーツを購入。
飲食

市場で購入した川エビ 1kg 550バーツ。
写真に写っている海老は600g。

頭にはとろ~り濃厚な海老みそがたっぷり!
絶妙な火加減で焼かれており、身はしっとりとした食感でプリップリッ。

市場で購入した蟹の足と蟹肉の詰め合わせパック 450バーツの蟹足はプーパッポンカレー(蟹のカレー炒め)に調理。

鮮度の良い蟹肉がごろごろ入っておりお得感あり。

蟹肉はチャーハンに調理。

市場で購入した生ガキ 100バーツ。

生ガキと一緒に海鮮ソース、揚げニンニク、ハーブが付く。
生ガキは新鮮で美味しかったが、当たるリスクがあるので、自己責任で。

市場で購入した赤貝 1kg 260バーツ。

赤貝は、妻が作った海鮮ソースと混ぜて食べる。
最後に一言
今回は、アユタヤ歴史公園から東へ車で18分、国道32号線沿いにあるアユタヤ・川海老市場を紹介しましたが、いかがでしょうか?
市場には数多くのレストランが軒を連ねており、新鮮な海鮮料理を楽しむことができる。
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アユタヤ・川海老市場は川海老が有名だが、海老以外にも貝、蟹、魚などの海鮮類も売られており、どの海鮮物も新鮮で安い。
基本情報
市場:アユタヤ・川海老市場(ตลาดกุ้งแม่น้ำอยุธยา)
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:アユタヤ歴史公園(อุทยานประวัติศาสตร์อยุธยา)から東へ車で18分、国道32号線沿い
駐車場:有
定休日:無
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