マジーのペパロニピッツァは感動するほど激うま! in エカマイ

Mazzie
今回は、エカマイ(เอกมัย)にあるピッツァ専門店 

マジー


(Pizzeria Mazzie)を紹介する。

マジーは、2018年8月にオープンした生粋のニューヨーカーがオーナーのピザレストラン。


地図



マジーの地図はこちら。

場所は、BTS エカマイ駅(สถานีเอกมัย)から徒歩5分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 63沿い、商業施設 パークレーン(Park Lane) 1階。


マジーがある商業施設 パークレーン前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

店内


Mazzie
予約をせずに日曜日午後1時半に来店したのだが満席だったため、20分ほど待たされてから入店。
人気店のため、事前に予約することをおすすめする。

店内は狭く、席は、テーブル4卓、カウンター席5席。

カウンター越しが厨房になっており、食事をしながらピザを作るところを見ることができる。

アットホームな雰囲気で、カウンター席に座っている常連客がシェフと会話を楽しんでいる。

客層は、日本人5割、ファラン2割、シンガポール人3割。
日本人はみんな駐在員の家族連れ、ファランは個人客のみ。

Mazzie
卓上に置かれている調味料は、塩、オレガノ、唐辛子。

水は無料。

メニュー


Mazzie
柱に書かれたメニュー。

PIZZA Buffalo mozz D.O.P. basil mushroom, black truffle E.V. olive oil 480バーツ。

Mazzie
料理メニュー。

料理メニューはピザを中心とした構成。
ピザメニューは、トマトソースがベースの『Red』とエクストラ・オリーブオイルがベースの『White』の2つのカテゴリーに分かれている。

Mazzie
ドリンクメニュー。

コーラ 60バーツ、水のペットボトル 80バーツ、カプチーノ 120バーツ。

アルコールはクラフトビール、ワイン、スコッチ、ジンなどがあり、価格は250バーツからと高い。


メニューは今回紹介したものだけと、少ない。

飲食


Mazzie
カフェラテ 120バーツ。

水は無料。

Mazzie
Stuffed Shells 260バーツ。

茹でたジャンボ・シェルパスタの中に粉状のモッツァレラチーズを詰め込み、トマトソースをかけたアメリカンイタリアン。

Mazzie
良い食材を使っており調理も完璧。

とても美味しい。

Mazzie
ペパロニピッツァ(Pepperoni Pizza) 450バーツ。
ペパロニが具材のトマトソースベースのピッツァ。

厚めのクラスト(ピザ生地)は、外はカリッ、中はふっくらした食感で、小麦の良い香りがする。
モッツァレラチーズと自然な酸味が効いたトマトソース、そしてピリ辛のサラミのハーモニーが素晴らしい!

かなり美味しい!!
久しぶりに感動を覚えるピッツァに出会えた。


ニューヨーカーのシェフが焼くニューヨーク・スタイル・ピザと思いきや、これは薄いクラストが特徴のニューヨーク・スタイルというより、ナポリ・ピッツァに近い。

最後に一言


今回は、エカマイにあるピッツァ専門店 マジーを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

エカマイでおすすめのレストランを紹介している、こちらの記事もどうぞ!

今回のサラパオポイント8点。(全10点満点)
ドリンク・フードとも価格設定が高いが、上質な食材を使った料理はどれも絶品で満足度は高い。

基本情報


ピザ専門店:マジー(Pizzeria Mazzie)
予算:700~1,400バーツ(昼、夜)
クレジットカード:VISA、MasterCard、JCB(サービス料は店負担)
VAT:7%(別)
サービス料:10%
住所:BTS エカマイ駅から徒歩5分、パークレーン(Park Lane) 1階
      18 Park Lane Soi Sukhumvit 63 Road, แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
駐車場:有
電話:+66 2 060 8822
営業時間:
      火:17:30 - 22:30
      水-日:12:00 - 14:30、17:30 - 22:30
定休日:月
アルコール:有
ランチメニュー:有
個室:無
喫煙席:無
ホームページ(英語):http://pizzeriamazzie.com/
FB(英語):https://www.facebook.com/pizzeriamazzie
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