シンガポール・ポーチャナーは元祖ロートチョーン・シンガポールのクイッティアオ屋　in　ヤワラート

地図

シンガポール・ポーチャナーの地図はこちら。

場所は、MRT　ワット・マンゴン駅（สถานีวัดมังกร）から徒歩4分、ジャルンクルン通り（ถนนเจริญกรุง）沿い。


シンガポール・ポーチャナー前のストリートビュー。

画面をフリックして周りの風景を確認したり、矢印を押すことで順路の風景を確認できます。
初めて訪れる人は、参考にどうぞ。

メニュー

冷たい烏龍茶（ชาอู่หลงก้านอ่อนเย็นๆ）。
グラス　10バーツ。
瓶　30バーツ。


ロートチョーン・シンガポール　28バーツ。

クイッティアオ・ルークチンムー（ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู）　50バーツ。

メニューは壁に貼ってある、これで全て。

メニューに表記されている価格は、VAT込み、サービス料無しの込々価格！

店内

歴史を感じる店内。

来店したのは、日曜日午後5時半。

店内の埋まり具合は3割。
客層は地元の人がほとんどで、全員タイ人。

烏龍茶　10バーツ。
砂糖を入れていない普通の烏龍茶。


卓上に置かれている調味料は、唐辛子入りナムプラー、唐辛子入り酢、砂糖、唐辛子。

飲食

ロートチョーン・シンガポール　28バーツ。

下部に沈殿しているニョロニョロ、もちもちした食感の緑色の食べ物が、ロートチョーン。

ロートチョーンの他に、ココナッツミルク、細かく砕かれた氷などが入っている。

一般的なロートチョーン・タイとロートチョーン・シンガポールを比較した特徴は、以下の通り。

特徴	ロートチョーン・タイ	ロートチョーン・シンガポール
色	緑色	様々な色があり、透明
長さ	短い	長い
太さ	太い	細い
食感	表面はツルツル、中はもっちり	少し粘り気があり

こちらの元祖ロートチョーン・シンガポールは、色は緑色のみではあるが、長くて透明なロートチョーン・シンガポールの特徴がある。


コップの中身をよくかき混ぜてから飲む。

練乳を入れているであろうココナッツミルクはとても甘い。

ひんやりと冷えたロートチョーンの表面はニョロニョロした食感だが、噛むとモチモチしている。

細かく刻んだジャックフルーツが良いアクセントになってる。


クイッティアオ・ルークチンムー　50バーツ。

ルークチンムーは豚肉団子のこと。

ルークチンムーの他に、もやし、ネギ、揚げたニンニクがトッピングされている。

スープは塩味がベースで、ひょうたんから取った出汁のような味がする。


麺は細麺で注文した。

味は普通。

最後に一言

今回は、ヤワラートにあるロートチョーン・シンガポールで有名なクイッティアオ屋　シンガポール・ポーチャナーを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
評判になっているロートチョーン・シンガポールだが、甘党ではないサラパオには、一般的なロートチョーンと比較して特筆するほど美味しいとは思えなかった。

クイッティアオも特別美味しいというわけではなく、一般的な味。

元祖ロートチョーン・シンガポールを食べれるということで、話のネタとして食べてみるのはあり。

基本情報

クイッティアオ屋：シンガポール・ポーチャナー（สิงคโปร์โภชนา）
予算：100～200バーツ（昼、夜）
クレジットカード：不可
VAT：7%（込）
サービス料：無
住所：MRT　ワット・マンゴン駅（สถานีวัดมังกร）から徒歩4分
      680 682 ถนน เจริญกรุง แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
駐車場：無
電話：+662 2 215 794
営業時間：10:30 - 21:30
定休日：木
アルコール：無
ランチメニュー：無
個室：無
喫煙席：無

徒歩3分圏内にある場所

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