archive: 2022年01月 1/4
ナーイモン・ホーイトートはミシュランガイド掲載のオースワン専門店@ヤワラート

今回は、ヤワラート(เยาวราช)にあるオースワン(ออส่วน)専門店 ナーイモン・ホーイトート(Nai Mong Hoi Thod / นายหมงหอยทอด)を紹介する。ナーイモン・ホーイトートは、2018年以降毎年ミシュランガイドに連続掲載されているオースワン専門店。...
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更新:2022/10/09 (Sun) 15:59
セーンチャイ・ポーチャナーは夜から営業する人気のタイ中華料理店@トンロー

今回は、トンロー(ทองหล่อ)にあるタイ中華料理レストラン セーンチャイ・ポーチャナー(Saengchai Phochana / แสงชัยโภชนา)を紹介する。セーンチャイ・ポーチャナーは、夜から営業するシーフードを中心にしたタイ中華レストラン。メニューはシーフードが中心で営業時間は午後6時から午前4時。この赤い看板が目印。店内のみならず道にもテーブルが置いてあり、いつも賑わっている。タイ語で、『セーン(แสง)』は『光』、『チャ...
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更新:2022/07/04 (Mon) 22:21
タラートノーイは古い街並みとアートが混ざる人気観光スポット

今回は、バンコク中華街であるヤワラート(เยาวราช)の南側に位置する地区 タラートノーイ(Talat Noi / ตลาดน้อย)を紹介する。『タラートノーイ』はタイ語で『小さな市場』という意味の地域。タラートノーイは、古くは中国系移民の貿易拠点として発展した地域。現在は当時の華僑が建てた邸宅、中国廟などの歴史的建物、ストリートアートなどが有名。創造性に富んだ様々な飲食店が点在し、古い街並みとアートが混ざる場所として...
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更新:2022/11/21 (Mon) 22:05
モハマンド・シャワルマは深夜営業している中東系ファストフード店@アラブ人街

今回は、ナナ(นานา)のアラブ人街にある中東料理レストラン モハマンド・シャワルマ(Mahmoud Shawarma)を紹介する。シャワルマとは、Wikipediaによると、シャワルマ (トルコ語: çevirmeもしくはçevirmek由来) は、羊肉や鶏肉を金属製の串に突き刺した状態で回転させて焼いた、レバント(レヴァント。トルコ・シリア・レバノン・ヨルダン・パレスチナ)近辺の料理。トルコにおけるドネルケバブに対応するアラビア語名称で、アラ...
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更新:2022/05/16 (Mon) 13:47
ソー・ヘン・タイは寛ぐのによい歴史ある中華邸宅カフェ@タラートノーイ

今回は、タラートノーイ地区(แขวง ตลาดน้อย)にあるカフェ ソー・ヘン・タイ(The So Heng Tai Mansion / โซวเฮงไถ่)を紹介する。ソー・ヘン・タイは、ラーマ1世の時代である1782年に華僑によって建てられた歴史ある中華邸宅カフェ。...
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更新:2022/05/16 (Mon) 23:36
セーンセープはメニュー豊富なお手頃価格のイサーン料理店@サイアム・パラゴン
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更新:2022/11/19 (Sat) 09:14
バーン・リムナムはゆったりできるおすすめのレストラン@タラートノーイ

今回は、タラートノーイ地区(แขวง ตลาดน้อย)にあるレストラン バーン・リムナム(Baan Rim Naam, Taladnoi / บ้านริมน้ำ)を紹介する。バーン・リムナムは、チャオプラヤー川(แม่น้ำเจ้าพระยา)を眺めながらゆったりと食事できるおすすめレストラン。入るのを躊躇してしまう感じの外観だが、この奥に居心地の良い空間が広がる。タイ語で、『バーン(บ้าน)』は『家』、『バーン・リムナム(บ้านริมน้ำ)』は『水のほとり』、と...
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更新:2022/11/21 (Mon) 22:05
フォトカフェは写真映えする中国様式のビルを改装したカフェ@タラートノーイ
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更新:2022/08/16 (Tue) 22:04
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更新:2022/01/23 (Sun) 16:14
ワット・プラケオはタイで最高の格式と地位を誇る仏教寺院

今回は、バンコク旧市街にあるワット・プラケオ(Wat Phra Kaew / วัดพระแก้ว)を紹介する。ワット・プラケオは、タイで最高の格式と地位を誇る仏教寺院。タイ語で、『ワット(วัด)』は『寺』、『プラ(พระ)』は『お釈迦様』、『ケオ(แก้ว)』は『翡翠(ひすい)』、という意味。ワット・プラケオの正式名称は『ワット・プラシーラッタナサーサダーラーム(วัดพระศรีรัตนศาสดาราม)』だが、エメラルド仏が納められていることで...
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更新:2022/10/14 (Fri) 09:21