サラパオのバンコク
グルメ録

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今回は、バンコク中華街であるヤワラート（เยาวราช）にあるワット・マンコン・カマラワート（วัดมังกรกมลาวาส / 龍蓮寺）を紹介する。ワット・マンコン・カマラワートは、1871年に建立されたバンコクでもっとも古い中国の仏教寺院。...

今回は、バンコク中華街であるヤワラート（เยาวราช）にあるバクテー専門店　イー・バクテー（義骨肉茶 / อี้บะกุ๊ดเต๋）を紹介する。イー・バクテーは、具は白菜、エノキなどの野菜をたっぷり使うタイ式バクテーで有名な店。赤い看板が目印。黒い漢方スープの中にたっぷりの豚肉が入ったマレーシア式バクテーは食べたことがあるが、タイ式バクテーは今回がはじめてなので、楽しみ。...

今回は、ホワイクワン（ห้วยขวาง）にある中国料理レストラン　楽源麺館を紹介する。ホワイクワンは、中国雲南省から移住してきた人達により中国料理店が数多く立ち並び、ヤワラート（เยาวราช）に次ぐ、バンコク第二の中華街と呼ばれているエリア。...

今回は、ナコーンパトム県（จังหวัดนครปฐม）にある新道ラーメン（しんどうらーめん）を紹介する。新道ラーメンは、東京でラーメンの修業をしたタイ人が2017年にオープンしたラーメン屋。オリジナリティー溢れる美味しいラーメンが食べられると評判が広がり、客が絶えない人気店。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にあるカフェ　The Village Farm To Caféを紹介する。The Village Farm To Caféはカフェのみでなく、料理メニューも豊富で、レストランとしても利用できるスタイリッシュなカフェ。外観がとてもお洒落。店の裏には庭園（ていえん）があり、昼間はサイクリングを楽しめることができる。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にあるジャイアント・モンキー・ポッド・ツリー（Giant Monkey Pod Tree / ต้นจามจุรียักษ์）を紹介する。ジャイアント・モンキー・ポッド・ツリーは、ネムノキという種類に属する巨大樹。日立グループのCMでおなじみのハワイ・オアフ島にある『この木なんの木』と同じ種類の木。タイ語では、『トン・チャームチュリー・ヤック（ต้นจามจุรียักษ์）』と呼ばれる。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にあるタイ料理レストラン　スカイ・リゾート・レストラン（Sky Resort Restaurant）を紹介する。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にあるJJナイトマーケット（JJ Night Market Kanchanaburi / ตลาดนัดเจเจ กาญจนบุรี）を紹介する。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にある連合軍共同墓地（The Kanchanaburi Allied War Cemetery / สุสานทหารสัมพันธมิตรดอนรัก）を紹介する。連合軍共同墓地には、泰緬鉄道建設に携わった連合軍捕虜6,982名が眠っている。...

今回は、カンチャナブリ（จังหวัดกาญจนบุรี）にある3基の仏塔（เจดีย์สามองค์ / Three Pagodas Pass）を紹介する。...