サラパオのバンコク
グルメ録

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今回は、バンナー（บางนา）にある居酒屋　Shakariki432″　BANG NA（しゃかりきしみず　バンナー）を紹介する。しゃかりき432″（しゃかりきしみず）はバンコクを中心に店舗を展開する大阪出身のオーナーが経営する居酒屋。2002年に大阪でしゃかりき432″を開業し、大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り2012年7月に1店舗目のアソーク店を開業。2020年5月27日現在、タイ全国に22店舗を...

今回は、シラチャ（ศรีราชา）にある日本料理レストラン　鴎（かもめ）を紹介する。鴎は、2019年2月6日に創業した本格日本料理が食べられる和食レストラン。30年以上の日本料理人としての経験がある日本人がシェフを務める。...

今回は、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท）　22にある居酒屋　人情酒場　なぎ虎を紹介する。なぎ虎は、日本とバンコクにチェーン展開する居酒屋　なぎ屋を退職された、草薙圭一さんが独立して立ち上げた深夜まで営業する居酒屋。...

残念ながら、この記事で紹介しているナナにあったアートボックスは閉鎖しました。今回は、ナナ（นานา）にあるナイトマーケット　アートボックス（ART BOX）を紹介する。アートボックスは、旅行者や外国人向けのアートをコンセプトにしているマーケットナイトマーケット。BTS　ナナ駅（สถานีนานา）からのアクセスが良く、飲食系のお店が多いので、屋外で食事をしたい観光客におすすめの市場！！...

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にあるバンコクで一番美味しいと評判のラーメン屋MENSHO TOKYO BKKを紹介する。麺匠　東京は、ミシュランガイド　サンフランシスコ2017・2018に2年連続で掲載されるなど、各所で評価が高いラーメン屋。ここバンコクに進出したのは、2018年11月21日。...

今回は、トンロー（ทองหล่อ）にあるラーメン屋　大勝軒（たいしょうけん）を紹介する。大勝軒は、つけ麺と中華そばが有名なラーメン屋で全国に暖簾分けされた店がある。大勝軒の創業者でラーメンの神様と呼ばれていた山岸一雄さんは2015年4月に亡くなっている。...

今回は、ベンジャキティ公園とルンピニー公園を結ぶ遊歩道を紹介する。ベンジャキティ公園（สวนเบญจกิติ）は、アソークというバンコクでも大きな商業地域の中にある、幅200m、長さ800mの巨大な池が特徴の美しい景色の大きな公園。ルンピニー公園（สวนลุมพินี）は、以下3つの駅からアクセス可能な、広大な公園で、朝や夕方の涼しい時間帯になるとジョギング、エアロビクスなどを目的に多くの人が集まる都会のオアシス。MRT シーロム...

今回は、ナナ（นานา）にあるカフェレストラン　チャン＆ユパ・ティールーム（Chan & Yupa Tearoom）を紹介する。チャン＆ユパ・ティールームは、邸宅を改装したカフェレストラン。朝食メニューからタイ料理、イタリアンを中心とした西洋料理まで揃えている。駐在日本人妻には、アフタヌーンティーが有名で、カフェとして利用する人も多い。サラパオ達は夜食を食べにやってきた。広い豪邸の庭には多くの植物が植えてある。壁や木々...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋　剣心（けんしん）を紹介する。剣心は、2020年5月21日現在、アソーク、プロンポン、セントラルワールド、アーリーの4店舗をバンコクに展開　タイ人に人気の本格日本式居酒屋。今回紹介するアソークが本店（1号店）。店名の「剣心」はタイ人のオーナーが好きな「るろうに剣心」から命名したとのこと。...

今回は、パタヤ（พัทยา）のビーチにあるタイ料理レストラン　プローイ・リムタレー（พลอยริมทะเล）を紹介する。タイ語で『プローイ（พลอย）』は『宝石』、『リムタレー（ริมทะเล）』は『海沿い』という意味。しかし、このプローイは店主の名前だと思われるので、『海沿いにあるプローイの店』という店名。（タイでは、店主や創業者の名前を店名にした『〇〇の店』という店名が数多くある）ビーチへ続く長い細道を進み、ビーチに突...