サラパオのバンコク
グルメ録

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今晩はバンコク旧市街(รัตนโกสินทร์)にある1966年創業の老舗パッタイ(ผัดไทย)専門店　ティップサマイ(ทิพย์สมัย)にお邪魔した。場所は、ゴールデンマウント(Golden Mount,ภูเขาทอง)との異名を持つ、丘の上にある黄金の寺として有名なワット・サケット(วัดสระเกศ)から南西へ300mほどの所にある。店に到着したのは日曜日の19時ごろ。長い行列ができておりびっくり。...

残念ながら、この記事で紹介しているスリウォンにあった豚骨火山らーめんは閉店しました。今回お邪魔したのは、BTS サラデーン駅(สถานีศาลาแดง)から徒歩7分、スリウォン道路(ถนนสุรวงศ์)に店を構える豚骨火山らーめん。豚骨火山らーめんは、大阪生まれの美味しさとエンターテイメントを兼ね備えたラーメン屋。熱々に熱せられたボウルにスープを注いだ後、火山の形をした蓋を載せると蓋の天辺の穴から湯気が火山のように出る演出の...

今晩お邪魔したのは、BRT アーカーン・ソンクロ駅(สถานีอาคารสงเคราะห์)から徒歩2分、BTS チョンノンシー駅(สถานีช่องนนทรี)から徒歩17分、ナラーティワート・ラーチャナクリン道路(ถนนนราธิวาสราชนครินทร์)に店を構えるアノーズ・バーガーズ(Arno's Burgers)。アノーズ・バーガーズは2016年11月にオープンした予約必須の超人気ステーキハウス アノーズ ブッチャー アンド イーテリー(Steak Arno's Butcher And Eatery)が作ったハ...

今晩お邪魔したのは、BTS チョンノンシー駅(สถานีช่องนนทรี)から徒歩6分、2013年にオープンにオープンしたソイ・ナラーティワート・ラーチャナクリン(ซอยนราธิวาสราชนครินทร์) 1に店を構える鶏料理専門店 鳥波多゛(とりはだ)。鳥波多゛は東京人形町では行列ができるほどの焼き鳥専門店で、タイにはここスリウォン支店の他にプロンポンにも支店がある。ちょっと変わった屋号でである鳥波多゛は「とりはだ」と読み、「鳥肌が立つほど...

今回お邪魔したのは、BTS プロンポン(สถานีพร้อมพงษ์)駅から徒歩10分、ソイ・スクンビット(ซอย สุขุมวิท) 22に建つホテル ホリデー・イン・バンコク・スクンビット(Holiday Inn Bangkok Sukhumvit)の最上階29階に店を構えるインド料理店 マヤ(Maya)。マヤでは広々とした高級感のある店内で最上階からの絶景と高級感ある美味しいインド料理を楽しみながらエレガントな雰囲気を満喫できる。なぜ今回サラパオがこのような高級インド料...

今晩お邪魔したのは、ソイ・トンロー(ซอย ทองหล่อ) 13と15を繋ぐ通りで以前矢場とんがあった場所にオープンしたラーメン屋 博多一幸舎。今晩は妻は用事があるので仕事帰り一人でラーメンを食べに来た。妻はラーメンがあまり好きではないので、一人で食事をする機会があるとよくラーメンを食べる。博多一幸舎はBTSトンロー駅からかなり離れているので、ソイ・スクンビット 55(ซอย สุขุมวิท 55)入口近くで赤バスに乗りソイ・トンロー...

今晩お邪魔したのは、BTS サパーンタクシン駅(สถานีสะพานตากสิน)近くの船着き場から船で15分、チャオプラヤー川(แม่น้ำเจ้าพระยา)でサパーンタクシン駅とは対岸の川岸に店を構える海鮮料理店 ヨック・ヨー・マリーナ(Yok Yor Marina)。今晩はソンクラーン最後の夜。ヨック・ヨー・マリーナの船でクルージングを楽しみながら船上で夜食を食べ優雅な一時を過ごしに来た。バンコクにはチャオプラヤー川を船上で夜食を取りながらクルー...

今晩お邪魔したのは、鉄道市場シーナカリン(ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์)に店を構えるブァブァ・オン・ファイア(Vava On Fire)。鉄道市場シーナカリン(ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์)へ骨董品を見にきた。お腹が空いてきたので、市場内にあるこのピッツァ屋でピアを食べる。店の裏に高い金網が張られているのは金網の向こうがゴルフの練習場になっているため。...

2013年2月にオープンしたシーナカリン鉄道市場(ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์)にやってきた。今日はソンクラーン2日目。夕方まで家でグダグダ過ごしていたのだが、一日中家に居るのも嫌なので夕方は今まで行ったことが無かった鉄道市場シーナカリンに行くことにした。鉄道市場と呼ばれる所以は以前この市場はチャトゥチャック・ウィークエンド・マーケット近くの鉄道車両倉庫跡にあり、契約満了に伴いシーナカリン(ศรีนครินทร์)に引っ越...

今回お邪魔したのは、ナコーンパトム県(จังหวัดนครปฐม)に店を構える海鮮料理&イサーン料理店 ポー・ライキン・クンパオ(ป.ไร่ขิง กุ้งเผา)。今日はソンクラーン日初日、ナコーンパトム県に旅行に来ている。ナコーンパトム県一有名な料理であるエビの火山蒸し焼きを食べ、世界一高い仏塔 ワット・プラパトムチェーディー(วัดพระปฐมเจดีย์ ราชวรมหาวิหาร)を観光後、ターチン川の川岸にある喫茶店 ナバ・ティー・テラスでターチン...