サラパオのバンコク
グルメ録

今回は、ウドンスック（อุดมสุข）にあるお好み焼き屋　ゲオ（Geo）を紹介する。ゲオは、大阪十三（じゅうそう）のお好み焼き店で働いていたタイ人女性オーナーが運営するリーズナブルなお好み焼き店。ゲオは大阪にいた頃の先輩が付けてくれた名前。オーナーは、大阪の八尾で５年、十三で６年半住んでおり、日本に合計２３年間住んでおり、日本人の御主人が無くなったのを機にタイに戻ってきてこの店をオープンした。道路側から見て...

今回は、アソーク（อโศก）にあるメキシカンレストラン　Charley Brown's Mexicanaを紹介する。Charley Brown's Mexicanaは1992年にラートプラーオ区（Lat Phrao / เขตลาดพร้าว）にオープンし、2018年にアソークに移転した。Charley Brown's Mexicanaでは伝統的なテクス・メクス料理と本格メキシコ料理を食べることができる。...

今回は、オンヌット（อ่อนนุช）にあるイサーン料理レストラン　ティー・ラープ・スーン（Tee Lap Sung / ที่ลาบสูง）を紹介する。タイ語で、『ティー（ที่）』は『場所』、『ラープ（ลาบ）』は『イサン風生肉刻み炒めサラダ』、『スーン（สูง）』は『高い』、という意味で、『（レベルの）高いラープの場所』という意味の店名。...

今回は、プラカノン（พระโขนง）にあるイサーン料理＆日本料理店ラープ・ラップ・ラップ（ลาบ ลับ ลับ）を紹介する。タイ語で、『ラープ（ลาบ）』は『イサーン風生肉刻み炒めサラダ』、『ラップ（ลับ）』は『秘密の』という意味で、『秘密のラープ』という店名。ラープ・ラップ・ラップは生肉が有名で、刺身、生ガキ、ユッケ、レバ刺しなどを安く食べられるとあって一部在タイ日本人にも人気の屋台。...

今回は、バンチャック（บางจาก）にある寿司屋　ヤオちゃん寿司を紹介する。ヤオちゃん寿司は、リーズナブルな値段で美味しい日本料理が食べられるおすすめの寿司屋。...

今回は、オンヌット（อ่อนนุช）にあるメキシカンレストラン　エル・マリアッチ・タケリア（El Mariachi Taqueria）を紹介する。ペンキを使いレンガを模した壁により安っぽい印象がする外観。...

今回は、バンナー（บางนา）にある居酒屋　Shakariki432″　BANG NA（しゃかりきしみず　バンナー）を紹介する。しゃかりき432″（しゃかりきしみず）はバンコクを中心に店舗を展開する大阪出身のオーナーが経営する居酒屋。2002年に大阪でしゃかりき432″を開業し、大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り2012年7月に1店舗目のアソーク店を開業。2020年5月27日現在、タイ全国に22店舗を...

今回は、BTS　オンヌット駅（สถานีอ่อนนุช）から徒歩12分、ソイ・スクンビット（ซอย สุขุมวิท）　77に店を構える焼き肉屋　肉いち（にくいち）を紹介する。...

今回は、バンナー（บางนา）にある寿司屋　すし大（すしだい）を紹介する。...

今回は、BTS　ウドンスック駅（สถานีอุดมสุข）から徒歩15分、ウドンスック道路（ถนนอุดมสุข）沿いに店を構える24時間営業のタイ料理レストラン　レンヌア（เล้งนัว）を紹介する。壁のないローカル感満載の作りのレストラン。...