サラパオのバンコク
グルメ録

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今回はターミナル21（Terminal 21）　4階に店を構えるラーメン屋　Hachiken Ramen（はちきんラーメン）を紹介する。Hachicken Ramenは、京都の老舗割烹「八起庵」がプロデュースしたラーメン店。八起庵は、独自で飼育したこだわりの鳥を使って調理する鳥料理の名店。...

今回はナナ（นานา）にあるTOMOFUKU RAMEN（โตโมะฟูกุ ราเมน）を紹介する。 TOMOFUKU RAMENはナナにある隠れ家的ラーメン屋。駐車場は無いが、店頭に1台分の駐車スペースがある。...

今回はターミナル21（Terminal 21）　4階に店を構えるレバノン料理レストラン　Grillicious by Beirutを紹介する。Grillicious by Beirutは、タイ在住日本人に有名なベイルートと同じ系列のレバノン料理チェーン店。パタヤのターミナル21にも同じ店名で出店している。カジュアルで入りやすい雰囲気。...

今回はアソーク（อโศก）にある韓国風カフェ　Park's Korean Bistro & Cafeを紹介する。...

今回はセントラルワールド（CentralWorld）　3階に店を構えるカレー屋　日乃屋（ひのや）カレーを紹介する。日乃屋カレーは、神田カレーグランプリの第3回大会を制した日本で全国展開しているカレーチェーン店。2023年4月11日現在、タイではバンコクに3店舗を展開中。日本のレストランらしく店頭のショーケースにはメニューの料理サンプルが展示されている。...

今回はターミナル21（Terminal 21）　5階に店を構えるSUSHi EXPRESSを紹介する。SUSHi EXPRESSは1996年に台湾で創業された手軽で美味しい寿司チェーン店。2023年7月15日現在、台湾、中国、香港、シンガポール、タイと海外に舗展開しており、海外の店舗を含めると店舗数は600店舗以上。タイでは、バンコクを中心に19店舗を展開中。...

今回はアソーク（อโศก）にある居酒屋　コの字（KONOJI）を紹介する。コの字はバンコクで人気の居酒屋　照が経営する2022年5月にオープンした居酒屋。店頭にある喫煙スペースにはベンチが置かれている。『コ』と書かれた暖簾（のれん）をくぐり、店内に入る。...

今回はアソーク（อโศก）にある居酒屋　コの字のランチメニューを紹介する。コの字（KONOJI）はバンコクで人気の居酒屋　照が経営する2022年5月にオープンした居酒屋。店頭にある喫煙スペースにはベンチが置かれている。『コ』と書かれた暖簾（のれん）をくぐり、店内に入る。...

今回はアソーク（อโศก）にあるケーキ屋　Paris Mikkiを紹介する。Paris Mikkiはフランスで9年間修行したパティシエがオープンしたバンコクで一番美味しいと評判のケーキ屋。プルンチット（เพลินจิต）駅近くにある商業施設　セントラルエンバシー（CentralEmbassy）にも支店がある。店頭の道路沿いには2人掛けテーブルが4卓ある。...