サラパオのバンコク
グルメ録

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今回は、ナナ（นานา）にあるルーフトップバー　ベルガ（Belga Rooftop Bar & Brasserie）を紹介する。ベルガはベルギーの生ビールやベルギー料理を楽しむことができるファランに人気のルーフトップバー。...

今回は、セントラルワールド（CentralWorld）　7階に店を構える日本式焼肉レストラン　赤（AKA）を紹介する。赤は2007年2月19日にセントラルワールドに1号店オープンした日本式焼肉屋。2022年6月5日現在、バンコクをはじめとするタイの主要都市に28店舗を展開する。...

今回は、ナナ（นานา）のアラブ人街にある中東料理レストラン　モハマンド・シャワルマ（Mahmoud Shawarma）を紹介する。シャワルマとは、Wikipediaによると、シャワルマ (トルコ語: çevirmeもしくはçevirmek由来) は、羊肉や鶏肉を金属製の串に突き刺した状態で回転させて焼いた、レバント（レヴァント。トルコ・シリア・レバノン・ヨルダン・パレスチナ）近辺の料理。トルコにおけるドネルケバブに対応するアラビア語名称で、アラ...

今回は、ナナ（นานา）のアラブ人街にある中東料理レストラン　アル・フセイン（Al Hussain）を紹介する。...

今回は、ワイヤレス通り（Wireless Road／ถนนวิทยุ）に店を構えるカフェ＆レストラン　ザ・コーヒークラブ（The Coffee Club Wirelessを紹介する。ザ・コーヒークラブは、1989年にオーストラリアのブリスベンで創業し、現在は全世界に400店舗以上を展開するカフェチェーン店。...

今回は、セントラルワールド（CentralWorld）　7階に店を構えるベーカリー　PAUL（ポール）を紹介する。PAULは1889年フランスでオープンした世界に店舗展開するベーカリー。2022年5月4日現在、タイではバンコクに以下7店舗がある。Central EmbassyThe EmporiumCentral WorldCentral ChidlomEight ThonglorIconsiamMega Bangna黒くクラシックな店の外観。店頭に並ぶパンやケーキの持ち帰りはもちろん、店内はカフェになっており、パ...

今回は、アソーク（อโศก）にある蕎麦屋　みつもり（MITSUMORI of Tokyo / มิตสึโมริ）を紹介する。みつもりは、打ちたての本格そばが食べれる蕎麦屋。店は赤い壁の一軒屋で黒い塀に囲まれている。塀の中には広い駐車場がある。...

今回は、スクンビットプラザ（Sukhumvit Plaza）にある韓国料理レストラン　ホバック（Hobak / 호박식당）を紹介する。ホバックは肉料理が充実している韓国料理レストラン。韓国語で『ホバック（호박식당）』は『かぼちゃ』という意味。...

今回は、スクンビットプラザ（Sukhumvit Plaza）にある韓国料理レストラン　チョンダム（Cheongdam / ชองดัม / 청담）を紹介する。...

今回は、アソーク（อโศก）にあるオーキッド・カフェ（Orchid Café）を紹介する。オーキッド・カフェは5つ星ホテル　シェラトン・グランデ・スクンビット（เชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท）にある料理メニューも充実しているカフェ。...