サラパオのバンコク現採生活

今回は、シラチャ郡（อำเภอศรีราชา）に店を構える居酒屋　あさみを紹介する。あさみはタイ人経営の居酒屋。料理人も店員も全員タイ人だが、日本人経営の店と比べても遜色ない日本料理を食べることができる。...

今回は、ワイヤレス通り（ถนนวิทยุ）に店を構える日本料理レストラン　味匠のランチメニューを紹介する。味匠は新鮮な魚介類を使った料理がおすすめの高級店。ランチメニューは比較的リーズナブルな価格帯で本格日本料理を楽しめる。...

今回は、BTS　プルンチット駅（สถานีเพลินจิต）から徒歩2分、マハトゥンプラザ（Mahatun Plaza）内にあるベトナム料理レストラン　ハノイ・ハウス（Hanoi House）を紹介する。ハノイ・ハウスは、食事時には満席になる人気店で、本格ベトナム料理をリーズナブルな価格で楽しめる。...

今回は、BTS　サラデーン駅（สถานีศาลาแดง）から徒歩3分、タニヤ（ธนิยะ）に店を構える焼肉屋　叙苑のランチメニューを紹介する。...

今回は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩13分、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท） 49にあるPiman49敷地内に店を構えるベトナム料理店　サイゴン・レシピ（Saigon Recipe）を紹介する。サイゴン・レシピは、サイゴン（現ホーチミン）出身のオーナーが、本場のベトナムをタイでも楽しんでほしいととの思いで始めたレストラン。...

今回は、BTS　プロンポン駅（สถานีพร้อมพงษ์）5番出口から徒歩5分、ソイ・スクンビット（ซอย สุขุมวิท） 33に入って右側の最初のソイの奥に店を構えるイタリアン酒場　ザ・ばーる（THE BAR）を紹介する。ザ・ばーるは、日本人ソムリエが厳選したワインに合う料理が豊富な日本人に人気のイタリアン酒場。日本人ソムリエが厳選したリーズナブルなワインとともに、個室でゆっくりと楽しみたい。...

今回は、BTS　プルンチット駅（สถานีเพลินจิต）から徒歩10分、CRCタワー（CRC Tower）　3階に店を構える高級寿司屋　鮨忠のランチメニューを紹介する。鮨忠（すしちゅう）は、夜はなかなか気軽には行けない高級寿司屋。しかし、昼は寿司以外の料理も種類豊富でリーズナブルなランチメニューがあり、おすすめ。...

今回は、チョンブリー県（จังหวัดชลบุรี）にあるタイ人に人気のお洒落なカフェ　Slow Ride Coffee&Cafeを紹介する。...

今回は、ラーチャブリー県（จังหวัดราชบุรี）の川沿いにある寿司屋　Ren Sushi（蓮寿司）を紹介する。...

今回は、ラーチャブリー県（จังหวัดราชบุรี）のメークローン川（แม่น้ำแม่กลอง）沿いに店置構える軽食専用食堂　アーティー・コーピー（อาตี๋ โกปี๊）を紹介する。アーティー・コーピーは昔から地元の人に愛されてきた昔ながらの軽食専用食堂で、タイ料理、ベトナム料理、点心が楽しめる。コーピー（โกปี๊）は英語のCoffeeのことのことだが、タイ語ではカーフェー（กาแฟ）というため、コーヒーでは英語の分からない一般タイ人には...