サラパオのバンコク
現採生活

今回は、バンコク3大寺院の内の1寺院　ワット・アルンを紹介する。ワット・アルンの。正式名は、ワット・アルン・ラーチャワラーラーム（Wat Arun Ratchavararam / วัดอรุณราชวราราม）。『ワット』は『寺』、『アルン』は『暁（あかつき）』という意味で、『暁の寺』と呼ばれるこの寺は、三島由紀夫の小説『暁の寺』の舞台といわれている。第一級王室寺院であるワット・アルンは、10バーツ硬貨の裏に描かれている。...

今回は、アユタヤ歴史公園（อุทยานประวัติศาสตร์อยุธยา）にある仏教寺院の遺跡　ワット・ヤイ・チャイ・モンコン（Wat Yai Chaimongkol / วัดใหญ่ชัยมงคล）を紹介する。ワット・ヤイ・チャイ・モンコンは、1357年、アユタヤを建都した初代ウートン王がセイロン（現スリランカ）に留学していた修行僧たちが戻ってきた際の瞑想用寺院として建設した寺院。...

今回は、MRT　タイランド・カルチュラルセンター（Thailand Cultural Center）駅から徒歩15分の場所にあるバクテー専門店　センフアト・バクテー（Seng Huat Bak Kut Teh / ซั่งฮวดบักกุ๊ดเต๋ / 盛發肉骨茶）を紹介する。バクテーとは、Wikipediaによると、肉骨茶（バクテー、パクテー）はマレーシアのスープ料理である。ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いる生薬と中国醤油で煮込んだ料理で、一般的には土鍋...

今回は、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท）　22にある居酒屋　人情酒場　なぎ虎を紹介する。なぎ虎は、日本とバンコクにチェーン展開する居酒屋　なぎ屋を退職された、草薙圭一さんが独立して立ち上げた深夜まで営業する居酒屋。...

今回は、カオソック国立公園にあるチャオラン湖のクルーズツアーを紹介する。カオソック国立公園（Khao Sok National Park／อุทยานแห่งชาติเขาสก）はタイ南部にあるスラタニ県（จังหวัดสุราษฎร์ธานี）、クラビ県（จังหวัดกระบี่）、パンガー県（จังหวัดพังงา）の3県にまたがる広大な国立公園。サラパオは、スラタニ県の舟着き場にある舟をチャーターして、クルージングする。...

今回は、プルンチット（เพลินจิต）にあるレバノン料理レストラン　ベイルート（Beirut）を紹介する。2020年4月11日現在、ベイルートはバンコク(กรุงเทพฯ)に5店舗、パタヤ(พัทยา)に1店舗を展開するサラパオお気に入りのレバンノン料理のチェーン店。...

今回は、スクンビットプラザ（Shukumvit Plaza）にある韓国料理レストラン　Jangsuを紹介する。...

今回は、カオヤイ（เขาใหญ่）にあるカフェ　タラ・カフェ（TARA CAFE）を紹介する。カオヤイは、バンコクから東北へ車で3時間の距離にある、『タイの軽井沢』とも呼ばれる自然豊かな避暑地。店の駐車場に車を駐車して、広い敷地を奥へ進んでいくと木造の注文受付小屋が見えてくる。...

今回は、アソーク（อโศก）にあるイタリアンレストラン　ロッサーノのランチメニューを紹介する。レストランの外観は、レンガ作りの白い壁。入り口には直立している黒い豚がお出迎え。ロッサーノ（Rossano's Italian Cuisine）はイタリアンシェフが腕を振るう人気の本格インタリア料理店。週末の夜は予約必須。夜は高めの価格帯ではあるが、今回紹介する月曜から土曜日にやっているランチは本格イタリアンコースがリーズナブルな価...

今回は、アソーク（อโศก）に2018年2月にオープンしたハンバーガー店　MADCOW BURGER by Toni Santosを紹介する。...