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コの字はハイクオリティーな日本料理が楽しめる日本式居酒屋@アソーク

今回はアソーク(อโศก)にある居酒屋 コの字(KONOJI)を紹介する。コの字はバンコクで人気の居酒屋 照が経営する2022年5月にオープンした居酒屋。店頭にある喫煙スペースにはベンチが置かれている。『コ』と書かれた暖簾(のれん)をくぐり、店内に入る。...

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コの字のランチメニューはどのメニューも高品質な日本料理で大満足!@アソーク

今回はアソーク(อโศก)にある居酒屋 コの字のランチメニューを紹介する。コの字(KONOJI)はバンコクで人気の居酒屋 照が経営する2022年5月にオープンした居酒屋。店頭にある喫煙スペースにはベンチが置かれている。『コ』と書かれた暖簾(のれん)をくぐり、店内に入る。...

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コリアムーガタビュッフェは焼き網も楽しめるムーガタ屋@ペッチャブリー

今回はペッチャブリー(เพชรบุรี)にあるムーガタ屋 コリアムーガタビュッフェ(Korea Moo Ka Ta / โคริยะหมูกะทะ)を紹介する。コリアムーガタビュッフェはバンコクでは珍しくなったオープンエア式のムーガタ(หมูกระทะ)屋。店名にコリアとあるが、韓国式ではなくタイ式の焼肉食べ放題で、豚肉、鶏肉、牛肉、海鮮など扱っている食材が豊富。海鮮料理込のビュッフェは大人 319バーツ、子供 159バーツ。海鮮料理無しのビュッフ...

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タンジャイユーは潮州料理をベースにした予約必須のタイ式中華料理店@中華街

今回はヤワラート(เยาวราช)にある中華料理店 タンジャイユー(陳再裕酒家 / ภัตตาคารตั้งใจอยู่)を紹介する。タンジャイユーはタイ富裕層や中華系外国人が訪れる80年以上前に創業した週末は予約必須の潮州料理をベースにしたタイ式中華料理店。バンコクに4店舗展開する。潮州料理は、中国の広東省にある潮州地域の伝統的な料理スタイルを指す。潮州は中国南部の海岸地域に位置し、海産物が豊富であることから、潮州料理は特に...

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TokiDokiは手作り本格日本式カレーが食べれるカレー専門店@スティサン

今回はスティサン(สุทธิสาร)にある日本式カレー専門店 TokiDokiを紹介する。TokiDokiは日本人がオーナーの手作り本格日本式カレーが食べれるカレー専門店。...

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Paris Mikkiはバンコクで一番美味しいと評判のケーキ屋@アソーク

今回はアソーク(อโศก)にあるケーキ屋 Paris Mikkiを紹介する。Paris Mikkiはフランスで9年間修行したパティシエがオープンしたバンコクで一番美味しいと評判のケーキ屋。プルンチット(เพลินจิต)駅近くにある商業施設 セントラルエンバシー(CentralEmbassy)にも支店がある。店頭の道路沿いには2人掛けテーブルが4卓ある。...

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マメゾンはバンコクで一番美味しいアットホームな洋食店@トンロー

今回はドンキモール・トンローにある洋食店 マメゾン(MA Maison)を紹介する。『MA MAISON』は仏語で『私の家』という意味。『私の家に招かれたような気持ちでゆったりとお過ごしください』という意味が込められている。昭和58年創業の老舗洋食店。2023年6月8日現在、日本では名古屋を中心に7店舗、シンガポールに3店舗、タイに1店舗を展開。店頭には精巧に作られた料理のサンプルが並ぶ。...

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ザ・ワン・ラチャダーはお洒落で清潔感があるナイトマーケット

今回はラチャダー(รัชดา)にあるナイトマーケット ザ・ワン・ラチャダー(The One Ratchada / ตลาด ดิวัน รัชดา)を紹介する。ザ・ワン・ラチャダーは、コロナ禍の影響で2021年7月に閉鎖になったラチャダー鉄道市場(ตลาดนัดรถไฟรัชดา)の跡地に2022年9月にオープンしたナイトマーケット。ザ・ワン・ラチャダーの入口。『THE ONE RATCHADA』と書かれた入口のゲートを抜けると、通路を挟んで左側が飲食エリア、右側がファッション...

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フアセンホンはメニュー豊富で安くて美味しい中華料理店@セントラルワールド

今回はセントラルワールド(CentralWorld) 6階に店を構える中華料理レストラン フアセンホン(和成豊 / Hua Seng Hong Catering)を紹介する。フアセンホンは200種類以上のメニューがある安くて美味しいと評判の中華料理レストラン。本店はヤワラート(เยาวราช)にあり、2023年6月3日現在、バンコクに本店を含め19店舗を展開。...

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鶴うどんはタイ屈指のおいしいうどん屋!@セントラルワールド

今回はセントラルワールド(CentralWorld) 6階に店を構える鶴うどん(ซูรุอูด้ง เซ็นทรัลเวิลด์)を紹介する。鶴うどんはコシのあるうどんが評判のおいしいうどん屋。オーナーは日本人とタイ人で2021年2月にアソークに6席のみの小さな店でオープン後、瞬く間に人気店になり、本店をトンロー移転。2023年5月20日現在、トンロー、シーロム、アーリー、セントラルワールドの4店舗をバンコクに展開する。サラパオ達が来店したのは、...

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