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ピッツァ・アロイで薪の香りが心地よい絶品ピッツァを食す in ワントーンラーン区

今回は、バンコクのワントーンラーン区(เขตวังทองหลาง)にある移動式ピッツァ屋 ピッツァ・アロイ(Pizza Aroy)を紹介する。ピッツァ・アロイは、オーストリア人のオーナーがシェフも務める移動式ピッツァ屋。基本的には定休日である月曜日と祝日以外はこの場所で営業をする。法人規模の団体客からの注文であれば、鉄窯を乗せたピックアップトラックで出張しその場で焼き立てのピッツァを提供してくれる。...

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酒処 おかあさんの味がしっかり染みたおでんは絶品! on ソイ・スクンビット 39

今回は、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 39、フジスーパー2号店 2階に店を構える居酒屋 酒処 おかあさんを紹介する。酒処 おかあさんは、80歳以上になる店主のおかあさんが経営・調理する20年以上続く優しい味の家庭料理が食べれる居酒屋。...

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ケーキ屋 うさ麻で日本人パティシエにより作られた日本品質のケーキを食す on ソイ・スクンビット 39

今回は、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 39、フジスーパー2号店 2階に店を構えるケーキ屋 うさ麻(うさまろ)を紹介する。1階のフジスーパーの前にあるパン屋でもケーキが売られているが、サラパオはこちらのケーキの方が好みなので、フジスーパーで買い物を終えた後にたまにケーキを買いに行く。...

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階(きざはし)の個室で出来立て鉄板料理を堪能 in タニヤ

今回は、BTS サラデーン駅(สถานีศาลาแดง)からから徒歩5分、タニヤ通り(ซอย ธนิยะ)裏に店を構える鉄板料理店 階(きざはし)を紹介する。タニヤ通りの1本奥に入った裏通りにあるため入口が分かりにくい。階は裏通りにあるビルのこのエレベーターに乗り4階へ行けばある。...

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SCHLUCKで800gのステーキを410バーツで堪能! in カンチャナブリ

今回は、外国人観光客向けの店や宿泊施設が並ぶカンチャナブリ(จังหวัดกาญจนบุรี)のクウェー川道路(ถนน แม่น้ำแคว)に店を構えるレストラン SCHLUCKを紹介する。...

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ヘルファイア・パスは岩壁を手作業で切り抜いて作られた道 in カンチャナブリ

今回は、カンチャナブリ(จังหวัดกาญจนบุรี)にある第二次世界大戦中、旧日本軍により岩壁を切り抜いて作られた道 ヘルファイア・パス(Hellfire Pass)を紹介する。ヘルファイア・パスは、第二次世界大戦中に旧日本軍が建設した泰麺鉄道(たいめんてつどう)の中で最難所で、戦争捕虜により原始的な手作業で岩壁を切り抜いて作られた道。「ヘルファイア・パス(地獄の火峠)」の由来は、痩せ衰えた労働者を照らし出してゆらめく...

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アルヒル桟道橋は岩壁に沿って掛かった木造の橋 in カンチャナブリ

今回は、カンチャナブリ(จังหวัดกาญจนบุรี)のクウェー・ノイ川に沿って掛かっているアルヒル桟道橋(Tham Kra Sae Bridge / สะพานถ้ำกระแซ)を紹介する。カンチャナブリの泰麺鉄道のハイライト区間であるアルヒル桟道橋は第2次世界大戦中に旧日本軍によってクウェー・ノイ川に沿って岩壁スレスレに建造された歴史ある木造橋で現在でも電車が行交(いきか)っている。...

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有名海鮮料理店 ムンアロイで殻無しプー・パッポンカリーを食す in チョンブリー県

今回は、チョンブリー県(จังหวัดชลบุรี)にある有名シーフードレストランムンアロイ(มุมอร่อย)のコーマイ店(สาขาโคโม่)を紹介する。地図はこちら。ムンアロイは店舗がいくつかあり、日本人には同じチョンブリー県の海沿いに店を構えるパタヤ店の方が有名。コーマイ店はヨーロッパ調の街並みの店舗が並んだ奥にある。...

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The Great Hornbill Grillはブドウ畑を一望できるお洒落なレストラン in カオヤイ

今回は、カオヤイ(เขาใหญ่)に店を構えるPBバレー・カオヤイ・ワイナリー(PB Valley Khao Yai Winery)直営のレストランザ・グレート・ホーンビル(The Great Hornbill Grill)を紹介する。ザ・グレート・ホーンビルはワイナリーにあるレストラン。ここPBバレー・カオヤイ・ワイナリーはカオヤイにある2大ワイナリーの内の1つ。2大ワイナリーのもう一方のワイナリーであるはグランモンテ・ワイナリー(GranMonte Winery)について...

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ザ・キャッスルレストランは英国貴族の気分を味わえるお勧めのカフェ in カオヤイ

今回は、カオヤイ(เขาใหญ่)にある英国風の城のようなお洒落なカフェ・レストラン ザ・キャッスルレストラン・アンド・ティールーム(The Castle Restaurant And Tearoom)を紹介する。外観はその名の通りまさに西洋の城で、圧巻!城の奥には広大な敷地が広がっており、宿泊もできる。ザ・キャッスルレストランを紹介するのは今回で2回目。サラパオは、カオヤイに来た時にゴージャスな気分を味わうためにお茶をしに立ち寄ること...

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