サラパオのバンコク
グルメ録

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にある鶏料理専門居酒屋　鳥屋花（とりやはな）を紹介する。鳥屋花は、東京の笹塚に本店を構える鶏料理専門居酒屋で、プロンポンにバンコク1号店をオープンしたのは2011年11月15日。...

今回は、アソーク（อโศก）にある串カツ屋　恵美須商店（えびすしょうてん）を紹介する。恵美須商店は串カツを安く頂ける居酒屋。タイでは、今回紹介するアソーク店の他、プロンポンとプラカノンにも店舗がある。...

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にある寿司屋　鮨凛のランチメニュー（すしりん）を紹介する。鮨凛は、在タイ日本人に人気がある本格寿司屋。夜は値段が高いが、昼のランチメニューはお手頃価格で本格的な寿司を食べることができる。ランチメニューは、土日も含め毎日やっている。...

今回は、アソーク（อโศก）にあるラーメン居酒屋　仙台　釜神家（せんだい　かまじんや）を紹介する。釜神家は、ラーメンメニューと居酒屋メニューが充実しているラーメン居酒屋。店の両サイドはエロマッサージ屋で、マッサージ店の前には客を呼び込むために女の子が座っている。...

今回は、プラカノン（พระโขนง）にあるイサーン料理＆日本料理店ラープ・ラップ・ラップ（ลาบ ลับ ลับ）を紹介する。タイ語で、『ラープ（ลาบ）』は『イサーン風生肉刻み炒めサラダ』、『ラップ（ลับ）』は『秘密の』という意味で、『秘密のラープ』という店名。ラープ・ラップ・ラップは生肉が有名で、刺身、生ガキ、ユッケ、レバ刺しなどを安く食べられるとあって一部在タイ日本人にも人気の屋台。...

今回は、バンチャック（บางจาก）にある寿司屋　ヤオちゃん寿司を紹介する。ヤオちゃん寿司は、リーズナブルな値段で美味しい日本料理が食べられるおすすめの寿司屋。...

今回は、セントラルワールド（CentralWorld）　3階に店を構えるカレー屋　日乃屋カレーを紹介する。日乃屋（ひのや）カレーは、神田カレーグランプリの第3回大会を制した日本で全国展開しているカレーチェーン店。2021年1月10日現在、タイでは6店舗を展開中。日本のレストランらしく店頭のショーケースにはメニューの料理サンプルが展示されている。...

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にあるトンテキ専門店　神戸トンテキを紹介する。神戸トンテキは、タニヤ（ธนิยะ）にある串かつ店　いし本で好評の神戸トンテキを看板メニューにして、いし本がオープンしたトンテキ専門店。『トンテキ』とは『豚のステーキ』のことで、『豚（トン）』と『ステーキ（テキ）』を組み合わせた造語。『ビフテキ』が『ビーフ（ビフ）』と『ステーキ（テキ）』により作られた造語であるのと同様。...

今回は、トンロー（ทองหล่อ）にあるとんかつ屋　あげうたのランチメニューを紹介する。あげうたは、歌行灯（うたあんどん）が展開するとんかつ屋。...

今回は、バンコクの入国管理局があるラックシー区（เขตหลักสี่）に店を構える日本料理レストラン　Yujin Cafe’ Diner and Barを紹介する。Yujin Cafe’ Diner and Barがオープンしたのは、2020年12月19日。『Yujin』は日本語の『友人』のことで、友達同士が自然と集まるアットホームなコミュニティーの場にしたいというオーナーの願いが込められている。...