サラパオのバンコク
現採生活

今回は、BTS サラデーン駅（สถานีศาลาแดง）からから徒歩3分、タニヤ通り（ซอย ธนิยะ）に店を構える居酒屋　酒の店を紹介する。酒の店は、今回紹介するタニヤ通りにある本店とスリウォン通り（ถนนสุริวงศ์）のウォール・ストリートビルの地下にある2号店の計2店舗がある。...

今回は、バンナー（บางนา）にある居酒屋　Shakariki432″　BANG NA（しゃかりきしみず　バンナー）を紹介する。しゃかりき432″（しゃかりきしみず）はバンコクを中心に店舗を展開する大阪出身のオーナーが経営する居酒屋。2002年に大阪でしゃかりき432″を開業し、大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り2012年7月に1店舗目のアソーク店を開業。2020年5月27日現在、タイ全国に22店舗を...

今回は、シラチャ（ศรีราชา）にある日本料理レストラン　鴎（かもめ）を紹介する。鴎は、2019年2月6日に創業した本格日本料理が食べられる和食レストラン。30年以上の日本料理人としての経験がある日本人がシェフを務める。...

今回は、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท）　22にある居酒屋　人情酒場　なぎ虎を紹介する。なぎ虎は、日本とバンコクにチェーン展開する居酒屋　なぎ屋を退職された、草薙圭一さんが独立して立ち上げた深夜まで営業する居酒屋。...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋　剣心（けんしん）を紹介する。剣心は、2020年5月21日現在、アソーク、プロンポン、セントラルワールド、アーリーの4店舗をバンコクに展開　タイ人に人気の本格日本式居酒屋。今回紹介するアソークが本店（1号店）。店名の「剣心」はタイ人のオーナーが好きな「るろうに剣心」から命名したとのこと。...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋もりもりを紹介する。店内に入ると正面に靴箱の棚があるので、靴箱に靴を入れ、席に着く。...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋　しゃかりき432″のランチメニューを紹介する。しゃかりき432″（しゃかりきしみず）はバンコクを中心に店舗を展開する大阪出身のオーナーが経営する居酒屋。2002年に大阪でしゃかりき432″を開業し、大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り2012年7月に1店舗目のアソーク店を開業。2020年5月27日現在、タイ全国に22店舗を展開するまで急成長した...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋　しゃかりき432（しゃかりきしみず）を紹介する。しゃかりき432はバンコクを中心に店舗を展開する大阪出身のオーナーが経営する居酒屋。2002年に大阪でしゃかりき432を開業し、大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り2012年7月に1店舗目のアソーク店を開業。2020年5月27日現在、タイ全国に22店舗を展開するまで急成長した、タイ最大の日系居酒...

今回は、アソーク（อโศก）にあるラーメン居酒屋　うま馬（うまうま）を紹介する。昭和28年創業のとんこつラーメン店。戦前（昭和15年）に博多で初めて誕生したラーメン店『三馬路（さんまろ）』 の味を受け継ぐ唯一の店。2020年2月26日現在、日本に3店舗、タイ、シンガポール、フィリピンは各2店舗を展開。タイは今回紹介するアソークの他、トンローに店舗がある。...

今回は、アソーク（อโศก）にある居酒屋　酔花（すいか）を紹介する。...