サラパオのバンコク
グルメ録

今回は、バンコク中華街であるヤワラート（เยาวราช）にあるバクテー専門店　イー・バクテー（義骨肉茶 / อี้บะกุ๊ดเต๋）を紹介する。イー・バクテーは、具は白菜、エノキなどの野菜をたっぷり使うタイ式バクテーで有名な店。赤い看板が目印。黒い漢方スープの中にたっぷりの豚肉が入ったマレーシア式バクテーは食べたことがあるが、タイ式バクテーは今回がはじめてなので、楽しみ。...

今回は、ホワイクワン（ห้วยขวาง）にある中華料理レストラン　楽源麺館を紹介する。ホワイクワンは、中国雲南省から移住してきた人達により中華料理店が数多く立ち並び、ヤワラート（เยาวราช）に次ぐ、バンコク第二の中華街と呼ばれているエリア。...

今回は、ホワイクワン（ห้วยขวาง）にある中華料理レストラン　雙象園（Chang Khu Restaurant / ร้านอาหารจีน ช้างคู่）を紹介する。雙象園は雲南料理レストラン。中国雲南省特産の米を使った麺である米線（米线）や麻辣（マーラー）の素など中華料理の調味料も購入できる。ホワイクワンは、中国雲南省から移住してきた人達により中華料理店が数多く立ち並び、ヤワラート（เยาวราช）に次ぐ、バンコク第二の中華街と呼ばれているエリ...

今回は、ホワイクワン（ห้วยขวาง）にある中華料理レストラン　醉心米線（ギンセンジュイシン / ginsenjuixin / กินเส้นจุ้ยซิน）を紹介する。中国語で『醉心米線』は『魅惑のライスヌードル』という意味。醉心米線は雲南料理レストランで、店名の通り麺料理が美味しいと評判の店。ホワイクワンは、中国雲南省から移住してきた人達により中華料理店が数多く立ち並び、ヤワラート（เยาวราช）に次ぐ、バンコク第二の中華街と呼ばれて...

今回は、トンロー（ทองหล่อ）にある和風中華居酒屋　高木（たかき）を紹介する。高木は、日本人の口に合う中華料理と居酒屋メニューが豊富な和風中華居酒屋。...

今回は、アソーク（อโศก）にある中華料理レストラン　七里香（chi-lee-chiang / ซี หลี่ เซียน）を紹介する。...

今回は、タニヤ通り（ซอย ธนิยะ）に店を構える日本人向け中華料理レストラン　らあめん亭（らあめんてい）を紹介する。らあめん亭は、1983年創業の老舗レストランで、タイ長期滞在者を中心に支持を得ている。2020年10月5日現在、今回紹介するタニヤ店の他に、スリウォン、ソイ・スクンビット　33、ソイ・スクンビット　39の4店舗がある。...

今までこのブログで紹介したプロンポン（พร้อมพงษ์）にあるレストランを比較し、プロンポンでおすすめのレストラン10選をランキング形式で紹介します。...

今回は、プラチャーラートバンペン（ซอย ประชาราษฎร์บำเพ็ญ）にある火鍋料理専門店　8豆火鍋を紹介する。プラチャーラートバンペンは中国人向けの店が立ち並ぶ場所として有名な地域。...

今回は、MRT　タイランド・カルチュラルセンター（Thailand Cultural Center）駅から徒歩15分の場所にある中華料理レストラン　成都故事を紹介する。成都故事は、本格的な四川料理が数多く揃っている四川料理レストラン。...