サラパオのバンコク現採生活

今回は、エムクオーティエ（EmQuartier）　7階に店を構えるラーメン屋　味噌屋（みそや）を紹介する。味噌屋は、麺場　田所商店により日本全国および世界に展開するフランチャイズの味噌ラーメン専門店。以前は、ソイ・トンロー（ซอยทองหล่อ）　13にも店舗あったが、こちらは閉店している。...

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にあるラーメン屋　フジヤマ55を紹介する。フジヤマ55は、世界中に店舗を展開するつけ麺チェーン店。タイ国内では7店舗を展開している。（2019年10月19日現在）今回紹介する店舗は、本店。...

今回は、プロンポン（พร้อมพงษ์）にあるラーメン屋　麵屋　仲野（めんや　なかの）を紹介する。麵屋　仲野は、2019年5月にオープンした勝浦タンタンメン専門店。Wikipediaによると、勝浦タンタンメン（かつうらタンタンメン）は、千葉県勝浦市の飲食店で供される担担麺の名を用いたご当地ラーメンである。 醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系タンタンメン。勝浦のタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷え...

今回は、ソイ・ラムカムヘン（ซอยรามคำแหง） 118に店を構えるラーメン屋　三味線ラーメンを紹介する。...

今回は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩8分、ソイ・トンロー（ซอยทองหล่อ）9に店を構える尾道ラーメン　百万石（おのみちラーメン　ひゃくまんごく）を紹介する。尾道ラーメン　百万石のオーナは広島県出身。もともとプラカノン（สถานีพระโขนง）にあった店だが、 2019年3月にプラカノンからここトンローへ移転。Wikipediaによると、尾道ラーメン（おのみちラーメン）は、尾道市を中心とした広島県備後地方のご当地ラーメ...

今回は、BTS　プロンポン駅（สถานีพร้อมพงษ์）から徒歩6分、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท）　33/1に店を構えるラーメン屋　らあめん亭を紹介する。らあめん亭は、１９８３年創業バンコクの老舗らーめん店で本店はスリウォン（สุรวงศ์）にある。バンコクに全５店舗展開中。（２０１９年８月１０日現在）...

今回は、BTS　パヤタイ駅（สถานีพญาไท）から徒歩3分、ワンナソン・ビル（Wannasorn Building）　1階に店を構えるラーメン屋　筑豊らーめん　ばさらか（ちくほうらーめん　ばさらか）を紹介する。筑豊らーめん　ばさらかは、タイでスリウォン（สุรวงศ์）、トンロー（ทองหล่อ）など5店舗を展開している筑豊ラーメン山小屋のグループ店で、タイ人向けに山小屋よりリーズナブルな価格で食事を提供する。筑豊らーめん　ばさらかがタイに...

今回は、BTS　プルンチット駅（สถานีเพลินจิต）から徒歩10分、オール・シーズンズ・プレイス(All Seasons Place)内CRCタワー（CRC Tower）　2階に店を構える筑豊ラーメン山小屋のおすすめメニュー5選をランキング形式で紹介する。先に結果を言ってしまうが、サラパオは筑豊ラーメン山小屋（ちくほうラーメンやまごや）のラーメンはあまり好きではないので、1～4位はラーメン以外でコスパの良いメニューをランクインとした。5位で、...

今回は、BTS　サパーンクワーイ駅（สถานีสะพานควาย）から徒歩4分の場所にある日本料理店　Charm Donburi ＆ Ramenを紹介する。Charm Donburi ＆ Ramenは、その店名からも分かるように丼ぶりとラーメンのメニューを中心にしたレストラン。カウンターのテラス席がある。オープンの看板が出ているので開店していると思い、出入り口のドアを開けようとしたらカギがロックされており、入れなかった。ガラス扉を通して店内を覗くと店内は...

今回は、BTS チットロム駅(สถานีชิดลม)から徒歩3分、2017年7月にエラワン・バンコク(ERAWAN BANGKOK) 地下1階にオープンしたラーメン屋 麺屋 一燈（めんや いっとう）を紹介する。麺屋 一燈は、日本では東京に4店舗、台湾に2店舗展開する日本の食べログで1位になった実力店。看板メニューである味わい深い「濃厚魚介つけ麺」は、以前このブログで紹介しているので興味があるかたはぜひ読んでください。麺屋 一燈のつけ麺は食べログ...