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バーン・パッタイはカオクルッカピも美味しいパッタイ屋@バンコク旧市街

今回は、バンコク旧市街にあるパッタイ屋 バーン・パッタイ(Baan Pad Thai / บ้านผัดไท)を紹介する。...

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ルン・パーはバンコク旧市街にあるパッタイ専門店

今回は、バンコク旧市街にあるパッタイ専門店 ルン・パー(Lueng Pha Pad Thai / ผัดไทย ลุงภาเจ้าเก่า)を紹介する。店名は日本語にすると『パーおじさん』という意味。来店したのは、土曜日午後4時。店内にあるテーブルは7卓。入店した時、店内にいた客は日本人夫婦2名だけだったが、しばらくすると満席になった。客層は白人、中国人、タイ人など国際色豊かで、観光客が多い。...

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ティップサマイは行列必至のパッタイ専門店@バンコク旧市街

今晩はバンコク旧市街(รัตนโกสินทร์)にある1966年創業の老舗パッタイ(ผัดไทย)専門店 ティップサマイ(ทิพย์สมัย)にお邪魔した。場所は、ゴールデンマウント(Golden Mount,ภูเขาทอง)との異名を持つ、丘の上にある黄金の寺として有名なワット・サケット(วัดสระเกศ)から南西へ300mほどの所にある。店に到着したのは日曜日の19時ごろ。長い行列ができておりびっくり。...

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