サラパオのバンコク現採生活

今回は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩13分、ソイ・スクンビット（ซอยสุขุมวิท） 49にあるPiman49敷地内に店を構えるベトナム料理店　サイゴン・レシピ（Saigon Recipe）を紹介する。サイゴン・レシピは、サイゴン（現ホーチミン）出身のオーナーが、本場のベトナムをタイでも楽しんでほしいととの思いで始めたレストラン。...

今回は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩6分、ソイ・トンロー（ซอยทองหล่อ）　16と18の間に店を構えるイタリア料理レストラン　ディ・ヴィーノ（di Vino）を紹介する。...

今回は、BTS　トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩6分、スクンビット通りとソイ・トンロー２の中間に店を構える焼肉道（やきにくどう）を紹介する。焼肉道は、2018年春にオープンした焼肉屋。日本市場で良質な牛を“一頭買い”し、バンコクでコスパ No.1！の焼肉屋を目指す。...

今回は、BTS トンロー駅（สถานีทองหล่อ）から徒歩6分、トンロー 55th 2階に店を構える韓国料理店　Kianiを紹介する。...

今回は、BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)からそれぞれ徒歩3分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 55と57の間に店を構えるラーメン屋　七星(ななせ)を紹介する。七星は千葉県千葉市からやってきたラーメン屋で、タイではここトンロー店が1号店。トンロー以外にもオンヌット、エカマイゲートウェイ、ソイ・スクンビット33、タニヤと次々と店舗を展開中。通常200～300バーツが相場だった日本式ラーメンを100バーツ以下の低価格で提供し...

今回は、2012年11月にトンローにオープンした創作日本料理店 Kenji's Lab(ケンジズラボ)を紹介する。Kenji's Labは公共交通機関からのアクセスが悪いにも関わらず、食通の間で料理が美味しいと口コミで瞬く間に評判になり連日満席で予約必須の創作日本料理店。最寄り駅はBTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)になるが距離があるためタクシーかバスを使って行くと良い。店には駐車場は無いので、自家用車での来店はおすすめしない。...

今回は、BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)からそれぞれ徒歩6分、ソイ・スクンビット(ซอย สุขุมวิท) 51に店を構える照り焼きバー・ケリーズ(Teriyaki Bar KELLY'S)を紹介する。ケリーズは、名古屋からバンコクへ進出してきた串居酒屋で、安心安全の豊富なメニューで日本人を始め、タイ人、外国人にも評判の予約必須の人気店。駐車場が大きいので、自家用車で行っても安心。...

今回は、BTS プロンポン駅(สถานีพร้อมพงษ์)からまたはBTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)からそれぞれ徒歩12分、ソイ・スクンビット(ซอย สุขุมวิท) 51に店を構えるそば屋 和久(わきゅう)を紹介する。和久は、2017年にオープンしたバンコクで唯一熟成醤油スープを提供するそば屋。オーナーの故郷である手羽先や八丁味噌を使った料理など名古屋を代表する料理もあり居酒屋感覚で利用するのにもよい。店のすぐ近くには人気のハンバーガー店...

今晩は、BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)から徒歩6分、ソイ・トンロー(ซอยทองหล่อ) 2に2017年2月にオープンしたらーめん屋 天理スタミナラーメンにお邪魔する。Wikipediaによると、天理ラーメン（てんりラーメン）とは、奈良県天理市の「ご当地ラーメン」である。天理スタミナラーメンが供する天理ラーメンは「天スタ」とも呼ばれ、彩華が供する天理ラーメンは、「サイカラーメン」と呼ばれる。ダシはトンコツ、鶏ガラがベースであり...

BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)から徒歩13分、ソイ・スクンビット 51(ซอย สุขุมวิท 51)に店を構える WATA Fusion Restaurant(ワタ・フュージョン・レストラン)にお邪魔する。WATAは、2016年4月にオープンした韓国人がオーナーのフュージョンレストラン。メニューは、韓国料理、西洋料理、日本料理が中心。最高の食材を使い食材の味を生かした、新鮮で美味しい料理を提供するのが店のコンセプト。さきほど同じ通りにあるフジスーパー...