サラパオのバンコク
グルメ録

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今回は、パタヤ（พัทยา）にあるタイ中華料理レストラン　チョムスワン（Coffee Chom Suwan / ร้านชมสวน ติ่มซำ อาหารเช้าพัทยา）を紹介する。タイ語で『チョムスワン（ชมสวน）』は『庭を鑑賞する』という意味。チョムスワンはタイ人に人気の朝食に特化したタイ中華レストラン。メニューは豊富で、看板料理の点心からタイ料理、中華料理、ベトナム料理、西洋料理など幅広い料理を楽しむことができる。営業時間は6:00 - 15:30。定休...

今回は、今までこのブログで紹介したバンコクにあるバクテーを比較し、バンコクでおすすめのバクテー5選をランキング形式で紹介します。バクテーとは、Wikipediaによると、肉骨茶（バクテー、パクテー）はマレーシアのスープ料理である。ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いる生薬と中国醤油で煮込んだ料理で、一般的には土鍋で供され、白米にスープを掛けながら食べる。刻み生ニンニク・刻み青唐辛子を好みに...

今回は、クラビ県（จังหวัดกระบี่）の運河上にあるタイ料理レストラン　ザ・リバー（THE RIVER）を紹介する。ザ・リバーは運河の上に浮いている巨大な木造レストランで、美味しい海鮮料理をリーズナブルに食べることができる。...

今回は、クラビ県（จังหวัดกระบี่）にあるスイス料理レストラン　Wanna's Place Restaurantを紹介する。Wanna's Place Restaurantは主にジャガイモから作られるスイス料理であるロスティが看板メニューのスイス料理レストラン。スイス料理の他にも、イタリア料理、ステーキ、タイ料理、シーフードなど幅広いジャンルの料理が食べられる。...

今回は、クラビ県（จังหวัดกระบี่）にある海鮮料理レストラン　ワンサーイ・シーフード（Wang Sai Seafood / วังทรายซีฟู๊ด）を紹介する。ワンサーイ・シーフードは、夕日を眺めながら食事ができるビーチ沿いにあるタイ人に人気のシーフードレストラン。...

今回は、サパーンクワーイ（สะพานควาย）にあるバクテー（肉骨茶）専門店　皇帝肉骨茶（Jakkapat Bak Kut Teh / จักรพรรดิ์ บักกุ๊ดเต๋）を紹介する。...

今回は、チャトゥチャック区（เขตจตุจักร）にあるタイ式バクテー専門店　ウアン・バクテー（Auan Ba Kud Tae อ้วนบะกุ๊ดเต๋）を紹介する。...

今回は、パタヤ（พัทยา）にあるカフェ＆レストラン　スリーマーメイド（3 Mermaids ทรีเมอร์เมดส์）を紹介する。スリーマーメイドは、2020年10月にオープンしたインスタ映えスポットが多い人気のカフェ＆レストラン。来店したのは、日曜日午後1時半。コロナ禍中で昼時を過ぎているいるにもかかわらず、外で入店を待っている客が多くいる。...

今回は、パタヤ（พัทยา）にあるクイッティアオ専門店　クイッティアオ・ムー・テーワダー（ก๋วยเตี๋ยว​หมู​เทวดา）を紹介する。...

今までこのブログで紹介したホアヒン（หัวหิน）にあるレストランを比較し、ホアヒンでおすすめのレストラン5選をランキング形式で紹介します。ホアヒンは、バンコクから車で南へ3時間ほどの距離にある、タイ人に人気の海岸沿いにあるリゾート地。...