サラパオのバンコク
グルメ録

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今回は今までこのブログで紹介したバンコクで食べたカオマンガイ（ข้าวมัน​ไก่）を比較し、バンコクでおすすめのカオマンガイ5選をランキング形式で紹介します。...

今回は今までこのブログで紹介したバンコクで食べたガイヤーン（ไก่ย่าง）とガイトート（ไก่ทอด）を比較し、バンコクでおすすめのガイヤーンとガイトート10選をランキング形式で紹介します。ガイヤーンはタイ風焼鳥、ガイトートはタイ風唐揚げのこと。...

今回は今までこのブログで紹介したバンコクで食べたタイスキを比較し、バンコクでおすすめのタイスキ屋5選をランキング形式で紹介します。タイスキとは、Wikipediaによると、タイスキという料理は1955年にバンコクのレストランで誕生したものの、日本の「すき焼きの呼称」から借用し、中華風の「火鍋の料理方法」を真似して開発されたという。日本のすき焼きとはまったく別の料理になっておるが、タイ国内では「スキヤキ」という感...

今回は今までこのブログで紹介したバンコクで食べたタイ料理の麺料理を比較し、バンコクでおすすめのタイ料理の麺料理20選をランキング形式で紹介します。...

今回は今までこのブログで紹介したバンコクで食べたソムタム（ส้มตำ）を比較し、バンコクでおすすめのソムタム10選をランキング形式で紹介します。ソムタムは青パパイヤのサラダのことで、タイやラオスでよく食べられている料理。タイ語でソムタムの『ソム（ส้ม）』は『酸っぱい』、『タム（ตำ）』は『叩く』いう意味。店によってはメニューにソムタムではなく、単に『タム（ตำ）』と書かれている場合もあるがソムタムと同じ意味。...

今回は、今までこのブログで紹介したオンヌット（อ่อนนุช）にあるレストランを比較しオンヌットでおすすめのレストラン5選をランキング形式で紹介します。...

今回は、ポーンプラープサトゥルーパーイ区（เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย）にあるタイ料理レストラン　チャイヤプラム（Chaiyapram / ไชยพราหมณ์​）を紹介する。...

今回はプルンチット（เพลินจิต）にあるガオラオ屋　ジット・ラックサップ（ร้านจิต​หลักทรัพย์​）を紹介する。『ガオラオ（เกาเหลา）』は『麺無しタイ風スープ』のことで、『豚のモツなどが入ったスープ』。...

今回はバンコク旧市街にあるタイ料理レストラン　トムヤムクン・バーンラムプー（Tom Yam Goong Banglamphu / ร้านต้มยำกุ้งบางลำภู）を紹介する。トムヤムクン・バンラムプーはトムヤムクンが美味しいと評判のタイ料理レストラン。今回紹介するトムヤムクン・バンラムプーは2号店。2号店は店舗型だが、本店は屋台で、2号店から100mほど離れた別のソイにある。...

今回は、トンロー（ทองหล่อ）にある創作タイ料理レストラン　ウィセートサン（Visatesun / ร้านอาหาร วิเสทสรร）を紹介する。ウィセートサンは外国人受けしそうな創作タイ料理レストラン。白を基調としたお洒落な一軒家レストラン。...