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ゴールドカレーでドロッとしたルーが特徴の金沢カレーを食す in アソーク

今回は、アソーク(อโศก)にあるカレー屋ゴールドカレー(Gold Curry)を紹介する。ゴールドカレーは、ドロッとした黒色濃厚で深みのある味のカレーが特徴の金沢カレーの専門店。2020年5月29日現在、日本では石川県に2店舗、富山県に1店舗の3店舗を展開。バンコクは、ソイ・スクンビット 39、タニヤ、そして今回紹介するアソークの3店舗展開。金沢カレーの特徴は以下の通り。ルーはドロッとしており黒色濃厚で深みのある味付け合...

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ゴールドカレーはドロッとしたルーが特徴の金沢カレー専門店 in タニヤ

今晩お邪魔したのは、BTS サラデーン駅(สถานีศาลาแดง)から徒歩3分、ソイ・シーロム 7(Silom 7 Alley)に店を構えるゴールドカレー。仕事帰りに1人で食事をしにタニヤ(ธนิยะ)にやってきた。ゴールドカレーは、日本のテレビ番組のカレー対決で優勝し、一躍有名となった金沢カレーを楽しめるカレー専門店。金沢カレーとは、主に石川県金沢市を中心とするのカレーライス店で供されるカレーで以下の特徴を持ったカレー。ルーはドロッとし...

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