Ribs Mannnはカオヤイにあるお洒落でメニュー豊富なステーキハウス

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Ribs Mannn
今回は、カオヤイ(เขาใหญ่)の2090号線沿いに店を構えるステーキハウス

Ribs Mannn


(リブズマン)を紹介する。

Ribs Mannnは、カオヤイで有名なステーキハウスで、ステーキ以外のメニューも豊富で料理も美味しいと評判のレストラン。

石造りのお洒落な外観で3階建てと結構大きい。



飲食


Ribs Mannn
卓上の調味料は、塩、コショウ、マスタード、ケチャップ、チリソース、ステーキソース、、タイ人が目玉焼きによくかけるシーズニングソース。

Ribs Mannn
無料のウェルカム・ブレッド(Welcome Bread)。
複数種類ある自家製パンはどれも温かくて美味しい。
バターはクリームのように柔らかい上質な物。

Ribs Mannn
パルマハムとメロン(13 Prama with melon) 690バーツ。
メロンの他にイチゴ、ぶどう、チーズのかかったサラダなどもある。

Ribs Mannn
ハウスメイド・スモークドダックブレスト・サラダ(House made smoked duck breast salad) 380バーツ。
自家製薫製合鴨胸肉のサラダ。
サラダの食材はリンゴ、ブドウ、プチトマト、ジャガイモ、、ピクルス、チーズなど。

脂身は少ないが肉質は柔らかく美味しい。
見た目以上にボリュームがある。

Ribs Mannn
BBQ アメリカン・ポークリブ(BBQ. American pork ribs) 480バーツ。

肉は柔らかくてジューシー。
バーベキューソースとの相性も良い。

厚めに切ったフレンチフライは中がホクホク。

ポークリブの上に乗っているポップコーンはいらないと思う。

Ribs Mannn
Redwood Vineyaeds Cabernet Sauvignon 2014 1本 1,250バーツ。
ぶどうジュース 115バーツ。
Hot Earl Gray 120バーツ。

Redwood Vineyaeds Cabernet Sauvignonはカリフォルニア産の赤ワインで、香り立ち優美で複雑な風味。

Ribs Mannn
ポーラナー・ドラフトビア(Paulaner Draft Beer) 280バーツ。

ポーラナーはドイツビール。

店内


Ribs Mannn
来店したのは日曜日午後5時半ごろ。
広々した庭園が見える眺めの良い2階のテラス席に座る。

人気店なのだが、サラパオ達が来たときはテーブルの埋まり具合は2割ほどでタイ人客がほとんど。

Ribs Mannn
店内はかなり広い。

Ribs Mannn
店内にはパンやワインなどの販売スペースがある。

Ribs Mannn
4個入りのマカロン 100バーツを買って帰る。

生地はふっくら、中のクリームは濃厚でおいしい。

メニュー


Ribs Mannn
スペアリブメニュー。
肉は豚肉、牛肉、ラム肉、味付けはアメリカ風、韓国風、日本風、タイ風とバリエーション豊か。

Ribs Mannn
その他料理メニュー。

メインはステーキが中心だが、他にもアメリカ料理、イタリア料理、ドイツ料理、メキシコ料理、タイ料理とメニューの種類は多く、何にするか迷ってしまった。

Ribs Mannn
赤ワインメニュー。

高級店なら普通なのかもしれないが、ワインメニューも豊富。

場所柄客層はタイ人の富裕層だろうが、サラパオの認識ではタイの一般人でワインを好んで飲む人はまだ少ない。

Ribs Mannn
ソフトドリンクメニュー。
オレンジジュースは120バーツ。

最後に一言


今回は、カオヤイの2090号線沿いに店を構えるステーキハウス Ribs Mannnを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

今回のサラパオポイントは7点。(全10点満点)
料金はサービス料は無いが、VAT7%が別途かかる

高級店のため値段は高いが、タイ料理が苦手な人にはステーキを中心にメニューは豊富なのでおすすめ。
店内は広々しておりゆっくり落ち着けて食事ができる。
料理はどれもお洒落な盛り付けで美味しかった。

基本情報


ステーキハウス:Ribs Mannn(リブズマン)
予算:1,200~2,400バーツ(昼、夜)
クレジットカード:VISA、MasterCard(サービス料は店負担)
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:
      Nong Nam Daeng, Pak Chong District, Chang Wat Nakhon Ratchasima 30130
駐車場:有
電話:+66 44 365 555
営業時間:
      日-木:11:00 - 22:00
      金土:11:00 - 23:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:有

地図


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ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

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