価格破壊の先駆店 七星で台湾まぜそばを食す in トンロー

«Bingのドリアン味ソフトクリームは濃厚激うま in バンコク旧市街
ドンワイ水上マーケットのボートツアーに参加してきた in ナコーンパトム県»

七星 トンロー店
今回は、BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)からそれぞれ徒歩3分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 55と57の間に店を構えるラーメン屋 

七星


(ななせ)を紹介する。

七星は千葉県千葉市からやってきたラーメン屋で、タイではここトンロー店が1号店。
トンロー以外にもオンヌット、エカマイゲートウェイ、ソイ・スクンビット33、タニヤと次々と店舗を展開中。

通常200~300バーツが相場だった日本式ラーメンを100バーツ以下の低価格で提供し始めた価格破壊の先駆店としてバンコク在住日本人に知られる有名店。
看板メニューは鶏パイタンベースの鶏そば。

他に鶏パイタンベースのスープを使ったバンコクのラーメン屋ではKヴィレッジに店を構える麺屋武一も有名。



飲食


七星 トンロー店
卓上の調味料は、タイ料理店定番の4つの調味料。
左上から時計回りで魚醤(น้ำปลา)、粉唐辛子プリック・ポン(พริกป่น)、唐辛子入りの酢(น้ำส้มพริก)、砂糖(น้ำตาล)。

他には酸味のある黒いソースとワサビ。
黒いソースは何に掛けるソースなのか理解不能。

七星 トンロー店
アサヒ生ビール 90バーツ。

タイの法律によりアルコールの販売時間は、11:00 - 14:00 & 17:00 - 24:00

七星 トンロー店
水餃子 5個 49バーツ。

あらかじめラー油と酢などのピリ辛なタレが絡めてある。
サラパオには辛味、酸味共にちょうどよい。

餡(あん)である豚の挽き肉、ニラ、ニンニクの具材はミキサーで混ぜ合わせているようで割合はよく分からないが、ニンニクがよく効いている。

皮はふにゃふにゃで箸でつまむと簡単に破けて食べづらいが、全体的な味は良く、値段の安さを考慮すると満足。

ちなみにメニューには焼き餃子は無い。

七星 トンロー店
台湾まぜそば 119バーツ。

真ん中に置かれた温泉玉子を刻みのり、ニラ、ネギ、鶏の挽き肉、ニンニクが囲み、仕上げに唐辛子の粉末が掛けられている。

店内に置いてあった「台湾まぜそばの美味しい食べ方」を書いておく。
(表現を若干変更しています)
  • すべての具をしっかりと、麺と一緒にガンガンに混ぜてからお召し上がりください。
  • 最後はごはんをご注文いただき、残ったタレや具材と混ぜて食べるのもおススメ。

七星 トンロー店
ガンガンに混ぜ合わせた後。

ドロッとした温泉玉子がネギ、ニラなどの具材を太麺に絡みつかせており、とても美味しそう。

麺はずっしりと重みがあり食べごたえがある。
麺の食感は若干芯が残っているが、好みの茹で加減。

温泉玉子のおかげで全体がまろやかな食感にまとまっている。
メニューには唐辛子マークが4つ付いていたが、辛みはあまりない。

量は成人男性には少な目だが、女性にはちょうどよいと思う。

サラパオの中ではまぜそばNo.1は同じトンローに店を構える「麺屋 やまと」だが、コスパを考えると七星の台湾まぜそばはかなりの完成度で満足度は高い。

七星 トンロー店
完食。

店内にあったおすすめの食べ方には、
「最後はごはんをご注文いただき、残ったタレや具材と混ぜて食べるのもおススメ」
とあったが、タレも具材も残らなかった。

店内


七星 トンロー店
来店したのは日曜日午後3時。

店内の埋まり具合は5割。
客層はタイ人、白人、日本人、中国人とさまざま。

店内はエアコンが無いが、壁が吹き抜けで扇風機があるため、暑くはない。

七星 トンロー店
髪が長い人のために壁に掛けられているヘアバンド。

こういった細かい心遣いが日本人の店らしくてホッとする。

メニュー


七星 トンロー店
タイ料理しか食べれないタイ人にはトムヤムラーメンがある。

七星 トンロー店
看板メニューのネギ鶏そばは80バーツ。

七星 トンロー店
トッピングメニュー。

七星 トンロー店
ラーメンの量は若干少なめだが、サイドメニューで食べる量を調整可能。
温泉ごはん 39バーツ、水餃子 5個 49バーツと財布に優しい。

最後に一言


今回は、トンローに店を構える価格破壊の先駆店 七星を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

今回のサラパオポイントは9点。(全10点満点)
トンロー駅から徒歩3分の好立地で看板メニューの鶏そばを始め、台湾まぜそば、トムヤムラーメン、サイドメニューまで低価格で提供する本当にありがたいラーメン店。

値段が安いだけでなく、どの料理もクオリティが高く大満足度。

後日、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 33にある七星で味噌ラーメンを食べたので、興味のある方は下の記事を読んでください。

基本情報


ラーメン屋:七星(ななせ)
予算:150~300バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)からそれぞれ徒歩3分
      1095 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
駐車場:無
電話:+66 02 013 4159
営業時間:11:00 - 2:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:無
FBファンページ(タイ語):https://www.facebook.com/Nanase.Ramen/

地図


関連記事
この記事をシェアする
お勧め記事
タイ バンコクの地図
バンコクマップ
↑画像をクリックするとサラパオがブログで紹介したバンコクのレストラン、娯楽施設、市場の場所を示したグーグルマップが起動。

コメント

コメントの投稿

非公開コメント


ブログ内検索
プロフィール

サラパオ

Author:サラパオ
タイで現地採用として働いています。
ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

詳しいプロフィールはこちら

Eメール:

スマートフォン版
QR
このブログの管理人になにかあれば

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

ブロとも申請を行う

ブログ内人気記事
ブログパーツ
表示・非表示切替

この機能は、「タイ語で英語レッスン」カテゴリ専用機能です。

切替後、行間詰めない

  • タイ語発音を非表示
  • 英訳を非表示
  • 日本語訳を非表示

  • 切替後、行間詰める
  • タイ語発音を非表示
  • 英訳を非表示
  • 日本語訳を非表示
  • タイ ブログ ランキング

    タイ・ブログランキング  にほんブログ村 海外生活ブログ バンコク情報へ

    1円は何バーツ?
    提供: ja.exchange-rates.org
    1バーツは何円?
    提供: ja.exchange-rates.org
    サラパオのツイート
    このブログをフォローする
    サラパオをFacebookでフォローする  サラパオをGoogle+でフォローする
    Instagram