香川宮武讃岐うどんで香川から届いた生地を製麺したうどんを食す on サイアム・パラゴン 1階

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香川宮武讃岐うどん
今回は、BTS サイアム駅(สถานีสยาม)正面にあるショッピング・センター サイアム・パラゴン(Siam Paragon) 1階にあるうどん屋

香川宮武讃岐うどん


(かがわ・みやたけ・さぬきうどん)を紹介する。

香川宮武讃岐うどんは、日本では香川県を中心に店舗展開している。
本業は讃岐うどんの製麺所。
ここサイアム・パラゴン店では香川の「宮武讃岐製麺所」より届く生地を製麺したうどんを提供。


飲食


香川宮武讃岐うどん
ネギ、生姜、ワサビ、天かすは取り放題

香川宮武讃岐うどん
卓上の調味料は、唐辛子のみ。

天ぷら用のツケダレはセルフサービス。

香川宮武讃岐うどん
なす 30バーツ。
ポークコロッケ 40バーツ。

なすは衣を薄めにもっとサクサクした食感になるように揚げてもらえるとうれしい。
セルフサービスの天つゆはダシの取り方が悪いのか、味に深みが無い。

コロッケは普通に美味しいが、ソースが無いのが残念。

香川宮武讃岐うどん
ぶっかっけうどん L 119バーツ。
サイズは3つあり、Mサイズは99バーツ、XLサイズは139バーツ。

うどんを受け取った時点で丼にはネギ、天かす、大根おろし、鰹節(かつおぶし)、のりなど薬味は十分乗っていたので、追加で入れた薬味は生姜(しょうが)とワサビを少々。

香川宮武讃岐うどん
うどんはコシ、喉越し共に今一つ。

うどんのスープは醤油の味が少しきつく味が濃い。
サラパオは鰹などのダシが効いた薄味のスープが好み。

店内


香川宮武讃岐うどん
来店したのは、平日午後6時半でテーブルの埋まり具合は5割。
客層は半分はタイ人、半分は東アジア系の観光客で韓国人が多かった。

メニュー


香川宮武讃岐うどん
うどんの種類はそろほどないが、サイズはM、L、XLの3つの中から選べる。
揚物中心のトッピングやおにぎりなどもある。

最後に一言


今回は、BTS サイアム駅正面にあるショッピング・センター サイアム・パラゴン 1階にあるうどん屋 香川宮武讃岐うどんを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

今回のサラパオポイントは5点。(全10点満点)
代金にはVATが別途付くが、サービス料はなし。

値段は決して高くはないが、他のうどん屋と比較すると味、コスパともに見劣りする。
  1. 横井うどんは味良し、コスパ良しのバンコク一のうどん屋 in プロンポン
  2. 丸亀製麺は美味しいうどんが食べれるコスパの良いうどん屋 on センチュリー 1階

ラーメン屋ほどではないが、タイ人に対するうどんの認知度も上がってきており、うどん屋の数も増えてきたので、まだ紹介していないうどん屋をこのブログで紹介したい。

基本情報


うどん屋:香川宮武讃岐うどん(かがわ・みやたけ・さぬきうどん)
予算:150~300バーツ(朝、昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:BTS サイアム駅(สถานีสยาม)正面
      Paragon, 991/1 1st Floor, I Road, Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330
駐車場:有
電話:+66 2 610 7652
営業時間:10:00 - 22:00
定休日:無
アルコール:無
ランチメニュー:無
喫煙席:無
日本のホームページ(日本語):http://seimensho.jp/
FBファンページ(タイ語):https://www.facebook.com/MiyatakeUdon/

地図


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タイで現地採用として働いています。
ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

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