海鮮料理店 ポー・プライキン・クンパオで卵持ち海蟹の生ミルク蒸しを食す in ナコーンパトム県

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Poo Raikhing Khug Phao
今回お邪魔したのは、ナコーンパトム県(จังหวัดนครปฐม)に店を構える海鮮料理&イサーン料理店

ポー・ライキン・クンパオ


(ป.ไร่ขิง กุ้งเผา)。

今日はソンクラーン日初日、ナコーンパトム県に旅行に来ている。
ナコーンパトム県一有名な料理であるエビの火山蒸し焼きを食べ、世界一高い仏塔 ワット・プラパトムチェーディー(วัดพระปฐมเจดีย์ ราชวรมหาวิหาร)を観光後、ターチン川の川岸にある喫茶店 ナバ・ティー・テラスでターチン川の景色を楽しみながらのんびりと過ごしてきた。

お腹が空いてきたのでバンコクに戻る前に夕食をこの店で済ますことにする。

ポー・ライキン・クンパオ(ป.ไร่ขิง กุ้งเผา)は海鮮料理&イサーン料理店で焼き海老というタイ語のクンパオ(กุ้งเผา)が店名に使われていることから、焼き海老がお勧め料理だと思う。
場所は喫茶店 ナバ・ティー・テラスから車で5分ほどのバンコクへの帰路の途中にあるので、寄って夜食を取るには便利な立地。


飲食


Poo Raikhing Khug Phao
プータレー・カイ・ヌン・ノムソット(ปูทะเลไข่นึ่งนมสด) 500g 425バーツ。
卵持ち海蟹の生ミルク蒸し。
今回は500g 425バーツだが、時価なのでその時々で値段が異なる。
生ミルクを入れない普通の卵持ち海蟹蒸しも注文可能。

タイの海鮮料理でお馴染みの酸味のある緑色のつけたれが付く。

Poo Raikhing Khug Phao
甲羅に生ミルクを入れて蒸しているため、よくいれば通常のプーカイより味がマイルドとも言えるが、サラパオ的にはねっとり濃厚な味のミソとプチプチとした食感が珍味の卵の食感と味が半減してしまいちょっと残念な味。

Poo Raikhing Khug Phao
ドーンリー(魚)のラープ(ลาบปลาดอลลี่) 140バーツ。

Poo Raikhing Khug Phao
水のペットボトル 10バーツ。
氷バケツ 10バーツ。

店内


Poo Raikhing Khug Phao
壁はガラス張りになっており外の様子が良く見える。
席は店内とテラスがあり、サラパオ達は店内で食事を取った。
店内で食事をする場合、1人につき10バーツの利用料が取られる
18時半ごろ来店したが、サラパオ達以外のお客さんはタイ人カップル1組のみだった。

メニュー


Poo Raikhing Khug Phao
海鮮料理メニュー。
プータレー・カイ(卵持ち蟹蒸し)とクンパオ(焼き海老)がお勧めらしい。

Poo Raikhing Khug Phao
イサーン料理メニュー。

Poo Raikhing Khug Phao
ソムタムメニュー。
イサーン料理店でもあるためソムタムのメニューは豊富。

Poo Raikhing Khug Phao
ソフトドリンクとデザートメニュー。

最後に一言


生ミルクを使ったプータレー・カイは食べたことが無かったので、今回注文したが普通のプータレー・カイの方が美味しい。

今回のサラパオポイントは5点。(全10点満点)
この店のもう一つの名物と思われるクンパオをナコーンパトム県で食べるのであれば、エビの火山蒸し焼きで有名な海鮮料理店 クンオップ・プーカオファイの方が美味しいだろうし、特にお勧めするほどの海鮮料理店ではない。

基本情報


海鮮料理&イサーン料理店:ポー・プライキン・クンパオ(ป.ไร่ขิง กุ้งเผา)
予算:400~1,200バーツ(昼、夜)
VAT:7%(込)
サービス料:無
住所:
      30/31 หมู่3 Phet Kasem Rd, ตำบลยายชา Amphoe Sam Phran, Chang Wat Nakhon Pathom 73110, Thailand
駐車場:有
電話:+66 97 157 0332
営業時間:15:00 - 21:30
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:無
FBファンページ(タイ語):https://www.facebook.com/ปไร่ขิง-กุ้งเผาเมี่ยงปลาเผาcp-1727962104092393/

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Author:サラパオ
タイで現地採用として働いています。
ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

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