イタリア料理店 ビッグママ on ソイ スクンビット 21

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ビッグママ(Big Mama)
お邪魔したのは、BTS アソーク駅(สถานีอโศก)から徒歩8分、ソイ スクンビット 21(ซอย สุขุมวิท 21)に店を構えるイタリア料理店

ビッグママ


(Big mama)。

午前中にダムヌンサドゥアック水上マーケット(ตลาดน้ำดำเนินสะดวก)ダムヌンサドゥアック水上マーケットでの観光を終え、バンコクに戻ってきたサラパオ。
ダムヌンサドゥアック水上マーケットは、タイで一番有名な水上マーケットで150年の歴史があり熱帯の木々が茂る水路を、野菜や果物を載せた小舟が行き来する活気溢れる水上マーケット。

ちょうどお昼時なのでこのイタリア料理店で食事をします。

今回お邪魔したのは、イタリアン料理店のビッグママですが、右隣にタイ料理店のビッグママがあります。
隣同士なのでどちらの店で食事をしてもイタリアン料理とタイ料理のどちらも注文可能。

ビッグママ(Big Mama)
ビッグママではお客さんに一人一人に紙とクレヨンを渡してくれるサービスがあり、お絵かきが楽しめます。
これは妻の将来の夢を現した絵なのですが、どんな夢でしょう?
(答えは下の方にあります。)


出来事


ビッグママ(Big Mama)
最初に出てきボリュームがある無料のパン。
ワインが飲みたくなったが、プミポン国王崩御の喪中のためアルコール飲料は販売していなかった。
(2016年11月20日現在、アルコール飲料は注文可能)
イタリアでは食事の前に運ばれてくるパン代と、席に着いた際の席代が請求されますが、パンは無料で提供されることもあります。
バンコクの高級イタリアン料理店でも食前にパンが運ばれてきますが有料だったことはありません。また、席代は請求されませんが、通常サービスチャージ10%が請求されます。
イタリアでは日本のように1人1人にパン皿を配ることはなく、テーブルにパンが入ったかごなどが置かれます。

ビッグママ(Big Mama)
ベジタリアン・ニョッキ(Gnocchi Vegetarian) 250バーツ。
ニョッキは「塊」という意味の団子状のパスタで、ジャガイモと小麦粉から作るイタリアン料理。

ビッグママ(Big Mama)
野菜ピザ(Pizza Vegetable) 270バーツ。
生地は薄くパリパリ。
きゅうりを初め入っている野菜がピザにに合っていない。
具材の野菜の種類・ボリューム、味すべてがイマイチ。

ビッグママ(Big Mama)
バナナ・ジンジャー・シェーク(Banana Ginger Shake) 70バーツ。

ビッグママ(Big Mama)
ホット・カプチーノ(Hot Cappuccino) 75バーツ。

日本やタイで見かけるアイスカプチーノは、厳密には間違いであり実際イタリアにはアイスカプチーノはありません。
日本やタイで見かけるアイスカプチーノは正しくは、アイスカフェラテ。
カプチーノの原料は、エスプレッソと温めた牛乳でそれと陶器製のカップを使って温かい状態で提供されるもののみをカプチーノとして販売している。一方、カフェラテはカプチーノよりも容量が多く、グラスやカップで提供されます。

ビッグママ(Big Mama)
お客さんはタイ人、ファラン、中国人と国際色豊か。

ビッグママ(Big Mama)
天井に飾ってある多くの絵を見ているだけでも楽しい。

メニュー


ビッグママ(Big Mama)
パスタ料理メニュー。
日本ではパスタといえば、スパゲッティかマカロニですが、見慣れないパスタ料理がいくつかある。

ビッグママ(Big Mama)
ピザメニュー。
カルボラーナピザ、4種類のチーズを使ったピザ、マッシュルームピザ、マルゲリータピザなど。

ビッグママ(Big Mama)
サラダメニュー。
シーザーサラダ、マッシュルームエッグサラダ、サーモンサラダなど。

ビッグママ(Big Mama)
アルコール飲料メニュー。

ビッグママ(Big Mama)

ビッグママ(Big Mama)
ソフトドリンクメニュー。

最後に一言


ビッグママ(Big Mama)
ビッグママで頂いた紙とクレヨンで妻が書いた絵にある各シンボルや配置には次の意味があります。
四隅にハートは夢を実現するための基盤はサラパオとの愛。
上部の10,000,000,000Bは超スーパーリッチになりたい。
□に囲まれたMはマクドナルド、ではなく10,000,000,000Bのシンボル。
☆は豪邸のシンボル。
¥、$、B、£は日本円、米ドル、タイバーツ、英ポンドで将来生活したい国。
中央の大きな3つのシンボルは、目的を達成するには神のご加護も必要ということで、七福神の内の3人の神を表しています。
左から妻が毎日お祈りしている打出小槌を持った財宝、福徳開運の神様 大黒天(だいこくてん)、七福神中唯一の日本の神様であり商売繁昌の釣竿を持った神様 恵比寿天(えびすてん)、扇で難を払う寿老人(じゅろうじん)。
他にも気になるシンボルがいくつかありますが、なんだか忘れた。

今回のサラパオポイントは6点。(全10点満点)
注文すると無料で頂けるパンはうれしい。
ベジタリアン・ニョッキ、ピザ共に味は普通。

基本情報


イタリアン料理店:ビッグママ(Big mama)
予算:500~1,000バーツ(昼、夜)
クレジットカード:不可
VAT:7%(別)
サービス料:無
住所:BTS アソーク駅(สถานีอโศก)から徒歩8分
      139 Asok Soi1, Sukhumvit soi21, Khrongtoey-nua, wattana, bangkok, 10110
駐車場:有
電話:+66 2 259 0232
営業時間:11:30 - 0:00
定休日:無
アルコール:有
ランチメニュー:無
喫煙席:無
FBファンページ(タイ語):https://www.facebook.com/pages/Big-Mama-Pizzeria-Asoke/149354468470747

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Author:サラパオ
タイで現地採用として働いています。
ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

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