内田家ら~めんで内田家レッド肉増しを食す on ソイ・スクンビット 39

内田家 ソイ・スクンビット 39店
今回は、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 39に店を構えるラーメン屋

内田家ら~めん


(うちだやら~めん)を紹介する。

内田屋ラーメンは家系ラーメンで有名なラーメン屋。
タイで他の家系ラーメンでは、秀家(ひでや)が有名。

家系ラーメンについては、以下Wikipediaの引用をどうぞ。

家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。

元々屋号に「〜家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになった[誰?]。店名の「家」はほとんどが「や」と発音するが、「家系」は「いえけい」と発音する。

豚骨や鶏ガラから取った出汁に醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ホウレンソウ、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメンを出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという。

家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い。


家系ラーメン - Wikipedia より引用

続きを読む

らあめん亭は長期滞在者に愛される老舗のラーメン屋 on ソイ・スクンビット 39

らあめん亭
今回は、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 39、フジスーパー2号店2階に店を構えるラーメン屋

らあめん亭


(らあめんてい)を紹介する。

らあめん亭は、バンコクに5店舗展開する1983年創業の老舗のラーメンチェーン店。
全てのメニューは自家製にこだわっておりタイ長期滞在者を中心に支持を得ている。続きを読む

青龍らーめんは安くて美味しい使い勝手の良い豚骨ラーメン屋 in プロンポン

青龍ラーメン
今回は、BTS プロンポン駅(สถานีพร้อมพงษ์)から徒歩6分、ソイ・スクンビット(ซอย สุขุมวิท)24/1に店を構えるラーメン屋

青龍らーめん


を紹介する。

青龍らーめんは、九州豚骨ラーメンを深夜過ぎまでリーズナブルに頂けるラーメン屋で2017年5月にソイ・スクンビット 31からこちらのソイ・スクンビット 24/1に移転してきた。

ソイ・スクンビット 31は日本人向けの性感マッサージ店が多い通りなのだが、移転先のこちらも日本人向けの性感マッサージ店が多いソイとして知られる。
午前3時まで営業しているのは、風俗帰りの男性客を狙っていると思われる。続きを読む

Layersでeatigoの半額クーポンを使い地中海料理を満喫! in アソーク

Layers
今回は、MRT スクンビット駅(สถานีสุขุมวิท)から6分、BTS プロンポン駅(สถานีพร้อมพงษ์)から徒歩7分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 23に店を構える地中海料理店

LAYERS


(レイヤーズ)を紹介する。

LAYERSは、2017年5月にオープンしたばかりのeatigo加盟店レストラン。
午後6時までの予約で半額クーポンが使えたので利用する。続きを読む

WATA Fusion Restaurantで食材の味を生かした料理を食す in トンロー

Wata
BTS トンロー駅(สถานีทองหล่อ)から徒歩13分、ソイ・スクンビット 51(ซอย สุขุมวิท 51)に店を構える

WATA Fusion Restaurant


(ワタ・フュージョン・レストラン)にお邪魔する。

WATAは、2016年4月にオープンした韓国人がオーナーのフュージョンレストラン。
メニューは、韓国料理、西洋料理、日本料理が中心。
最高の食材を使い食材の味を生かした、新鮮で美味しい料理を提供するのが店のコンセプト。

さきほど同じ通りにあるフジスーパー4号店で買い物を終えたところで、帰宅前にこの店で夕食を済ませることにする。続きを読む

リサイクルショップ Tokyo Joeで不要品を現金化 in プラカノン

Tokyo Joe
BTS プラカノン駅(สถานีพระโขนง)から徒歩6分、ソイ・スクンビット 71(ซอย สุขุมวิท 71)に店を構えるリサイクルショップ

Tokyo Joe


(トーキョー・ジョー)にお邪魔する。

Tokyo Joeは、ここプラカノン店の他にプロンポンはソイ・スクンビット 39、アソークのインターチェンジ・タワーとバンコクに3店舗展開するリサイクルショップ。
日本へ本帰国する人や他の国へ異動となった駐在員が不用品を売りに来る店としてタイ滞在者に知られる。
基本的には何でも買い取り、売りたい品がたくさんある人には自宅まで買い取りに来てくれる。
査定は基本日本人が行なうので、言葉の心配は不要。

沖縄料理店 金城で昼食後、サイクルショップ MASARU JAPAN STOREで商品を物色したところで、MASARU JAPAN STOREと同じ通りにあるこの店の商品も見てみたい。続きを読む

沖縄料理店 金城の沖縄そばは癖になる美味しさ near BTS プラカノン駅

金城
今日は、BTS プラカノン駅(สถานีพระโขนง)3番出口から徒歩5分、ソイ スクンビット 69(ซอย สุขุมวิท 69)に店を構える沖縄料理店

金城


(きんじょう)にお邪魔する。

金城は、本場沖縄の料理をリーズナブルに楽しめるレストラン。
前回は、夜食でお邪魔したが、今回はお得なランチを紹介したい。続きを読む

横井うどんは味良し、コスパ良しのバンコク一のうどん屋 in プロンポン

横井うどん
今晩は、BTS プロンポン駅(สถานีพร้อมพงษ์)から徒歩18分、ソイ・スクンビット(ซอย สุขุมวิท) 39に店を構えるうどん屋

横井うどん


にお邪魔する。

今でこそバンコクにも何軒かうどん屋が増えてきたが、横井うどんがオープンしたのは2011年9月9日でバンコクのセルフうどん店の草分け的な存在。
横井うどんは三重県で明治十年創業。
創業以来かわらない毎朝打つ「打ちたて・茹でたて」の自家製麺に、日本産のかつお節から丁寧にとる自慢のつゆ、揚げたて天ぷらと日本と変わらない品質の美味しいうどんが食べることができる。

近隣エリアだけだとは思うが、出前もやっている。続きを読む

キッチン新潟のランチはコスパ最高の家庭的な料理 in プロンポン

キッチン 新潟
今日は、BTS プロンポン駅(สถานีพร้อมพงษ์)から徒歩5分、スクンビット道路(ถนน สุขุมวิท)に店を構える日本料理店

キッチン新潟


にお邪魔する。

キッチン新潟は、新潟出身の女将が手作りする家庭の味が味わえる店で、以前夜食を食べたときのことをこのブログの記事で紹介した。
夜でもリーズナブルで美味しい料理が味わえる店だが、今回はさらにお得なランチメニューを食べてきたので紹介したい。続きを読む

ソー・バーンのコチュジャンサムギョプサルは激うま! in プラカノン

So baan
今晩は、BTS プラカノン駅(สถานีพระโขนง)から徒歩14分、ソイ・スクンビット(ซอยสุขุมวิท) 71近くにある韓国料理店

ソー・バーン


(So Baan)にお邪魔する。

今晩は妻の友達の誘いで友達と韓国料理店で待ち合わせをしそのまま店で一緒に夕食を取る。続きを読む
このブログをフォローする
サラパオをFacebookでフォローする  サラパオをGoogle+でフォローする
Instagram
ブログ内検索
プロフィール

サラパオ

Author:サラパオ
タイで現地採用として働いています。
ニックネームのサラパオは、タイ語でまんじゅうと言う意味です。白くて丸い顔がさらぱおに似ているとタイ人に言われた事があったので、このニックネームにしました。
今後もタイで生活を続ける予定。

詳しいプロフィールはこちら

Eメール:

スマートフォン版
QR
このブログの管理人になにかあれば

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

ブロとも申請を行う

ブログ内人気記事
ブログパーツ
<スポンサーリンク>


お勧めのグルメ

お勧め記事

お勧めのタイ国内旅行先

お勧めの海外旅行先
表示・非表示切替

この機能は、「タイ語で英語レッスン」カテゴリ専用機能です。

切替後、行間詰めない

  • タイ語発音を非表示
  • 英訳を非表示
  • 日本語訳を非表示

  • 切替後、行間詰める
  • タイ語発音を非表示
  • 英訳を非表示
  • 日本語訳を非表示
  • タイ ブログ ランキング

    タイ・ブログランキング  にほんブログ村 海外生活ブログ バンコク情報へ

    1円は何バーツ?
    提供: ja.exchange-rates.org
    1バーツは何円?
    提供: ja.exchange-rates.org